[發明專利]一種高效降解高油脂廚余垃圾的復合微生物菌劑及其制備方法

有效

• 申請號: 202011033804.3
• 申請日: 2020-09-27
• 公開（公告）號: CN112111429B
• 公開（公告）日: 2022-09-27
• 發明（設計）人: 黃河;唐勇
• 申請（專利權）人: 深圳市家家分類環保技術開發有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/16;C12N1/14;B09B3/60;C12R1/69;C12R1/10;C12R1/73;C12R1/02;C12R1/07;C12R1/065
• 代理公司: 廣州獨角熊知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 44580
• 代理人: 張小黎

本發明公開了一種高效降解高油脂廚余垃圾的復合微生物菌劑及其制備方法。本發明提供的復合微生物菌劑包括米曲霉菌粉、地衣芽孢桿菌粉、解脂假絲酵母菌粉、醋酸桿菌粉、凝結芽孢桿菌粉、褐球固氮菌粉，本發明對多種微生物的復配進行了研究，當米曲霉菌粉、地衣芽孢桿菌粉、解脂假絲酵母菌粉、醋酸桿菌、凝結芽孢桿菌、褐球固氮菌粉的復配比為2:1:1.2:1.5:2:1，且當接種量為4％時，對廚余垃圾的降解率可達92％以上，能夠對廚余垃圾的主要成分(纖維素、油脂、淀粉、蛋白質)進行有效降解，使廚余垃圾能夠充分發酵。

技術領域

本發明涉及環保技術領域，特別涉及一種高效降解高油脂廚余垃圾的復合微生物菌劑及其制備方法。

背景技術

廚余垃圾是指居民家庭、餐飲行業以及企事業單位食堂在食品加工和用餐過程中產生的食物廢料和殘余，是城市生活垃圾的主要組成成分之一。傳統的廚余垃圾處理方式是隨著生活垃圾一起采用填埋或焚燒方式處理。填埋處理廚余垃圾容易造成土地污染，垃圾滲濾液向四周的土壤擴散，流入地下水體又造成水源污染。隨著人們生活水平的提高以及餐飲業的增多，排放的廚余垃圾中的油脂含量越來越高。對于這類高油脂廚余垃圾的處理，人們采用了不同方法，如篩率、沉淀、隔油等物理方法，吸附、電解、絮凝等化學方法，這些方法存在流程復雜，成本高的缺陷，而且化學方法還會產生二次污染。相比之下，微生物能利用油脂作為生長的碳源和能源，使之水解成甘油和脂肪酸，最終降解為水和二氧化碳等代謝產物，這種微生物降解的方法不僅成本較低，而且無二次污染風險，具有極好的發展前景。

因此，研究出一種能高效降解高油脂廚余垃圾的微生物菌劑具有十分重要的意義。

發明內容

本發明的目的在于提供一種高效降解高油脂廚余垃圾的復合微生物菌劑及其制備方法，以解決上述技術問題。

為了實現上述目的，本發明的技術方案為：

第一方面，本發明提供的一種高效降解高油脂廚余垃圾的復合微生物菌劑的制備方法，包括如下步驟：

(1)以米曲霉菌液、地衣芽孢桿菌液、解脂假絲酵母菌液、醋酸桿菌液、凝結芽孢桿菌液、褐球固氮菌液為菌液原料，將菌液原料接種于發酵培養基中，在30～35℃下攪拌發酵培養24～96h，經離心分離、冷凍干燥得到復合菌粉，其中，所述發酵培養基，按重量百分比計，包括：葡萄糖2～5％、玉米淀粉3～8％、芝麻油5～10％、硫酸鎂0.1～0.5％、磷酸氫二鉀0.05～0.2％、磷酸二氫鉀0.05～0.2％、氫氧化鈉0.1～0.3％，水余量；

(2)將所得的復合菌粉與載體混合后，在40～50℃下烘干至水分不高于15％，得到復合微生物菌劑。

優選的，所述步驟(1)中菌液原料，按重量份數計，包括：米曲霉菌液12～24份、地衣芽孢桿菌液8～12份、解脂假絲酵母菌液10～15份、醋酸桿菌液10～20份、凝結芽孢桿菌液15～25份、褐球固氮菌液6～12份。

優選的，所述米曲霉菌液、地衣芽孢桿菌液、解脂假絲酵母菌液、醋酸桿菌液、凝結芽孢桿菌液、褐球固氮菌液的重量比為2:1:1.2:1.5:2:1。

優選的，所述步驟(1)中攪拌發酵培養的條件為：在通氣量為1～1.2vvm且pH值為6.5～7.0的條件下，以100～150r/min的轉速攪拌發酵8～24h，在通氣量為1.2～1.5vvm且pH值為7.0～7.5的條件下，以150～200r/min的轉速攪拌發酵16～72h。

優選的，步驟(1)中菌液原料的接種量為1～10％。