[發(fā)明專利]一種鹽析-水蒸氣蒸餾法提取馬約蘭精油的方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011284319.3
• 申請(qǐng)日: 2020-11-17
• 公開（公告）號(hào): CN112592764A
• 公開（公告）日: 2021-04-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱學(xué)伸;趙雯雯;鄭晶晶;劉少華;丁正峰;張寧玥
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江蘇第二師范學(xué)院（江蘇省教育科學(xué)研究院）
• 主分類號(hào): C11B9/02
• 分類號(hào): C11B9/02
• 代理公司: 南京眾聯(lián)專利代理有限公司 32206
• 代理人: 雷夕娟

本發(fā)明涉及一種具有抗氧化能力的馬約蘭精油的制備方法，其特征在于，所述工藝包括以下步驟：步驟一，稱量材料并浸泡；步驟二，水蒸氣蒸餾；步驟三，稱重保存；步驟四，計(jì)算提取率。本發(fā)明使用提取溶劑為蒸餾水和氯化鈉，材料易得且成本低。通過分析其抗氧化能力，抗氧化性的測(cè)定結(jié)果表明馬約蘭精油和Vc都具有良好的抗氧化性，并且它們?cè)诟髯赃m宜的濃度范圍內(nèi)隨著各自濃度的增加抗氧化的效果越好。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及天然產(chǎn)物提取技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種鹽析-水蒸氣蒸餾法提取馬約蘭精油的方法。

背景技術(shù)

馬約蘭（Origanum majorana），也稱甘牛至、馬郁蘭，是唇形花科牛至屬的多年生或一年生植物。全株散發(fā)著溫和稍帶苦藥香味的辛香，香味馥郁，是一種優(yōu)良的蜜源植物。成體植株約高60cm，小型叢生；葉片為綠色兩面附有絨毛，呈倒置水滴形，葉長2.5cm左右；莖為綠色并略帶紅色；花有淡紫色和白色的，成簇生長在每根莖的首端，十分賞心悅目。馬約蘭適宜生長在中性的沙質(zhì)土壤中，喜日照充足的環(huán)境，不耐寒適宜冷涼的氣候，繁殖力和生命力都很強(qiáng)。地中海沿岸、西西里島和土耳其是其原產(chǎn)地，現(xiàn)主要在法國、德國、意大利這些地方種植；我國馬約蘭資源主要為野生，未進(jìn)行大批量人工繁育。在希臘神話中，馬愛與美之神阿佛洛狄忒特別喜歡馬約蘭這種香草，而在羅馬神話里，馬約蘭是祭祀愛神維納斯的專用花卉，它代表著愛情、榮譽(yù)和繁殖。所以在希臘人和羅馬人的傳統(tǒng)的婚禮中他們會(huì)將馬約蘭花冠戴于新婚夫婦頭上，象征幸福祈愿美滿；在現(xiàn)代，馬約蘭這種香草植物被應(yīng)用于食用、藥用、日化和園林等多個(gè)領(lǐng)域，應(yīng)用空間廣，具有很大的開發(fā)價(jià)值。

精油提取方法可分為傳統(tǒng)提取方法和新型提取方法。傳統(tǒng)提取方法有擠壓法、吸收法、水蒸氣蒸餾法和有機(jī)溶劑萃取法，新型植物精油提取方法主要有超聲波輔助提取法、微波萃取法、亞臨界水萃取法、超臨界CO2流體萃取法、同時(shí)蒸餾萃取法、分子蒸餾和生物酶制劑輔助提取法。本實(shí)驗(yàn)所用的水蒸氣蒸餾法提取而來的精油具有無有機(jī)溶劑殘留、安全性好的優(yōu)點(diǎn)，另在水中加入適量的無機(jī)鹽類，可以提高精油的提取率。水蒸氣蒸餾法的工作原理是依據(jù)道爾頓定律，以水為提取介質(zhì)，將植物材料和水直接或間接混合進(jìn)行加熱，植物體中的精油成分通常具有揮發(fā)性會(huì)隨著水蒸氣一同餾出，經(jīng)過冷凝裝置得到餾出液，再把收集到的餾出液進(jìn)行水油分離，便獲得精油成分。

馬約蘭精油是一種帶有芳香氣味的淡黃色精油，具有抗氧化性，可作為天然抗氧化劑。目前關(guān)于馬約蘭精油的相關(guān)研究報(bào)導(dǎo)還很少，在參考了其他眾多植物精油提取的文獻(xiàn)后，本文采用了鹽析-水蒸氣蒸餾法提取法提取馬約蘭精油，將馬約蘭精油的提取率作為依據(jù)，在單因素（液料比、NaCl溶液的濃度、浸泡時(shí)間）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析的基礎(chǔ)上，通過3因素3水平正交試驗(yàn)法優(yōu)化馬約蘭精油的提取工藝條件，并用DPPH法測(cè)定馬約蘭精油的抗氧化性，從而為馬約蘭精油的進(jìn)一步開發(fā)利用奠定科學(xué)基礎(chǔ)。。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述問題，本發(fā)明公開了一種鹽析-水蒸氣蒸餾法提取馬約蘭精油的方法,

一種鹽析-水蒸氣蒸餾法提取馬約蘭精油的方法，所述工藝包括以下步驟：

（一）馬約蘭精油的提取

步驟1）稱量材料并浸泡

步驟2）水蒸氣蒸餾

步驟3）稱重保存

步驟4）計(jì)算提取率

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，對(duì)于步驟1）稱量材料并浸泡，具體如下：用電子天平稱取一定量的NaCl加入蒸餾裝置中，再用量筒量取蒸餾水裝入蒸餾裝置中，用玻璃棒攪拌至NaCl充分溶解，最后把用電子天平稱取的400g干燥馬約蘭粉碎葉片浸入NaCl溶液中，浸泡一段時(shí)間。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，對(duì)于步驟2）水蒸氣蒸餾，具體如下：將蒸餾裝置冷凝器通入冷凝水，調(diào)節(jié)火力，開始蒸餾，蒸餾溫度為85℃。用精油分離器承接餾出物，蒸餾至蒸餾裝置中剩余的NaCl溶液恰好沒過馬約蘭粉碎葉片為止。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，對(duì)于步驟3）稱重保存，具體如下：用移液槍吸出精油分離器中液體液面上的精油，稱重記錄，置于離心管中避光密封保存。