[實用新型]一種用于食品檢測的攪拌機構

有效

• 申請號: 202020371278.0
• 申請日: 2020-03-23
• 公開（公告）號: CN212417639U
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發明（設計）人: 李瑞
• 申請（專利權）人: 李瑞
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F15/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了食品檢測技術領域的一種用于食品檢測的攪拌機構，包括底座，底座的下端對稱固定有T形支撐架，底座的內部貫穿插接有攪拌箱，攪拌箱的底端設置有攪拌機構，攪拌箱的中部對稱鉸接有擋板，擋板的上端固定有拉環，攪拌箱的內部位于擋板的上方均設置有繞線輪，繞線輪的外側繞設有拉繩，拉繩的另一端與拉環固定，繞線輪的軸心處固定有傳動桿，攪拌箱的側壁對稱固定有矩形塊，傳動桿貫穿矩形塊延伸出攪拌箱，左側傳動桿的外側套設有主動輪；本裝置通過擋板將紫外線燈與攪拌時的原料隔離，防止攪拌過程中的食物殘渣飛濺并粘附在紫外線燈的外壁，避免影響紫外線燈的殺菌能力。

技術領域

本實用新型涉及食品檢測技術領域，具體涉及一種用于食品檢測的攪拌機構。

背景技術

食品檢測的過程中，經常需要將食品原材料攪拌均勻，然后再提取處攪拌后的樣品進行檢測，同一個攪拌機構會用于攪拌不同的食品原料，因此在進行不同食品原料進行攪拌時需要對攪拌罐進行刷洗，消毒，但是目前多通過人工刷洗，不僅消耗大量的人力，而且還清洗不干凈，影響下次檢測使用。

專利公開號為CN208287886U的專利說明書公開了一種食品檢測攪拌機構，包括地腳連接結構、底座、水箱、攪拌罐，底座上方設有攪拌罐，攪拌罐包括內殼、外殼，內殼、外殼之間設有電阻絲；攪拌罐內部底端設有軸承，軸承上設有轉軸，轉軸的兩側均設有攪拌葉，攪拌葉的外側設有刮刷，轉軸的頂端伸出攪拌罐外側與電機連接；攪拌罐的內部頂端兩側均設有紫外線滅菌燈；底座的上方兩側均設有水箱，水箱內設有水泵，水泵與水管的一端連接，水管的另一端從攪拌罐的頂端伸入到攪拌罐內；底座的底側兩端均設有地腳連接結構，底座的下方四角均設有萬向輪。本實用新型不僅能將食品原料攪拌均勻，而且紫外線滅菌燈可以實現高溫消毒。

上述方案中的攪拌機構雖然解決了傳統清洗方式清洗不干凈的問題，但是仍存在不足之處：上述方案中的攪拌機構未對紫外線燈采取保護措施，直接將紫外線燈設置在攪拌箱內，攪拌的過程中，極易使紫外線燈的表面粘附上食物殘渣，由于紫外線殺菌力較強，但是穿透力極弱，穢物、油漬都會直接影響其穿透能力，影響其殺菌能力，導致消毒不徹底。

因此，亟需設計一種避免影響紫外線燈殺菌能力的一種用于食品檢測的攪拌機構。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種用于食品檢測的攪拌機構，以解決上述背景技術中提出的亟需設計一種避免影響紫外線燈殺菌能力的一種用于食品檢測的攪拌機構的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種用于食品檢測的攪拌機構，包括底座，所述底座的下端對稱固定有T形支撐架，所述底座的內部貫穿插接有攪拌箱，所述攪拌箱的底端設置有攪拌機構，所述攪拌箱的中部對稱鉸接有擋板，所述擋板的上端固定有拉環，所述攪拌箱的內部位于擋板的上方均設置有繞線輪，所述繞線輪的外側繞設有拉繩，所述拉繩的另一端與拉環固定，所述繞線輪的軸心處固定有傳動桿，所述攪拌箱的側壁對稱固定有矩形塊，所述傳動桿貫穿矩形塊延伸出攪拌箱，左側所述傳動桿的外側套設有主動輪，右側所述傳動桿的外側連接有從動輪，所述主動輪和從動輪通過皮帶傳動連接，所述攪拌箱的后壁固定有矩形板，所述矩形板的上端固定有繞線電機，所述繞線電機的輸出軸與左側傳動桿相連，所述攪拌箱的上端設置有箱蓋，所述箱蓋的內側設置有固定機構，所述箱蓋通過固定機構與攪拌箱連接，所述箱蓋的下端固定有電液推桿和伸縮機構，所述電液推桿和伸縮機構的底端共同固定有安裝板，所述安裝板的下端對稱固定有紫外線燈，所述底座的上端位于攪拌箱的外側固定有供水機構，所述攪拌箱的外側分別設置有進料管和出料管。

進一步的，上述用于食品檢測的攪拌機構中，所述攪拌機構包括攪拌電機、攪拌軸和攪拌葉，所述攪拌電機固定于攪拌箱的底板下端，所述攪拌電機的輸出軸貫穿攪拌箱的底板固定有攪拌軸，所述攪拌軸的外側均勻傾斜固定有若干攪拌葉。

進一步的，上述用于食品檢測的攪拌機構中，所述固定機構包括蝶形螺栓、橡膠墊和卡槽，所述卡槽位于攪拌箱的側壁上端，所述蝶形螺栓貫穿螺接于箱蓋，且貫穿端部位延伸入卡槽，所述蝶形螺栓的內端固定有橡膠墊。