[實用新型]一種香腸火腿加工用分割裝置

有效

• 申請號: 202021669615.0
• 申請日: 2020-08-12
• 公開（公告）號: CN213344160U
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發明（設計）人: 祁標
• 申請（專利權）人: 霸州市雙福來食品有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種香腸火腿加工用分割裝置，包括第一支撐臺，所述第一支撐臺的一側固定連接有第一支撐柱，所述第一支撐柱的內部設置有第二液壓缸，所述第二液壓缸的一端設置有第二液壓桿，所述第二液壓桿的另一端固定連接有固定軸，所述固定軸的一端側壁設置有滾珠，所述滾珠的另一端設置有從動輪，所述固定軸的側壁固定連接有限位板，所述固定軸的另一端側壁固定連接有外螺紋，所述外螺紋的另一側設置有內螺紋，所述內螺紋的另一端固定連接有螺母。本實用新型中，兩個動輪相互配合勻速帶動香腸，作用在分割刀下，切出合格的均勻的香腸，方便包裝，且裝置下方設置有箱體，利于回收。

技術領域

本實用新型涉及食品加工分割裝置領域，尤其涉及一種香腸火腿加工用分割裝置。

背景技術

香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品，香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成，中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的，在以前香腸是每年過年前制作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。

香腸火腿在現有的加工裝置中做出來的都是有長短不一的香腸，給后續的包裝加工帶來了極其的不方便，且切割后的肉制品不易回收造成了很大的浪費。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種香腸火腿加工用分割裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：一種香腸火腿加工用分割裝置，包括第一支撐臺，所述第一支撐臺的一側固定連接有第一支撐柱，且第一支撐柱的下端固定連接在固定板上，所述第一支撐柱的內部設置有第二液壓缸，所述第二液壓缸的一端設置有第二液壓桿，所述第二液壓桿的另一端固定連接有固定軸，且固定軸貫穿滑動連接在第一支撐柱上，所述固定軸的一端側壁設置有滾珠，所述滾珠的另一端設置有從動輪，所述固定軸的側壁且位于從動輪與第一支撐柱之間固定連接有限位板，所述固定軸的另一端側壁固定連接有外螺紋，所述外螺紋的另一側設置有內螺紋，所述內螺紋的另一端固定連接有螺母，所述固定板的上端固定連接有第二支撐柱，所述第二支撐柱的另一端固定連接有電動機，所述電動機的一端延伸處設置有電動機軸，且電動機軸貫穿設置在第一支撐柱上，所述電動機軸的另一端側壁固定連接有主動輪，所述固定板的上端固定連接有第二支撐臺，所述固定板的上端固定連接有箱體，所述第二支撐臺上端固定連接有固定臺，所述固定臺的下端固定連接有第一液壓缸，所述第一液壓缸的另一端設置有第一液壓桿，所述第一液壓桿的另一端設置有分割刀。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述第一支撐臺的下端固定連接有固定板，所述第一支撐臺的一側固定連接有進料臺。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述箱體的一端固定連接有卡柱，所述卡柱的側壁設置有卡槽，所述卡槽的另一端固定連接有門板。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述箱體的另一端固定連接有合頁，且合頁的另一端固定連接在門板上。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述箱體上設置有一個缺口，上端的分割刀在缺口的正上方。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述箱體固定連接在第二支撐臺的內部。

本實用新型具有如下有益效果：利用兩個動輪之間的協同作用，均勻的運送香腸火腿，在分割刀均勻的上下切割中完成均勻長度的香腸火腿，且切割機的下方設置有箱體，掉落的肉屑易于回收，方便處理。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種香腸火腿加工用分割裝置的正面剖視圖；