[實用新型]一種高效率土豆切片機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020170885.0
• 申請日: 2020-02-14
• 公開（公告）號: CN212072122U
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 胡蓉
• 申請（專利權(quán)）人: 南安市勁灃工業(yè)設(shè)計有限公司
• 主分類號: B26D3/28
• 分類號: B26D3/28;B26D1/29;B26D5/08;A23N12/02
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• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及土豆切片技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種高效率土豆切片機，包括水箱，所述水箱的頂部固定安裝有切片箱，所述水箱頂部的左側(cè)和切片箱的左側(cè)之間固定安裝有輸水管，所述輸水管的外部固定安裝有輸水泵，所述水箱內(nèi)腔的底部固定安裝有輸送機，所述輸送機內(nèi)腔的兩側(cè)均活動安裝有傳動軸，兩個所述傳動軸之間固定安裝有傳送帶。該高效率土豆切片機，通過向水箱的內(nèi)部倒入清水，并利用輸水管和輸水泵使得清水在切片箱和水箱之間循環(huán)往復(fù)，保證裝置切片的同時對土豆進(jìn)行清洗，減少土豆片表面存留的淀粉，降低氧化效率，同時利用傳送帶對掉落的土豆片進(jìn)行輸送，保證該裝置實現(xiàn)連續(xù)性切片生產(chǎn)，提高土豆加工的整體效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及土豆切片技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高效率土豆切片機。

背景技術(shù)

土豆又叫馬鈴薯，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。

土豆可加工成多種食物，在加工生產(chǎn)過程中，需要先對土豆進(jìn)行切片工作，現(xiàn)有技術(shù)中，土豆切片時沒有清水對其進(jìn)行清洗，土豆片表面淀粉含量過多，并且容易氧化，影響產(chǎn)品質(zhì)量，同時現(xiàn)有技術(shù)在對土豆切片時，無法根據(jù)需要調(diào)整土豆片的寬度，實用性差。因此，我們提出了一種高效率土豆切片機。

實用新型內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供了一種高效率土豆切片機，具備切片后沖洗，降低土豆片表面淀粉含量，防止土豆片快速氧化，自動下料輸料，提高土豆加工整體效率以及裝置拆卸方便，實現(xiàn)對土豆片厚度調(diào)整的優(yōu)點，解決了上述背景技術(shù)中提到的問題。

本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種高效率土豆切片機，包括水箱，所述水箱的頂部固定安裝有切片箱，所述水箱頂部的左側(cè)和切片箱的左側(cè)之間固定安裝有輸水管，所述輸水管的外部固定安裝有輸水泵，所述水箱內(nèi)腔的底部固定安裝有輸送機，所述輸送機內(nèi)腔的兩側(cè)均活動安裝有傳動軸，兩個所述傳動軸之間固定安裝有傳送帶，所述切片箱內(nèi)腔兩側(cè)的頂部均固定安裝有導(dǎo)料塊，所述切片箱內(nèi)腔的中部活動安裝有切片機構(gòu)，所述切片機構(gòu)包括轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸的外部固定安裝有切片輥，所述切片輥的外部固定安裝有旋轉(zhuǎn)刀片。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)動軸包括第一連接軸和第二連接軸，所述切片輥的兩端分別套接第一連接軸和第二連接軸的端部，所述切片輥和轉(zhuǎn)動軸之間通過螺釘固定連接。

優(yōu)選的，所述切片箱內(nèi)腔的兩側(cè)均活動安裝有固定板，所述轉(zhuǎn)動軸位于固定板的下方，所述切片箱內(nèi)腔的右側(cè)固定安裝有驅(qū)動電機，所述切片機構(gòu)的數(shù)量設(shè)置有兩組，兩組切片機構(gòu)中的旋轉(zhuǎn)刀片交錯設(shè)置，其中一組中的轉(zhuǎn)動軸的端部與驅(qū)動電機的輸出軸之間固定安裝有轉(zhuǎn)動齒輪，另一個所述轉(zhuǎn)動軸的端部同樣固定安裝有轉(zhuǎn)動齒輪，兩個所述轉(zhuǎn)動齒輪相互嚙合。

優(yōu)選的，所述輸水管的底端穿過水箱的頂部延伸至水箱內(nèi)腔的底部，所述輸水管頂部的右端穿過切片箱的壁面延伸至切片箱的內(nèi)腔，且輸水管的端部位于轉(zhuǎn)動軸的上方。

優(yōu)選的，所述水箱頂部的右側(cè)開設(shè)有進(jìn)水口，所述水箱頂部的中間開設(shè)有連接口，所述連接口與切片箱的內(nèi)腔連通，所述輸送機左低右高傾斜設(shè)置，且輸送機的左側(cè)位于連接口下方的左側(cè)，所述輸送機的右側(cè)穿過水箱的壁面延伸至水箱的右側(cè)。

優(yōu)選的，所述傳送帶的表面設(shè)置有“V”型防滑棱，所述傳送帶跟隨輸送機延伸至水箱的外部。

與現(xiàn)有技術(shù)對比，本實用新型具備以下有益效果：

1、該高效率土豆切片機，通過向水箱的內(nèi)部倒入清水，并利用輸水管和輸水泵使得清水在切片箱和水箱之間循環(huán)往復(fù)，保證裝置切片的同時對土豆進(jìn)行清洗，減少土豆片表面存留的淀粉，降低氧化效率，同時利用傳送帶對掉落的土豆片進(jìn)行輸送，保證該裝置實現(xiàn)連續(xù)性切片生產(chǎn)，提高土豆加工的整體效率。