[發明專利]一種自帶蒸汽冷凝系統的蒸汽烤箱

在審

• 申請號: 202010974340.X
• 申請日: 2020-09-16
• 公開（公告）號: CN112056921A
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發明（設計）人: 錢松良;張志宏;陳浩
• 申請（專利權）人: 浙江藍炬星電器有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/38;A47J37/06
• 代理公司: 杭州六方于義專利代理事務所(普通合伙) 33392
• 代理人: 施少鋒

本發明公開了一種自帶蒸汽冷凝系統的蒸汽烤箱，包括本體和蒸汽冷凝裝置，本體設有內膽，內膽底部連通有發熱盤，內膽設有內膽出氣口，內膽出氣口與蒸汽冷凝裝置之間設有第一軟管，發熱盤與蒸汽冷凝裝置之間設有水盒，蒸汽冷凝裝置與水盒之間設有第二軟管，水盒與發熱盤之間設有第三軟管。蒸汽冷凝裝置可回收外排放的蒸汽，將外排放的蒸汽重新凝結成水然后加熱變成蒸汽，形成循環，使一壺水可蒸煮時間延長，從而減少用戶頻繁裝水的麻煩，改善用戶體驗。也使得冷凝水不會滴落于機器內部，延長了機器的使用壽命。水盒的作用在于控制管路內部的壓力，避免蒸汽冷凝裝置不能將全部蒸汽冷卻成水時，蒸汽就會在管路里淤積，導致管路里的壓強上升。

技術領域

本發明屬于蒸汽烤箱技術領域，具體涉及一種自帶蒸汽冷凝系統的蒸汽烤箱。

背景技術

電蒸箱或蒸烤箱是集成油煙機、灶具、電蒸箱或蒸烤箱多功能整機組體，其中內置的電蒸箱或蒸烤箱蒸功能是利用蒸汽進行烹飪食物的電器模組，其內腔為常壓式密封結構，內腔設置有外排汽裝置，用于平衡內腔壓力及動態排放內腔已利用的飽和廢蒸汽。蒸汽烹飪工作過程中，內腔應當保持常壓或微壓狀態，避免內腔產生高壓的危險，因此，隨著內腔新鮮蒸汽不斷產生，外排汽裝置應當排出內腔已利用的飽和廢蒸汽，才能有助于蒸汽動態循環，保持食物新鮮口感，告別串味問題。

但是，開啟電蒸箱或蒸烤箱必須聯動開啟油煙機，否則外排蒸汽全部漫散至集成灶機器內部及擴散到廚房里，造成油煙機無故要多余開啟，產生能耗、噪音，從而增加油煙機開啟次數，影響整機壽命；電蒸箱或蒸烤箱外排的蒸汽通過集成的油煙機風機啟動流通風道排出至公共煙道，排放過程中，蒸汽遇冷易產生冷凝水，會滴落于機器內部，影響集成灶整機壽命；外排汽裝置直接將蒸汽直接排放的方式造成一定能源的浪費，用戶頻繁往水箱裝水，用戶體驗差。

發明內容

本發明目的在于解決現有技術中存在的上述不足，提供了一種自帶蒸汽冷凝系統的蒸汽烤箱，增設了蒸汽冷凝裝置和水盒，蒸汽冷凝裝置可回收外排放的蒸汽，將外排放的蒸汽重新凝結成水，然后加熱形成蒸汽，形成循環。通過安裝此蒸汽冷凝可以達到節水功能，使一壺水可蒸煮時間延長，從而減少用戶頻繁裝水的麻煩，改善用戶體驗。也使得冷凝水不會滴落于機器內部，延長了機器的使用壽命。水盒的設置用于控制管路內部的壓力，避免蒸汽冷凝裝置不能將全部蒸汽冷卻成水時，蒸汽在管路里淤積，導致管路里的壓強上升，蒸汽不能正確的循環。

為了解決上述技術問題，本發明采用如下技術方案：

一種自帶蒸汽冷凝系統的蒸汽烤箱，包括本體，本體設有內膽，內膽底部連通有發熱盤，其特征在于：還包括蒸汽冷凝裝置，內膽設有內膽出氣口，內膽出氣口與蒸汽冷凝裝置之間設有第一軟管，發熱盤與蒸汽冷凝裝置之間設有水盒，蒸汽冷凝裝置與水盒之間設有第二軟管，水盒與發熱盤之間設有第三軟管。多余蒸汽通過第一軟管進入蒸汽冷凝裝置，蒸汽冷凝裝置將多余蒸汽重新凝結成水，水通過第二軟管進入水盒，水盒中的水通過第三軟管到發熱盤中，發熱盤加熱水形成蒸汽，形成循環。通過安裝此蒸汽冷凝裝置可以達到節水功能，使一壺水可蒸煮時間延長，從而減少用戶頻繁裝水的麻煩，改善用戶體驗。也使得冷凝水不會滴落于機器內部，延長了機器的使用壽命。水盒的作用在于控制管路內部的壓力，避免蒸汽冷凝裝置不能將全部蒸汽冷卻成水時，蒸汽在管路里淤積，導致管路里的壓強上升，蒸汽不能正確的循環。

進一步，水盒設有減壓口，減壓口用于排放水盒的內部多余的蒸汽。當水盒內的壓強過高時，蒸汽就可以從減壓口排出，使得從內膽排出的多余蒸汽可順利流經蒸汽冷凝裝置進行冷卻成水，避免蒸汽淤積在烤箱內部和管路中，造成烤箱溫度和壓強過高導致烤箱損壞。

進一步，減壓口連接有第四軟管，第四軟管與集成灶的煙道直接連通，可排出流經蒸汽冷凝裝置后沒有液化的蒸汽，因為排量很小，可直接連通煙道，無需開啟油煙機，減少了能源的浪費。

進一步，蒸汽冷凝裝置內部設有散熱管，散熱管連接第一軟管與第二軟管。散熱管優選的采用金屬材料，金屬材料有更好的導熱性，使得蒸汽冷凝裝置冷卻蒸汽的效率更高。