[發明專利]過橋米線專用套餐盒

在審

• 申請號: 202011078175.6
• 申請日: 2020-10-10
• 公開（公告）號: CN112089281A
• 公開（公告）日: 2020-12-18
• 發明（設計）人: 趙康宏
• 申請（專利權）人: 云南宏景如至餐飲管理有限公司
• 主分類號: A47G19/02
• 分類號: A47G19/02;A47G23/08
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 陳曉輝

本發明提供了一種過橋米線專用套餐盒，涉及餐具技術領域，解決了現有技術中存在的缺少專門的運送過橋米線上桌工具的技術問題。該裝置包括湯料底盤和配料盒體，其中，所述湯料底盤支撐所述配料盒體且所述湯料底盤和所述配料盒體可拆卸連接，所述湯料底盤和所述配料盒體兩者形成湯料碗的容納空間；所述配料盒體上設置有配料放置空間，所述配料盒體存在展開狀態和收攏狀態，當所述配料盒體處于所述展開狀態時，所述湯料碗暴露在所述配料盒體的外面。本發明用于輔助服務員在運送過橋米線上桌。

技術領域

本發明涉及餐具技術領域，尤其是涉及一種過橋米線專用套餐盒。

背景技術

過橋米線是云南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片：輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮：四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

目前，過橋米線擺放到餐桌上時，湯料、佐料、輔料和主食占用餐桌的面積比較大，同時服務員在運送過橋米線上桌過程中，由于湯料、佐料、輔料和主食比較多，需要服務員運送多次，而且湯料溫度過高，在上桌途中容易比較潑灑燙傷。

發明內容

本發明的目的在于提供過橋米線專用套餐盒，以解決現有技術中存在的缺少專門的運送過橋米線上桌工具的技術問題。本發明提供的諸多技術方案中的優選技術方案所能產生的諸多技術效果詳見下文闡述。

為實現上述目的，本發明提供了以下技術方案：

本發明提供的一種過橋米線專用套餐盒，包括湯料底盤和配料盒體，其中，所述湯料底盤支撐所述配料盒體且所述湯料底盤和所述配料盒體可拆卸連接，所述湯料底盤和所述配料盒體兩者形成湯料碗的容納空間；

所述配料盒體上設置有配料放置空間，所述配料盒體存在展開狀態和收攏狀態，當所述配料盒體處于所述展開狀態時，所述湯料碗暴露在所述配料盒體的外面。

可選地，所述湯料底盤上設置有容納所述湯料碗底部的凹槽。

可選地，所述湯料底盤上設置有限位部，所述限位部圍繞所述湯料碗的周向方向分布。

可選地，所述限位部包括第一立柱、第二立柱和弧形板，所述第一立柱和所述第二立柱通過所述弧形板相連接，所述第一立柱和所述第二立柱均與所述弧形板垂直設置且所述第一立柱和所述第二立柱分別位于所述弧形板的兩端。

可選地，所述湯料底盤上設置有提手槽，提手槽的個數為兩個，兩個所述提手槽分別位于所述湯料底盤相對的兩側。

可選地，所述配料盒體包括底盒和抽屜組，所述底盒的端部與所述湯料底盤卡接連接且所述湯料底盤上的湯料碗能伸入到所述底盒的內部，所述抽屜組與所述底盒通過連接桿相連接，所述抽屜組能向所述底盒相對的兩側移動并能暴露或遮蓋位于所述容納空間內的湯料碗。

可選地，抽屜組的個數至少有一組，相鄰的兩個所述抽屜組通過所述連接桿相連接，相鄰的兩個所述抽屜組能相對移動。

可選地，所述抽屜組包括兩個抽屜，每個所述抽屜均與所述底盒通過所述連接桿相連接，兩個所述抽屜分別能向相反的方向移動，所述抽屜上設置有所述配料放置空間。

可選地，底盒包括兩個長側板和兩個短側板，所述長側板和所述短側板間隔分布且首尾相連，所述短側板的端面上設置有卡接部，所述卡接部的長度與所述湯料底盤的長度一致，所述長側板與所述連接桿轉動連接。

可選地，所述短側板上設置有把手口。