[發明專利]一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備

在審

• 申請號: 202011515601.8
• 申請日: 2020-12-21
• 公開（公告）號: CN112568274A
• 公開（公告）日: 2021-03-30
• 發明（設計）人: 路建鵬
• 申請（專利權）人: 路建鵬
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備，包括有底板（1）和電機（2），底板（1）一側連接有電機（2），其特征在于，還包括有傳動機構（3）和切割機構（4），電機（2）輸出軸與底板（1）之間連接有傳動機構（3），傳動機構（3）上連接有切割機構（4）。

2.如權利要求1所述的一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備，其特征在于，傳動機構（3）包括有第一傳動軸（30）、撥動輪（31）、連接桿（32）、支撐板（33）、第二傳動軸（34）、撥動桿（35）、撬塊（36）、棘齒輪（37）和傳動組件（38），電機（2）輸出軸上連接有第一傳動軸（30），第一傳動軸（30）穿過底板（1），第一傳動軸（30）連接有撥動輪（31），撥動輪（31）后側偏心位置轉動式連接有連接桿（32），底板（1）設有支撐板（33），支撐板（33）兩側均轉動式連接有第二傳動軸（34），第二傳動軸（34）之間連接有傳動組件（38），左側的第二傳動軸（34）前側與連接桿（32）之間轉動式連接有撥動桿（35），撥動桿（35）一側連接有撬塊（36），左側的第二傳動軸（34）前側連接有棘齒輪（37），棘齒輪（37）與撬塊（36）嚙合。

3.如權利要求2所述的一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備，其特征在于，切割機構（4）包括有第三傳動軸（40）、第一皮帶輪組件（41）、第四傳動軸（42）、錐齒輪組件（43）、第五傳動軸（44）、第二皮帶輪組件（45）、凸輪（46）、切料刀（47）、滑桿（48）和彈簧（49），支撐板（33）頂部轉動式連接有第三傳動軸（40），第三傳動軸（40）前側與第一傳動軸（30）之間連接有第一皮帶輪組件（41），支撐板（33）頂部右前側轉動式連接有第四傳動軸（42），第四傳動軸（42）位于第三傳動軸（40）左側，第四傳動軸（42）與第三傳動軸（40）之間連接有錐齒輪組件（43），支撐板（33）右側轉動式連接有第五傳動軸（44），第五傳動軸（44）右側與第四傳動軸（42）之間連接有第二皮帶輪組件（45），第五傳動軸（44）一側連接有凸輪（46），支撐板（33）均勻連接有滑桿（48），滑桿（48）與支撐板（33）之間滑動式連接有切料刀（47），切料刀（47）底部與支撐板（33）之間均勻連接有彈簧（49），彈簧（49）均套在滑桿（48）外側。

4.如權利要求3所述的一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備，其特征在于，還包括有壓料機構（5），壓料機構（5）包括有擋板（50）、第六傳動軸（51）、第三皮帶組件（52）、鏈輪（53）、鏈條（54）和插刺（55），支撐板（33）兩側均連接有擋板（50），擋板（50）之間兩側均轉動式連接有第六傳動軸（51），第六傳動軸（51）上均勻連接有鏈輪（53），橫向同側的鏈輪（53）之間均連接有鏈條（54），鏈條（54）外側均勻連接有插刺（55），左側第二傳動軸（34）后側與左側的第六傳動軸（51）后側之間連接有第三皮帶組件（52）。

5.如權利要求4所述的一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備，其特征在于，還包括有清洗機構（6），清洗機構（6）包括有水桶（60）、下水管（61）和閥門開關（62），底板（1）右側連接有水桶（60），水桶（60）右側連接有下水管（61），下水管（61）上連接有閥門開關（62）。

6.如權利要求5所述的一種食品加工用家禽肉塊自動化分解設備，其特征在于，水桶（60）材質為鐵質。