[發明專利]一種基于回潮區溫度的卷煙生產方法及該卷煙

在審

• 申請號: 202011052606.1
• 申請日: 2020-09-29
• 公開（公告）號: CN112220095A
• 公開（公告）日: 2021-01-15
• 發明（設計）人: 李超;李雪梅;李娥賢;范多青;葉靈;劉巍;王慶華;蔡昊城
• 申請（專利權）人: 云南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B3/04
• 分類號: A24B3/04;G01N30/02;G01N30/06;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/72;G01N30/86
• 代理公司: 昆明正原專利商標代理有限公司 53100
• 代理人: 金耀生;亢能

1.一種基于回潮區溫度的卷煙生產方法，其特征在于：包括如下步驟：

步驟(1)、建立清香風格特征的模型

建立清香風格特征的模型，具體如下：

Y清香＝-0.583X₁-0.261X₂-0.735X₃-0.353X₄-0.301X₅-0.094X₆+0.449X₇+0.294X₈+0.190X₉+0.223X₁₀+0.438X₁₁+0.018X₁₂+0.662X₁₃+0.301X₁₄+0.650X₁₅+0.672X₁₆-0.783X₁₇-0.457X₁₈-0.295X₁₉-0.741X₂₀-0.613X₂₁-0.300X₂₂-0.363X₂₃+48.166；

其中：Y清香為該種卷煙清香型感官的定量預測得分；X₁-X₂₃依次為下列組分的含量：

3-羥基-2-丁酮、3-乙基吡啶、苯乙醛、γ-己內酯、異戊酸異戊酯、乙基麥芽酚、黑香豆酊、香茅醇、苯乙酸乙酯、γ-辛內酯、4-乙烯基愈創木酚、洋茉莉醛、二氫香豆酯、β-二氫大馬酮、3-乙氧基-4-羥基苯甲醛、γ-十一內酯、δ-十一內酯、γ-十二內酯、苯甲酸苯甲酯、金合歡基丙酮、肉桂酸芐酯、肉桂酸肉桂酯、苯乙醇；

步驟(2)、控制回潮區溫度

根據步驟(1)的Y清香的結果，控制回潮區的溫度為48-52℃。

2.根據權利要求1所述的生產方法，其特征在于：步驟(1)中，建立清香風格特征的模型具體包括如下步驟：

1.1選擇內標物

選擇萘作為內標；

1.2致香成分物質的選擇

根據文獻篩選出影響清香的30種致香物質：3-羥基-2-丁酮、3-乙基吡啶、苯乙醛、γ-己內酯、異戊酸異戊酯、乙基麥芽酚、黑香豆酊、香茅醇、苯乙酸乙酯、γ-辛內酯、4-乙烯基愈創木酚、洋茉莉醛、二氫香豆酯、β-二氫大馬酮、3-乙氧基-4-羥基苯甲醛、γ-十一內酯、δ-十一內酯、γ-十二內酯、苯甲酸苯甲酯、金合歡基丙酮、肉桂酸芐酯、肉桂酸肉桂酯、苯乙醇、2-甲基四氫呋喃-3-酮、糠醇、3,5,5-三甲基環己烷-1,2-二酮、2-乙酰基吡咯、乙酸異丁酯、氧化異佛爾酮、香蘭素；

1.3標準溶液的配制；

1.4樣品前處理；

1.5 GC-MS/MS成分分析；

1.6定性、定量分析；

1.7感官評價；

1.8致香物質篩選，建立回歸方程。

3.根據權利要求2所述的生產方法，其特征在于：步驟1.3具體為：

用分析天平稱取5.0g萘，置于50ml容量瓶中，用無水乙醚稀釋并定容，配制內標儲備液，其質量濃度為100g/L；移取0.1ml內標儲備液于10ml容量瓶中，用無水乙醚稀釋并定容，配制得到標準工作液，其質量濃度為1000mg/L；

分別稱取30種致香成分標樣各0.01g于30個100mL的容量瓶中，用體積比為9:1的無水乙醇和丙二醇混合溶液定容，配制成質量濃度為100μg/mL的標準儲備液，搖勻后封存于棕色香料瓶中。所有溶液均保存于4℃冰箱中，恢復至室溫后使用。

4.根據權利要求2所述的生產方法，其特征在于：步驟1.4具體為：

從購買的50種成品卷煙中分別隨機抽取，剝去濾嘴和卷煙紙，稱取6克煙絲3份，分別放入3個100ml錐形瓶中；之后，分別加入50μg/mL內標萘10mL和無水乙醚90mL后，蓋好并在搖床上震蕩25min；之后，取上層萃取液，用0.22μm微孔濾膜過濾后，使用GC-MS/MS對其中成分進行分析。