[發(fā)明專利]訂單數(shù)據(jù)處理方法及裝置、存儲介質(zhì)、計(jì)算機(jī)設(shè)備

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011381329.9
• 申請日: 2020-12-01
• 公開（公告）號: CN112488789A
• 公開（公告）日: 2021-03-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賴俊儒;謝芳
• 申請（專利權(quán)）人: 珠海優(yōu)特智廚科技有限公司
• 主分類號: G06Q30/06
• 分類號: G06Q30/06;G06Q50/12;G06Q10/10;G06K19/077
• 代理公司: 北京中強(qiáng)智尚知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11448
• 代理人: 黃耀威

本申請公開了一種訂單數(shù)據(jù)處理方法及裝置、存儲介質(zhì)、計(jì)算機(jī)設(shè)備，該方法包括：接收目標(biāo)訂單數(shù)據(jù)，其中，所述目標(biāo)訂單數(shù)據(jù)包括目標(biāo)訂單對應(yīng)的訂單標(biāo)識；根據(jù)所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的電子菜譜，確定所述目標(biāo)訂單所需的第一凈菜數(shù)據(jù)；根據(jù)所述訂單標(biāo)識、所述第一凈菜數(shù)據(jù)以及所述電子菜譜，生成所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的用于流程管理的凈菜包標(biāo)簽信息。本申請根據(jù)目標(biāo)訂單對應(yīng)的電子菜譜準(zhǔn)確的確定出目標(biāo)訂單所需的凈菜數(shù)據(jù)以及電子菜譜，并通過生成凈菜包標(biāo)簽信息的方式，利用凈菜包標(biāo)簽信息實(shí)現(xiàn)目標(biāo)訂單的進(jìn)貨、制作等流程管理，有效提高了進(jìn)貨量預(yù)估值的準(zhǔn)確性、保證目標(biāo)訂單的口味準(zhǔn)確、提升目標(biāo)訂單菜品品質(zhì)。

技術(shù)領(lǐng)域

本申請涉及計(jì)算機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及到一種訂單數(shù)據(jù)處理方法及裝置、存儲介質(zhì)、計(jì)算機(jī)設(shè)備。

背景技術(shù)

隨著生活水平的不斷提高，人們對于飲食的需求越來越多樣化，為了適應(yīng)人們對于飲食的需求，餐飲行業(yè)也相應(yīng)地提供了到店點(diǎn)餐、互聯(lián)網(wǎng)訂餐以及外賣配送等服務(wù)。尤其是互聯(lián)網(wǎng)訂餐和外賣配送服務(wù)，近些年非常流行，外賣訂餐現(xiàn)在已經(jīng)成為很多上班族每天的選擇。

現(xiàn)有技術(shù)中，一方面，用戶下單之后，商家需要結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)對凈菜需求量進(jìn)行預(yù)估，進(jìn)而對原材料采購量進(jìn)行預(yù)估，凈菜需求量預(yù)估依賴于豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，而由于原材料品質(zhì)不同，原材料加工為凈菜的產(chǎn)出比更加難以預(yù)估，原材料采購量預(yù)估不準(zhǔn)確將直接導(dǎo)致食材浪費(fèi)或者食材供應(yīng)不足的情況產(chǎn)生。另一方面，訂單制作也需要依賴于廚師豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，調(diào)料使用量、凈菜使用量、火候的控制、翻炒的時間等因素稍有變化都會導(dǎo)致菜品烹飪口味不準(zhǔn)確的問題，菜品品質(zhì)難以保證。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本申請?zhí)峁┝艘环N訂單數(shù)據(jù)處理方法及裝置、存儲介質(zhì)、計(jì)算機(jī)設(shè)備，有效提高了進(jìn)貨量預(yù)估值的準(zhǔn)確性、保證目標(biāo)訂單的口味準(zhǔn)確、提升目標(biāo)訂單菜品品質(zhì)。

根據(jù)本申請的一個方面，提供了一種訂單數(shù)據(jù)處理方法，包括：

接收目標(biāo)訂單數(shù)據(jù)，其中，所述目標(biāo)訂單數(shù)據(jù)包括目標(biāo)訂單對應(yīng)的訂單標(biāo)識；

根據(jù)所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的電子菜譜，確定所述目標(biāo)訂單所需的第一凈菜數(shù)據(jù)；

根據(jù)所述訂單標(biāo)識、所述第一凈菜數(shù)據(jù)以及所述電子菜譜，生成所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的用于流程管理的凈菜包標(biāo)簽信息。

可選地，所述第一凈菜數(shù)據(jù)包括所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的第一凈菜種類以及第一凈菜的規(guī)格；

所述根據(jù)所述訂單標(biāo)識、所述第一凈菜數(shù)據(jù)以及所述電子菜譜，生成所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的用于流程管理的凈菜包標(biāo)簽信息之前，所述方法還包括：

根據(jù)所述第一凈菜種類以及所述第一凈菜的規(guī)格，統(tǒng)計(jì)全部所述目標(biāo)訂單所需的第二凈菜種類以及第二凈菜的規(guī)格；

根據(jù)所述第二凈菜種類以及所述第二凈菜的規(guī)格，生成所述第二凈菜的加工數(shù)據(jù)，其中，所述加工數(shù)據(jù)用于控制所述第二凈菜的加工過程。

可選地，所述根據(jù)所述訂單標(biāo)識、所述第一凈菜數(shù)據(jù)以及所述電子菜譜，生成所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的用于流程管理的凈菜包標(biāo)簽信息之后，所述方法還包括：

根據(jù)所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的第一凈菜數(shù)據(jù)以及所述電子菜譜，獲取所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的第一凈菜打包數(shù)據(jù)，其中，所述目標(biāo)凈菜打包數(shù)據(jù)用于控制對所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的凈菜包的打包過程，所述凈菜包附帶有所述凈菜包標(biāo)簽。

可選地，所述目標(biāo)訂單數(shù)據(jù)還包括所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的商戶數(shù)據(jù)以及出單時間；

所述根據(jù)所述訂單標(biāo)識、所述第一凈菜數(shù)據(jù)以及所述電子菜譜，生成所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的用于流程管理的凈菜包標(biāo)簽信息，具體包括：

根據(jù)所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的所述電子菜譜，獲取所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的烹飪時長；

根據(jù)所述目標(biāo)訂單對應(yīng)的所述出單時間以及所述烹飪時長，確定所述目標(biāo)訂單對應(yīng)凈菜包的出庫時間以及烹飪初始時間；