[發明專利]一種爆米花牛肉粒的制作裝置

在審

• 申請號: 202011625211.6
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN113017012A
• 公開（公告）日: 2021-06-25
• 發明（設計）人: 譚春萍;程忠;黃福標;韋云伊;黃春蘭
• 申請（專利權）人: 南寧學院
• 主分類號: A23L13/10
• 分類號: A23L13/10;A23L13/60;A23L13/40;A23L7/183;A23L27/60
• 代理公司: 貴州派騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 石麗

本發明公開一種爆米花牛肉粒的制作裝置，其特征在于，包括電機裝置、爆米筒、弧形盤、管、微型泵、攪拌桶及微型振動器，所述電機裝置通過轉軸與爆米筒連接，在爆米筒的外周設有發熱線圈A，爆米筒的端部下面設有弧形盤，弧形盤的內表面上設有多排圓孔，在弧形盤的弧壁上設有多排發熱線圈B，在弧形盤的底部裝有微型振動器，所述攪拌桶的上部設有攪拌倉，攪拌桶的下部是存儲倉，存儲倉通過管與微型泵連接，微型泵的出料口與弧形盤的上部相對應，在弧形盤的上部還設有圍擋。本分明可以同時進行炮玉米、攪拌牛肉、烘烤玉米牛肉粒為一體，能將爆米花與牛肉醬混合在一起后，所形成的爆米花牛肉粒口感香，酥脆，滿足消費者對新鮮口感的追求。

技術領域

本發明涉及牛肉食品加工設備領域，涉及一種爆米花牛肉粒的制作裝置。

背景技術

隨著經濟快速增長，生活水平的不斷提高，人們的對食品品種多樣化，新鮮口感的追求也在不斷地發生變化。其中牛肉食品的加工中出現了烤牛肉、清蒸牛肉、水煮牛肉或制成牛肉丸等，為了迎合消費者的市場需求，仍需制作不同口味，不同營養的牛肉食品，特別是對于有糖尿病的患者在飲食上要滿足營養的同時也要有降糖作用。但是目前沒有爆米花牛肉粒的加工設備，如需制作，多是采用手工完成，或是分為多個工段，沒有一體化的爆米花牛肉粒的加工設備。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提供了一種爆米花牛肉粒的制作裝置。

本發明通過以下技術方案得以實現。

本發明提供的一種爆米花牛肉粒的制作裝置，其特征在于，包括電機裝置、爆米筒、弧形盤、管、微型泵、攪拌桶及微型振動器，所述電機裝置通過轉軸與爆米筒連接，在爆米筒的外周設有發熱線圈A，爆米筒的端部下面設有弧形盤，弧形盤的內表面上設有多排圓孔，在弧形盤的弧壁上設有多排發熱線圈B，在弧形盤的底部裝有微型振動器，所述攪拌桶的上部設有攪拌倉，攪拌桶的下部是存儲倉，存儲倉通過管與微型泵連接，微型泵的出料口與弧形盤的上部相對應，在弧形盤的上部還設有圍擋。

所述攪拌桶是由落料倉、攪拌倉及存儲倉組成，在攪拌倉內設有攪拌刀，在攪拌倉與存儲倉之間設有活動擋板。

所述電機裝置包括電機、操作臺及減速機。

所述弧形盤內表面所設置的圓孔的形狀為上大下小的圓錐孔。

所述爆米筒的端部設有封蓋，端蓋上設有二次封蓋，二次封蓋的材質為透明色的玻璃，封蓋通過密封膠與爆米筒連接，二次封蓋均是通過鉸鏈與封蓋連接。

本發明的有益效果在于：本發明可以同時進行炮玉米、攪拌牛肉、烘烤玉米牛肉粒為一體，能將爆米花與牛肉醬混合在一起后，所形成的爆米花牛肉?？诟邢悖执啵瑵M足消費者對新鮮口感的追求，同時含有優質的蛋白質，含糖量較低，利于健康飲食。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖；

圖2是圖是弧形盤的底部示意圖；

圖3是圖是爆米筒示意圖。

電機裝置-1，爆米筒-2，發熱線圈A-21，封蓋-22，二次封蓋 -221，弧形盤-3，圓孔-31,發熱線圈B-32，管-4，微型泵-5，攪拌桶-6，活動擋板-61，微型振動器-7。

具體實施方式

下面結合附圖進一步描述本發明的技術方案，但要求保護的范圍并不局限于所述。