[發明專利]草酸青霉突變株A2-13及其在制備生淀粉酶制劑與降解生淀粉中的應用

有效

• 申請號: 202011170084.5
• 申請日: 2020-10-28
• 公開（公告）號: CN112210502B
• 公開（公告）日: 2021-10-01
• 發明（設計）人: 趙帥;馮家勛;顧麗莎;談明珠
• 申請（專利權）人: 廣西大學
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;C12N9/26;C12P19/14;C12P19/04;C12P19/02;C12P19/12;C12P7/06;C12R1/80
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 張立娜

1.草酸青霉（Penicillium oxalicum）A2-13，其在中國典型培養物保藏中心的保藏編號為CCTCC NO：M 2020319。

2.一種菌劑，其特征在于：所述菌劑的活性成分為權利要求1所述的草酸青霉（Penicillium oxalicum）A2-13。

3.培養權利要求1所述的草酸青霉（Penicillium oxalicum）A2-13的方法，包括如下步驟：用培養基在20-32℃下培養權利要求1所述的草酸青霉（Penicillium oxalicum）A2-13；

所述培養基由有機碳源與鹽溶液組成；其中，所述有機碳源與所述鹽溶液的配比為5g:100 mL；所述鹽溶液由水、KH₂PO₄、氮源、MgSO₄·7H₂O、吐溫80和微量元素母液組成，每升所述鹽溶液含KH₂PO₄ 4.0 g、所述氮源2-8 g、MgSO₄·7H₂O 0.6 g、吐溫80 2 mL、所述微量元素母液 0.1 mL；所述微量元素母液由溶質和溶劑組成，所述溶劑為水，所述溶質及其濃度分別為FeSO₄·7H₂O 2.5 g/L、MnSO₄·H₂O 0.8 g/L、ZnSO₄·7H₂O 0.7 g/L和CoCl₂ 1.0 g/L。

4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述有機碳源為農業有機廢棄物。

5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于：所述農業有機廢棄物選自如下中的任一種或多種：麥麩、結晶纖維素、玉米芯、甘蔗渣、稻桿。

6.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述氮源為硝酸銨、酵母提取物、硫酸銨、尿素、蛋白胨、硝酸鈉和/或豆餅粉。

7.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述培養基的pH值為3.5-5.5。

8.根據權利要求4所述的方法，其特征在于：所述農業有機廢棄物顆粒大小為0.25 mm。

9.根據權利要求5所述的方法，其特征在于：所述農業有機廢棄物為麥麩和結晶纖維素，所述培養基中麥麩和結晶纖維素的配比為2 g：3 g。

10.根據權利要求7所述的方法，其特征在于：所述培養基的pH值為5.5。

11.權利要求1所述的草酸青霉（Penicillium oxalicum）A2-13或權利要求2所述菌劑在下述a1)- a6)任一中的應用：

a1)降解生淀粉或含生淀粉物質；

a2)制備用于降解生淀粉或含生淀粉物質的產品；

a3)制備生淀粉酶；

a4)制備用于生產生淀粉酶的產品；

a5)生產葡萄糖、麥芽糖或乙醇；

a6)制備用于生產葡萄糖、麥芽糖或乙醇的產品。