[發(fā)明專利]瓜蔞子食品加工帶有過濾功能的蒸煮裝置及其蒸煮方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011485930.2
• 申請日: 2020-12-16
• 公開（公告）號(hào): CN112790314A
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 符秀芳
• 申請（專利權(quán)）人: 無為縣清溪種養(yǎng)殖專業(yè)合作社
• 主分類號(hào): A23L5/10
• 分類號(hào): A23L5/10;A23P30/00;B01D29/03;B01D29/56;B01D35/02;B01D29/64
• 代理公司: 北京哌智科創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11745
• 代理人: 宗兵

本發(fā)明公開了瓜蔞子食品加工帶有過濾功能的蒸煮裝置及其蒸煮方法，屬于蒸煮裝置技術(shù)領(lǐng)域，通過打開鉸接蓋向進(jìn)出料口內(nèi)投入原料至電加熱過濾網(wǎng)的頂部處，通過啟動(dòng)電加熱過濾網(wǎng)同時(shí)啟動(dòng)水泵將儲(chǔ)水池內(nèi)的水通過噴灑管噴灑至電加熱過濾網(wǎng)的頂部處，通過電加熱過濾網(wǎng)實(shí)現(xiàn)對原料上灰塵的過濾，同時(shí)可以進(jìn)行對原料的加熱，高溫蒸汽通過通過高溫蒸汽進(jìn)入管進(jìn)入至單向閥管內(nèi)，通過通口進(jìn)入至驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)推動(dòng)滑塊運(yùn)動(dòng)，通過滑塊推動(dòng)鉸接桿轉(zhuǎn)動(dòng)，通過鉸接桿帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，通過轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動(dòng)，通過轉(zhuǎn)桿帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)清理?xiàng)U和耐高溫清理棉轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行對電加熱過濾網(wǎng)上的原料的撥動(dòng)和對電加熱過濾網(wǎng)的清掃。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種蒸煮裝置，特別是涉及瓜蔞子食品加工帶有過 濾功能的蒸煮裝置，本發(fā)明還涉及一種瓜蔞子蒸煮方法，特別涉及 一種瓜蔞子食品加工帶有過濾功能的蒸煮方法，屬于蒸煮裝置技術(shù) 領(lǐng)域。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中的瓜蔞子食品加工帶有過濾功能的蒸煮裝置在使用 的時(shí)候存在一定的缺陷，其中之一蒸煮的過程中采用的攪拌裝置為 電驅(qū)動(dòng)，而電驅(qū)動(dòng)比較耗能，另外在使用的使用的時(shí)候沒有過濾功 能，因此蒸煮完以后還需要進(jìn)行一次清洗比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力浪費(fèi)資源， 其次其加熱的方式也不夠好效率比較低，為此設(shè)計(jì)一種瓜蔞子食品 加工帶有過濾功能的蒸煮裝置及其蒸煮方法來優(yōu)化上述問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的主要目的是為了提供瓜蔞子食品加工帶有過濾功能的 蒸煮裝置及其蒸煮方法，通過打開鉸接蓋向進(jìn)出料口內(nèi)投入原料至 電加熱過濾網(wǎng)的頂部處，通過啟動(dòng)電加熱過濾網(wǎng)同時(shí)啟動(dòng)水泵將儲(chǔ) 水池內(nèi)的水通過噴灑管噴灑至電加熱過濾網(wǎng)的頂部處，通過電加熱 過濾網(wǎng)實(shí)現(xiàn)對原料上灰塵的過濾，同時(shí)可以進(jìn)行對原料的加熱，高 溫蒸汽通過通過高溫蒸汽進(jìn)入管進(jìn)入至單向閥管內(nèi)，通過通口進(jìn)入 至驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)推動(dòng)滑塊運(yùn)動(dòng)，通過滑塊推動(dòng)鉸接桿轉(zhuǎn)動(dòng)，通過鉸接桿 帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，通過轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動(dòng)，通過轉(zhuǎn)桿帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)清理?xiàng)U 和耐高溫清理棉轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行對電加熱過濾網(wǎng)上的原料的撥動(dòng)和對電加 熱過濾網(wǎng)的清掃。

本發(fā)明的目的可以通過采用如下技術(shù)方案達(dá)到：

瓜蔞子食品加工帶有過濾功能的蒸煮裝置，包括高溫蒸煮殼體， 所述高溫蒸煮殼體的內(nèi)壁等間距設(shè)有電加熱過濾網(wǎng)，所述高溫蒸煮 殼體的頂部安裝有驅(qū)動(dòng)倉，所述驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)設(shè)有可在所述驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)滑 動(dòng)的滑塊組件，所述滑塊組件上鉸接有連桿組件，所述連桿組件上 設(shè)有貫穿至所述高溫蒸煮殼體內(nèi)的攪拌清理組件，所述高溫蒸煮殼 體的一側(cè)設(shè)有加液組件，所述驅(qū)動(dòng)倉的外側(cè)設(shè)有單向閥組件，且所 述單向閥組件連通有高溫蒸汽進(jìn)入管，所述高溫蒸汽進(jìn)入管貫穿至 所述高溫蒸煮殼體的內(nèi)部，所述滑塊組件與所述驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)壁之間設(shè) 有復(fù)位組件，所述高溫蒸煮殼體的外側(cè)等間距設(shè)有進(jìn)出料組件，所 述高溫蒸煮殼體的內(nèi)底部設(shè)有蓄水池，所述蓄水池的一側(cè)設(shè)有排液 閥，所述驅(qū)動(dòng)倉外側(cè)的中部設(shè)有排氣口。

優(yōu)選的，所述滑塊組件包括限位滑軌和滑塊，所述限位滑軌安 裝在所述驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)頂部與所述驅(qū)動(dòng)倉內(nèi)底部處，且所述限位滑軌的 內(nèi)壁設(shè)有可在所述限位滑軌內(nèi)部上滑動(dòng)的滑塊。

優(yōu)選的，所述連桿組件包括鉸接桿和轉(zhuǎn)盤，所述滑塊的外側(cè)鉸 接有鉸接桿，所述鉸接桿遠(yuǎn)離所述滑塊的一端鉸接有轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn) 盤上安裝有攪拌清理組件。

優(yōu)選的，所述攪拌清理組件包括轉(zhuǎn)桿、旋轉(zhuǎn)清理?xiàng)U和耐高溫清 理棉，所述轉(zhuǎn)桿安裝在所述轉(zhuǎn)盤上并貫穿所述高溫蒸煮殼體，所述 高溫蒸煮殼體的外側(cè)等間距安裝有旋轉(zhuǎn)清理?xiàng)U，所述旋轉(zhuǎn)清理?xiàng)U的 底部安裝有耐高溫清理棉，所述耐高溫清理棉與所述電加熱過濾網(wǎng) 相互配合。

優(yōu)選的，所述加液組件包括儲(chǔ)水池、水泵、吸水管、加液閥和 噴灑管，所述儲(chǔ)水池安裝在所述高溫蒸煮殼體一側(cè)的頂部處，且所 述儲(chǔ)水池的頂部設(shè)有水泵，所述水泵的一端通過吸水管與所述儲(chǔ)水 池內(nèi)連通，所述水泵的另一端通過噴灑管與所述高溫蒸煮殼體連通， 所述加液閥安裝在所述儲(chǔ)水池外側(cè)的頂部處。