[發明專利]適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物在審
| 申請號： | 202011433440.8 | 申請日： | 2020-12-10 |
| 公開（公告）號： | CN112674333A | 公開（公告）日： | 2021-04-20 |
| 發明（設計）人： | 劉漢民;楊艷艷;杜佳;王哲;汪璐 | 申請（專利權）人： | 中恩（天津）醫藥科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L33/10 | 分類號： | A23L33/10;A23L33/14;A23L31/10;A23L33/16;A23L33/21;A23L33/22;A23P10/40;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/48;A23L2/38;A23L2/39 |
| 代理公司： | 天津市三利專利商標代理有限公司 12107 | 代理人： | 楊歡 |
| 地址： | 300350 天津*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 適宜 糖尿病 需要 控制 血糖 人群 食用 膳食 纖維 營養 | ||
1.一種適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，包括菊粉、小麥纖維粉、圓苞車前子殼、以及營養酵母粉；按重量份數計，菊粉54.5-76.66份，小麥纖維粉6.97-21.8份，圓苞車前子殼10.28-22.89份，營養酵母粉0.82-1.05份。
2.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，菊粉全部為可溶性膳食纖維。
3.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，菊粉中含有不同聚合度的菊糖，DP值在2～60，其中均值DP＜10的短鏈菊粉含量為3％-20％。
4.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，小麥纖維粉中97-99％為不溶性膳食纖維。
5.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，圓苞車前子殼中可溶性膳食纖維與不溶性膳食纖維的比例為1:1-1:5。
6.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，營養酵母粉中含有機鉻元素，有機鉻元含量為0.1mg-0.5mg/d。
7.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，可溶性膳食纖維與不溶性膳食纖維的比例為2-6:1。
8.根據權利要求1所述的適宜糖尿病及需要控制血糖人群食用的膳食纖維營養物，其特征在于，所述的營養物加工為糖果、液體或粉劑，其中液體或者粉劑用于特殊膳食或者固體飲料。
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