[實(shí)用新型]一種食品風(fēng)干裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202021085823.6
• 申請日: 2020-06-13
• 公開（公告）號: CN212619939U
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 靳俠英
• 申請（專利權(quán)）人: 益陽味芝元食品有限公司
• 主分類號: F26B15/18
• 分類號: F26B15/18;F26B21/00;F26B25/00;F26B25/04;A23L3/40
• 代理公司: 合肥市科融知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34126
• 代理人: 晉圣智

本實(shí)用新型適用于風(fēng)干領(lǐng)域，提供了一種食品風(fēng)干裝置，所述裝置包括箱體，所述箱體的兩端分別開設(shè)有入口和出口，所述罩體的頂部連接有管道，所述罩體的內(nèi)腔頂部貼近管道處固定連接有軸流風(fēng)機(jī)，所述入口和出口貫穿有傳輸組件，所述箱體內(nèi)腔背面中部位置安裝有反向裝置，本實(shí)用新型是為食品風(fēng)干的設(shè)計，相較于現(xiàn)有的風(fēng)干方式及裝置，此裝置不受天氣及環(huán)境的影響，且相較于部分機(jī)械風(fēng)干裝置的風(fēng)干不徹底全面的情況，此裝置風(fēng)干較全面，提高了風(fēng)干效率，降低了因風(fēng)干不徹底所產(chǎn)生的不利影響。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種食品風(fēng)干裝置。

背景技術(shù)

食品風(fēng)干裝置是大多數(shù)食品加工廠用來風(fēng)干食品的主要裝置。當(dāng)前人們用來對食品風(fēng)干的方式主要包括自然風(fēng)干及部分機(jī)械式風(fēng)干，但自然風(fēng)干易受到自然環(huán)境及天氣因素的影響，風(fēng)干的效率較低下。

中國專利于2019年6月14日公布了一種食品風(fēng)干裝置，其申請?zhí)枮?01820725603.1，該風(fēng)干裝置主要由傳輸裝置及風(fēng)干設(shè)備組成，其利用熱風(fēng)機(jī)對在傳輸裝置上的食品進(jìn)行風(fēng)干處理。

該專利在對食品進(jìn)行風(fēng)干處理時，熱風(fēng)機(jī)所吹出的熱風(fēng)大部分風(fēng)干了傳輸裝置上所需風(fēng)干食品的上表面，所需風(fēng)干食品的下表面較上表面相比，風(fēng)干不完全，易導(dǎo)致風(fēng)干不完全的食品后期發(fā)生變質(zhì)影響食品食用效果。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型實(shí)施例的目的在于提供一種食品風(fēng)干裝置，旨在解決現(xiàn)有風(fēng)干技術(shù)易受自然環(huán)境和天氣因素影響及部分機(jī)械風(fēng)干設(shè)備風(fēng)干不徹底全面的問題。

本實(shí)用新型實(shí)施例是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種食品風(fēng)干裝置，所述裝置包括：箱體，所述箱體的兩端分別開設(shè)有入口和出口，所述箱體的頂端連通有熱風(fēng)機(jī)，所述入口和出口處均設(shè)有與箱體固定連接的罩體，所述罩體的頂部連接有管道，所述罩體的內(nèi)腔頂部貼近管道處固定連接有軸流風(fēng)機(jī)，所述入口和出口貫穿有傳輸組件，所述箱體內(nèi)腔背面中部位置安裝有反向裝置。

作為本實(shí)用型進(jìn)一步的方案：所述箱體的中部使用透明材料制成。

本實(shí)用新型實(shí)施例的另一目的在于，所述箱體內(nèi)腔兩端固接有調(diào)節(jié)組件，所述調(diào)節(jié)組件包括與箱體固定連接的螺套，所述螺套的內(nèi)腔螺紋連接有螺桿，所述螺桿的頂端貫穿箱體，所述螺桿的底部連接有加熱板。

本實(shí)用新型實(shí)施例的另一目的在于，所述的食品風(fēng)干裝置的傳輸組件包括一對傳輸裝置，所述傳輸裝置包括一對帶輪，所述一對帶輪之間連接有皮帶，其中一個帶輪連接有驅(qū)動電機(jī)，所述皮帶上開設(shè)有放置槽，所述放置槽上安放有固定夾緊裝置。

作為本實(shí)用型進(jìn)一步的方案：所述放置槽為內(nèi)凹形放置槽。

作為本實(shí)用型進(jìn)一步的方案：所述放置槽為弧形放置槽，其尺寸大于圓周長的二分之一且小于圓周長的四分之三。

本實(shí)用新型實(shí)施例的另一目的在于，所述固定夾緊裝置包括：兩塊網(wǎng)格夾板，所述兩塊網(wǎng)格夾板以鉸鏈相連接，下部的網(wǎng)格夾板上固定連接有轉(zhuǎn)動軸，上部的網(wǎng)格夾板上固定有卡子。

作為本實(shí)用型進(jìn)一步的方案：所述固定夾緊裝置上的轉(zhuǎn)動軸可自由拆裝在所述傳輸組件上的放置槽內(nèi)。

本實(shí)用新型實(shí)施例的另一目的在于：所述食品風(fēng)干裝置的反向裝置包括：反向電機(jī)，所述反向電機(jī)的輸出傳動軸上固定連接有L型反向撥桿。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：