[發明專利]一種菊花精油微膠囊及其制備方法和應用有效
| 申請號： | 202011399477.3 | 申請日： | 2020-12-04 |
| 公開（公告）號： | CN112535181B | 公開（公告）日： | 2021-09-24 |
| 發明（設計）人： | 汪敏;徐磊;嚴旎娜;柳軍;蔣希芝;馮敏;皮杰 | 申請（專利權）人： | 江蘇省農業科學院 |
| 主分類號： | A01N65/12 | 分類號： | A01N65/12;A01N43/16;A01N25/28;A01P1/00;A23L3/3472;A23L3/358;A23L3/3562;A61K8/73;A61K8/92;A61K47/36;A61K47/44;A61Q17/00;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 鹽城高創知識產權代理事務所(普通合伙) 32429 | 代理人： | 陳民 |
| 地址： | 210000 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 菊花 精油 微膠囊 及其 制備 方法 應用 | ||
1.一種菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：采用離子交聯法，包括以下步驟：
(1)以0.8％-1.2％冰醋酸為溶劑配制1.5-2.5mg/mL殼聚糖溶液，超聲溶解，微孔過濾，調節pH4-6，將殼聚糖溶液中加入乳化劑和/或抗氧化劑，攪拌得殼聚糖混合溶液；
(2)將菊花精油逐滴加入步驟(1)所得的殼聚糖混合溶液中，攪拌得殼聚糖-精油溶液，菊花精油/殼聚糖質量比為0.6-1.2:1.0；
(3)將三聚磷酸鈉溶解在蒸餾水中，得三聚磷酸鈉溶液，殼聚糖/三聚磷酸鈉質量比＝3-9:1；
(4)將三聚磷酸鈉溶液逐滴加入步驟(2)所得的殼聚糖-精油溶液中，攪拌，得到精油微膠囊分散液，固化；
(5)將納米膠囊分散液離心，洗滌，真空冷凍干燥得到菊花精油微膠囊；
所述步驟(1)-(5)依次順序進行。
2.根據權利要求1所述的菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)中乳化劑質量分數為0.1％-0.25％。
3.根據權利要求2所述的菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)中乳化劑為Tween80、Span80、氫化卵磷脂中的至少一種。
4.根據權利要求1所述的菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)中抗氧化劑質量分數為0.002％-0.02％。
5.根據權利要求4所述的菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)中抗氧化劑為維生素C、維生素E中的至少一種。
6.根據權利要求1所述的菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：所述步驟(2)中將菊花精油溶于4mL無水乙醇之后，逐滴加入步驟(1)所得的殼聚糖混合溶液中攪拌。
7.根據權利要求1所述的菊花精油微膠囊的制備方法，其特征在于：所述步驟(4)中滴加交聯固化劑進行固化，靜置12-24h使固化完全。
8.一種菊花精油微膠囊，采用權利要求1-7中任一制備方法制備而成。
9.一種采用權利要求1-7中任一制備方法制備的菊花精油微膠囊在制備食品、保健品、藥品中的應用。
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