[發明專利]一種基于生物傳感器的食品檢測結構及其檢測方法

在審

• 申請號: 202011521692.6
• 申請日: 2020-12-21
• 公開（公告）號: CN112729904A
• 公開（公告）日: 2021-04-30
• 發明（設計）人: 陳宏碩
• 申請（專利權）人: 華北理工大學
• 主分類號: G01N1/04
• 分類號: G01N1/04;G01N1/14;G01N1/28;G01N1/38;G01N33/02
• 代理公司: 重慶百潤洪知識產權代理有限公司 50219
• 代理人: 楊光

本發明公開的屬于食品檢測技術領域，具體為一種基于生物傳感器的食品檢測結構及其檢測方法，包括底座、檢測裝置、液體樣品處理機構與固體樣品處理機構，檢測裝置安裝在底座頂部中間，檢測裝置內設有生物傳感器，液體樣品處理機構與固體樣品處理結構分別安裝在底座頂部的左右兩側，液體樣品處理機構右側安裝有支撐臺，液體樣品處理機構包括液壓裝置一、支撐板、水箱、水泵、抽樣針頭、底板、支撐座、振動電機、固定座、紫外線燈與存液試管，支撐臺內橫向開設有安裝槽，安裝槽內設有出液管，本發明能夠對固體樣品進行切割，從而對固體樣品表面的不同部位進行取樣，可對固體樣品進行粉碎，對固態樣品檢測的結果更加準確。

技術領域

本發明涉及食品檢測技術領域，具體為一種基于生物傳感器的食品檢測結構及其檢測方法。

背景技術

食品的種類繁多，成分復雜，對人體的營養作用也各不相同，因此，對各種食品都有其質量要求和質量標準。隨著經濟和科學技術的發展，人們將會對食品質量提出更新、更高的要求，以保證食品的質量和消費者自身的安全，食品分為液體形態、固態形態，現有的對食品檢測裝置功能較為單一，對固態食品大都是對其粉碎，無法對固態食品進行不同部位的檢測，檢測結果不夠準確。

發明內容

本發明的目的在于提供一種基于生物傳感器的食品檢測結構及其檢測方法，以解決上述背景技術中提出的功能較為單一，對固態食品大都是對其粉碎，無法對固態食品進行不同部位的檢測，檢測結果不夠準確的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種基于生物傳感器的食品檢測結構，包括底座、檢測裝置、液體樣品處理機構與固體樣品處理機構，所述檢測裝置安裝在底座頂部中間，所述檢測裝置內設有生物傳感器，所述液體樣品處理機構與固體樣品處理結構分別安裝在底座頂部的左右兩側，所述液體樣品處理機構右側安裝有支撐臺，所述液體樣品處理機構包括液壓裝置一、支撐板、水箱、水泵、抽樣針頭、底板、支撐座、振動電機、固定座、紫外線燈與存液試管，所述支撐臺內橫向開設有安裝槽，所述安裝槽內設有出液管，所述出液管與水泵的出液端連接，所述固體樣品處理機構包括箱體、進料口、底板、液壓裝置二、移動座、刀座、切刀、吸塵器一、吸塵器二、粉碎裝置、進料管道、出料管道一與出料管道二。

優選的，所述液壓裝置一頂部伸縮端與支撐板底部連接，所述水箱與水泵分別安裝在支撐板頂部的左側、中部，所述抽樣針頭安裝在支撐板底部中部，所述水泵的進液端通過管道分別與抽樣針頭、水箱連接，所述底板位于液壓裝置一的右側，所述底板底部與底座頂部連接，所述支撐座安裝在底板頂部左右兩側，所述固定座位于兩個支撐座之間，左右兩個所述支撐座與固定座相背離的一端均安裝有振動電機，所述振動電機的輸出軸與固定座兩端連接，所述固定座內插設有存液試管，所述支撐座與振動電機相背離的一側下方安裝有紫外線燈。

優選的，所述底板安裝在箱體頂部左側，所述液壓裝置二底部與底板頂部連接，所述液壓裝置二頂部伸縮端與移動座底部連接，所述移動座底部連接有刀座，所述刀座內安裝有切刀，所述進料口安裝在箱體右側，所述粉碎裝置安裝在箱體內右側，所述粉碎裝置位于進料口的下方，所述吸塵器一與吸塵器二分別安裝在箱體左側壁的上方與中部，所述吸塵器一與吸塵器二的出料端分別與出料管道一與出料管道二連接，所述吸塵器一的吸料端與進料管道連接，所述吸塵器二的吸料端通過管道與粉碎裝置的出料口連接。

優選的，所述固定座內中部縱向開設有插槽，所述存液試管插設在插槽中，所述固定座內左右兩側橫向開設有滑槽，所述滑槽與插槽連通，所述滑槽中設有滑塊，所述滑塊與存液試管想接近的一端安裝有夾板。

優選的，所述滑塊與夾板相背離的一端安裝有導向柱，所述導向柱內橫向開設有活動槽，所述活動槽內插設有導向桿，所述導向桿與導向柱相背離的一端與固定座內壁連接，所述導向桿外壁套設有彈簧，所述彈簧的兩側分別與導向柱、固定座內壁連接。

一種基于生物傳感器的食品檢測結構及其檢測方法，包括以下步驟：