[發(fā)明專利]一種湘西黑豬飼料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011227458.2
• 申請(qǐng)日: 2020-11-06
• 公開（公告）號(hào): CN112205532A
• 公開（公告）日: 2021-01-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 羅志能;杜正權(quán);許文昌;王占偉;翦陽(yáng)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 羅志能
• 主分類號(hào): A23K50/30
• 分類號(hào): A23K50/30;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/38;A23K20/158;A23K10/20;A23K40/10
• 代理公司: 長(zhǎng)沙和雅知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 43238
• 代理人: 林傳貴

本發(fā)明屬于動(dòng)物飼料制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種湘西黑豬飼料及其制備方法，其中所述的湘西黑豬飼料包括以重量份計(jì)的如下成分：豬草500?600份，米糠100?200份，桑枝葉粉100?150份，紅薯藤50?100份，萵筍葉片50?100份，苜蓿干草50?100份，豆渣40?80份，菜粕40?80份，啤酒槽40?80份，中藥制劑40?90份，玉米油10?50份，小麥粉10?50份和蜂蜜5?15份。本發(fā)明所采用原料天然，不易造成環(huán)境污染，能夠提高動(dòng)物機(jī)體抵抗力，促進(jìn)動(dòng)物消化吸收，提升豬肉的品質(zhì)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料制備技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種湘西黑豬飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

湘西黑豬是湖南湘西地區(qū)和包括武陵山片區(qū)各縣市在內(nèi)的一個(gè)地方豬品種,具有特色經(jīng)濟(jì)價(jià)值、推廣前景的優(yōu)質(zhì)地方豬品種。2012年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種。湘西黑豬具有毛色油黑發(fā)亮,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),繁殖性能好,瘦肉率高、生長(zhǎng)周期近似于三元雜商品豬,肉質(zhì)細(xì)嫩滑爽、鮮美醇香,食品安全性好等特點(diǎn)。

現(xiàn)有的豬飼料中大部分含有抗生素，且部分農(nóng)戶為了將降低生產(chǎn)成本，濫用抗生素，造成環(huán)境污染。抗生素殺滅有害菌的同時(shí)也損害了一些有益菌群，導(dǎo)致豬只體內(nèi)的菌群失衡，從而引發(fā)機(jī)體紊亂，可能出現(xiàn)二重感染。抗生素的濫用會(huì)使豬群免疫力下降，增加患病幾率，引起豬的不良反應(yīng)和毒性作用，造成機(jī)體抗生素殘留，出現(xiàn)食物安全問(wèn)題。福建省醫(yī)藥研究所的專家認(rèn)為，經(jīng)常食用含有抗生素的食品，即使是微量的，也能使人出現(xiàn)蕁麻疹或造成過(guò)敏性休克。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有豬飼料含有抗生素、生產(chǎn)易造成環(huán)境污染等技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的目的是提供一種促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)、綠色、降低污染的湘西黑豬飼料及其制備方法。

為達(dá)到上述目的，主要提供如下技術(shù)方案：

一種湘西黑豬飼料，包括以重量份計(jì)的如下成分：豬草500-600份，米糠100-200份，桑枝葉粉100-150份，紅薯藤50-100份，萵筍葉片50-100份，苜蓿干草50-100份，豆渣40-80份，菜粕40-80份，啤酒槽40-80份，中藥制劑40-90份，玉米油10-50份，小麥粉10-50份和蜂蜜5-15份；首先將中藥制劑制備好，再將豬草、紅薯藤和萵筍葉片粉碎，將所有原料轉(zhuǎn)入調(diào)質(zhì)器調(diào)質(zhì)，然后制粒、冷卻和篩分，制得湘西黑豬飼料。

其中優(yōu)選：豬草550份，米糠150份，桑枝葉粉120份，紅薯藤80份，萵筍葉片80份，苜蓿干草80份，豆渣70份，菜粕70份，啤酒槽70份，中藥制劑80份，玉米油20份，小麥粉20份和蜂蜜10份。

上述湘西黑豬飼料中，所述的豬草包括鵝腸草、墨頭草和球序卷耳。

豬草中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡羅卜素，鵝腸草、墨頭草和球序卷耳均具有清血解毒的功效。

上述湘西黑豬飼料中，所述的中藥制劑包括如下重量份的原料藥：魚腥草10-20份，山楂5-15份，板藍(lán)根5-10份，山藥5-10份，枸杞子2-5份和甘草2-3份。

中藥制劑中魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。山楂能夠助消化，降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化。板藍(lán)根具有清熱解毒，涼血，利咽的功效。山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等，有助于胃腸的消化和吸收。枸杞子滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。甘草補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。

本發(fā)明還提供了上述湘西黑豬飼料的制備方法，包括如下步驟：

(1)將魚腥草、山楂、板藍(lán)根、山藥、枸杞子和甘草切碎成塊狀，加水煎煮，過(guò)濾得到中藥制劑；

(2)稱取上述重量份的豬飼料原料，將豬草、紅薯藤和萵筍葉片切碎，同米糠、桑枝葉粉、苜蓿干草、豆渣、菜粕、啤酒槽、中藥制劑、玉米油、小麥粉和蜂蜜轉(zhuǎn)入調(diào)質(zhì)器；