[發(fā)明專利]含大棗及多種藥食同源中藥的動(dòng)物發(fā)酵飼料及生產(chǎn)裝置

在審

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• 申請日: 2020-11-11
• 公開（公告）號: CN112219936A
• 公開（公告）日: 2021-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 崔登高;崔夢鴿;司怡森;毛雷
• 申請（專利權(quán)）人: 西安若翰生物飼料有限公司
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/37;A23K20/142;A23K20/147;A23N17/00;A23L3/3571;C12N1/20;C12M1/02;C12M1/00;C12R1/225;C12R1/01;C12R1/25
• 代理公司: 北京棧橋知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11670
• 代理人: 劉婷

本發(fā)明公開了一種含大棗及多種藥食同源中藥的動(dòng)物發(fā)酵飼料及生產(chǎn)裝置，飼料制備方法為：S1、提取大棗、苦艾葉、白芷、杜仲、甘草、葡萄籽、黃芪、覆盆子、金鉤蓮、藏菖蒲、枇杷葉和馬齒莧有效成分；破碎谷殼和苜蓿；S2、將花生粕與谷殼、苜蓿混合，并加入上述提取液、氨基酸、抗菌肽和復(fù)合發(fā)酵劑混合發(fā)酵；S3、將發(fā)酵后的物料進(jìn)行造粒、分裝；生產(chǎn)裝置包括破碎機(jī)、混料裝置、發(fā)酵罐和低溫干燥機(jī)；破碎機(jī)用于對物料進(jìn)行破碎預(yù)處理，混料裝置用于對破碎后的物料進(jìn)行攪拌混合，發(fā)酵罐用于對物料進(jìn)行發(fā)酵，低溫干燥機(jī)用于對發(fā)酵后的物料進(jìn)行干燥處理，以降低其含水率；本發(fā)明工藝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，所制備的動(dòng)物發(fā)酵飼料營養(yǎng)價(jià)值高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及含大棗及多種藥食同源中藥的動(dòng)物發(fā)酵飼料及生產(chǎn)裝置。

背景技術(shù)

飼料，是所有人飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物。飼料包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個(gè)品種的飼料原料。飼料的生產(chǎn)主要有人工合成和直接利用天然植物制備而成，天然植物飼料又包括人類口糧和飼用牧草。為了提高飼養(yǎng)動(dòng)物的抗病能力，人工合成的飼料一般都廣泛存在毒副作用、藥物殘留以及營養(yǎng)素單一的缺陷，以致容易出現(xiàn)營養(yǎng)不全面的問題，而且成本比較高，還容易導(dǎo)致環(huán)境污染。這種飼料由于存在安全問題，目前，很多國家都開始限制使用。

現(xiàn)有技術(shù)中，通常采用向動(dòng)物飼料中投加抗生物等以增加飼料的營養(yǎng)價(jià)值，從而促進(jìn)動(dòng)物的生長速率，但是，濫用抗生素等造成動(dòng)物抗病能力降低，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)越來越高，另一方面，目前市場上銷售的動(dòng)物大都是未經(jīng)發(fā)酵的飼料，動(dòng)物適口性差，因此研究配制營養(yǎng)豐富又使牛羊適口性好的發(fā)酵飼料就是擺在科技工作者面前的重要課題。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)價(jià)值高、利于畜禽吸收的含大棗及多種藥食同源中藥的動(dòng)物發(fā)酵飼料及其生產(chǎn)裝置。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種含大棗及多種藥食同源中藥的動(dòng)物發(fā)酵飼料，包括以下重量份的原料：大棗2-5份、苦艾葉2-4份、白芷0.8-1.6份、杜仲0.5-2份、甘草1-3份、葡萄籽0.5-2份、黃芪0.4-1.5份、覆盆子0.3-0.6份、金鉤蓮3-6份、藏菖蒲10-20份、枇杷葉8-15份、馬齒莧12-18份、谷殼35-50份、苜蓿20-50份、花生粕18-30份、氨基酸0.2-1.2份、抗菌肽0.05-0.12份、復(fù)合發(fā)酵劑0.01-0.08份；

其中，復(fù)合發(fā)酵劑由乳酸桿菌、糞腸球菌、雙歧桿菌和植物乳桿菌按照重量比為1:2:3:2混合而成，復(fù)合發(fā)酵劑中活菌數(shù)為19-23億/ml；

動(dòng)物發(fā)酵飼料的制備方法包括以下步驟：

S1、原料預(yù)處理；

S11、按比例稱取大棗，將大棗清洗干凈后瀝干水分，并去核；然后分別將去核后的大棗果肉和棗核利用破碎機(jī)破碎后過80-120目篩；將破碎后的大棗果肉和棗核攪拌混合均勻，并加入混合物料3-5倍體積的純凈水，在水浴溫度50-90℃，水浴時(shí)間100-150min條件下提取2-4次，分別收集各提取液并進(jìn)行混合，得到大棗提取液；

S12、分別稱取苦艾葉、白芷、杜仲、甘草、葡萄籽、黃芪、覆盆子、金鉤蓮、藏菖蒲、枇杷葉和馬齒莧，利用破碎機(jī)將上述藥材分別粉碎后過90-150目篩，并收集各藥物粉末；向各藥物粉末中加入其1-3倍體積的純凈水浸泡50-90min，然后升溫至60-110℃，在功率為480-640W微波條件下煎煮20-40min，最后將各煎煮液在2500-4800r/min條件下離心處理6-9min，靜置后收集各上清液，并混合均勻，得到藥材提取液混合物；

S13、分別稱取谷殼和苜蓿，并利用破碎機(jī)將谷殼和苜蓿破碎成10*10mm的顆粒；將破碎后的谷殼和苜蓿經(jīng)自然晾曬后，控制其含水率為17-29％；得到飼料基體；

S2、物料混合、發(fā)酵；