[實用新型]攪拌刀和料理機

有效

• 申請號: 202020298911.8
• 申請日: 2020-03-11
• 公開（公告）號: CN212037264U
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發明（設計）人: 曹代科;陳飛帆;劉苗;張金睿;邱銳杰;吳波;徐堯
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287
• 代理人: 張婷

1.一種攪拌刀，應用于料理機，其特征在于，所述攪拌刀包括：

安裝部，該安裝部安裝于一轉軸；和

至少一刀片，該刀片設于所述安裝部的一安裝側邊，所述刀片的一側邊為刀刃，所述刀片的另一側邊為刀背，所述刀刃背離所述安裝部的一端為刃尖部，所述刀刃具有通過所述刃尖部的開刃線，定義過所述安裝部的中心點且與所述安裝側邊垂直的直線為基準線，在所述刀片的轉動方向上，所述開刃線朝向所述基準線的前方延伸設置。

2.如權利要求1所述的攪拌刀，其特征在于，所述開刃線與所述基準線的夾角為α，所述α的范圍值為：10°≤α≤30°。

3.如權利要求1所述的攪拌刀，其特征在于，所述刀刃包括連接段和切割段，所述連接段的一端與所述安裝側邊連接，所述切割段與所述連接段背離所述安裝側邊的一端連接，所述切割段呈背離所述刀背的外凸的圓弧狀設置。

4.如權利要求1所述的攪拌刀，其特征在于，所述連接段朝向所述刀背凹設形成凹槽。

5.如權利要求1至4中任一所述的攪拌刀，其特征在于，所述刀片還設有擾流缺口，所述擾流缺口的一端貫穿所述刀背設置。

6.如權利要求5所述的攪拌刀，其特征在于，所述刀背呈背離所述刀刃的外凸的圓弧狀設置。

7.如權利要求1至4中任一所述的攪拌刀，其特征在于，所述攪拌刀包括多個刀片，定義所述料理機具有上下方向，其中一所述刀片朝向上方彎折，其中一所述刀片朝向下方彎折。

8.如權利要求7所述的攪拌刀，其特征在于，向上折彎的所述刀片與所述安裝部之間的夾角為β，滿足條件：20°≤β≤40°。

9.如權利要求7所述的攪拌刀，其特征在于，向下折彎的所述刀片與所述安裝部之間的夾角為γ，滿足條件：10°≤γ≤30°。

10.一種料理機，其特征在于，包括如權利要求1至9中任一所述的攪拌刀。