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[實用新型]一種方便制造的面食機有效

專利信息
申請號: 202020449880.1 申請日: 2020-03-31
公開(公告)號: CN212212521U 公開(公告)日: 2020-12-25
發明(設計)人: 王旭寧;劉琪;吳家良;支鵬龍 申請(專利權)人: 九陽股份有限公司
主分類號: A21C11/20 分類號: A21C11/20;F16H25/24
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 250117 山*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 方便 制造 面食
【說明書】:

本實用新型公開了一種方便制造的面食機,包括內部具有控制器和驅動組件的主機、具有往復式動作元件的工作組件,驅動組件包括筒形殼體、設置在筒形殼體內的主動部件和從動部件、位于筒形殼體旁側的電機,主動部件和從動部件螺紋連接,電機與主動部件傳動連接,從動部件與動作元件相關聯,從動部件包括一個觸發端,在筒形殼體內位于從動部件的前后兩側分別設有與控制器電連接的觸發裝置,當電機驅動主動部件轉動、從而帶動從動部件移動至觸發裝置位置時,觸發端使觸發裝置向控制器發出一個位置信號。本實用新型既有利于高效便捷的裝配,從而確保動作元件行程控制精度的穩定性,又可盡量不增加外形尺寸,從而使面食機方便外出攜帶使用。

技術領域

本實用新型屬于食品加工機技術領域,尤其是涉及一種方便制造的面食機。

背景技術

現有的家用全自動面食機主要用于制作面條,其通常包括主機、設置于主機上的攪拌組件和擠壓組件,其中的攪拌組件包括與主機連接的攪拌杯、設置在攪拌杯內的攪拌桿。擠壓組件則包括一體設置在攪拌杯下部的擠面筒、設置在擠面筒內的螺桿、設置在擠面筒開口端的模頭組件,擠面筒與攪拌杯連接處形成進面孔。在制作面條時,先往攪拌杯內放入面粉和相應重量的水,然后啟動主機內的電機帶動攪拌桿轉動,從而將攪拌杯內的面粉和水攪拌均勻,以形成團絮狀的小面團,小面團通過進面孔落入擠面筒內。當攪拌均勻后,電機帶動螺桿轉動,以便將落入擠面筒內的面團向前推送擠壓,使面團從模頭的成型孔向外連續擠出而形成面條。

此類面食機雖然在制作面條時具有方便快捷、不粘手等優點,但是其功能較為單一,而外形尺寸大,對于一些不常吃面食的人而言,會存在使用效率偏低的問題。特別是,過大的外形尺寸導致其無法外出攜帶使用。為此,有人發明了簡易的便攜式面食機,其去除了尺寸較大的攪拌組件,只保留了關鍵的擠壓組件。需要制作面條時,可事先通過手工方式或者和面機之類的裝置把面粉揉成面團,需要制作面條時,可將面團放進擠壓組件的擠面筒進面口內,接著啟動電機,電機驅動壓面元件擠壓面團,進而從擠面筒前段的模頭擠出面條。由于此時的面團為比較有韌性且濕潤的大面團,因此,不適合采用螺桿推送并擠壓面團,通常是電機通過驅動組件帶動動作元件往復直線運動,從而擠壓推送面團。可以理解的是,我們需要通過控制電機的正反向轉動控制動作元件的前后移動行程,以便在動作元件向前基礎面條后,能向后移動復位。

然而現有的此類面食機存在如下缺陷:其動作元件的往復移動行程通常通過下述方式控制,一種是通過電子方式進行控制,具體地,是用軟硬件結合的方法來控制推桿的行程區域,需要增加內置印刷板電路,并且配置用于控制的遙控器,不僅增加產品成本,同時會增大產品的故障率。另一種是通過安裝限位開關來實現,其雖然具有結構簡單的優點,但是限位開關的安裝位置精度不易準確控制,從而導致動作元件的往復行程精度不高。特別是,限位開關和動作元件等難以集成為一體,從而不利于高效便捷的裝配,并且會降低控制的穩定性。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種方便制造的面食機,既有利于其高效便捷的裝配,從而確保動作元件行程控制精度的穩定性,又可盡量不增加外形尺寸,從而使面食機方便外出攜帶使用。

為了實現上述目的,本實用新型采用以下技術方案:

一種方便制造的面食機,包括內部具有控制器和驅動組件的主機、具有往復式動作元件的工作組件,所述驅動組件包括筒形殼體、設置在筒形殼體內的主動部件和從動部件、位于筒形殼體旁側的電機,所述主動部件和從動部件螺紋連接,電機與主動部件傳動連接,從動部件與動作元件相關聯,所述從動部件包括一個觸發端,在筒形殼體內位于從動部件的前后兩側分別設有與控制器電連接的觸發裝置,當電機驅動主動部件轉動、從而帶動從動部件移動至觸發裝置位置時,觸發端使觸發裝置向控制器發出一個位置信號。

首先,本實用新型包括具有驅動組件的主機和具有往復式動作元件的工作組件,驅動組件帶動工作組件的動作元件做往復式運動,從而可使工作組件擠壓面團而形成所需的面食。可以理解的是,工作組件可以包括擠面筒,而動作元件則為擠面筒內的壓面元件。當驅動組件帶動動作元件向前移動時,即可擠壓面團而形成面條。

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