[發明專利]一種葡萄酒旋轉發酵罐

在審

• 申請號: 202011156733.6
• 申請日: 2020-10-26
• 公開（公告）號: CN114480041A
• 公開（公告）日: 2022-05-13
• 發明（設計）人: 袁夢君;張紹群;黃珍珍;尤剛橋;馮春燕
• 申請（專利權）人: 湖南唯楚果汁酒業有限公司
• 主分類號: C12G1/022
• 分類號: C12G1/022
• 代理公司: 北京權智天下知識產權代理事務所(普通合伙) 11638
• 代理人: 王新愛

1.一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，該葡萄酒旋轉發酵罐主要由：外罐體(1)、內罐體(2)、旋轉電機(3)、攪拌機構(4)、蓋體(5)以及控制器(6)組合而成，所述內罐體(2)置于所述外罐體(1)的內部，所述旋轉電機(3)置于所述外罐體(1)的正下方并通過轉軸與所述內罐體(2)連接，所述攪拌機構(4)置于所述外罐體(1)內，所述蓋體(5)設置于所述外罐體(1)的頂部，所述控制器(6)與所述旋轉電機(3)以及攪拌機構(4)電性連接。

2.根據權利要求1所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述外罐體(1)內設有電加熱管(11)，所述電加熱管(11)與所述控制器(6)電性連接。

3.根據權利要求2所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所外罐體(1)的內壁設有溫度傳感器(12)，所述溫度傳感器(12)與所述控制器(6)電性連接，所述外罐體(1)的底部設有出液口(13)。

4.根據權利要求3所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述旋轉電機(3)的底部設有減震器(31)。

5.根據權利要求4所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述內罐體(2)的外壁設有螺旋筋(21)。

6.根據權利要求5所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述攪拌機構(4)主要由：攪拌電機(41)、攪拌軸(42)以及攪拌葉片(43)組合而成，所述攪拌電機(41)置于所述外罐體(1)的外部并通過支架固定連接，所述攪拌軸(42)的一端貫穿所述外罐體(1)并與所述外罐體(1)的內壁轉軸連接，所述攪拌軸(42)的另一端置于所述外罐體(1)的外部并與所述攪拌電機(41)連接，所述攪拌葉片(43)設置在所述攪拌軸(42)上并置于所述外罐體(1)內。

7.根據權利要求1所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述攪拌機構(4)的高度置于所述外罐體(1)內的液面位置。

8.根據權利要求1所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述蓋體(5)上設有進料口(51)。

9.根據權利要求1所述的一種葡萄酒旋轉發酵罐，其特征在于，所述控制器(6)設置于所述蓋體(5)上。