[發(fā)明專利]一種草菇菌種的純化方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010949128.8
• 申請日: 2020-09-10
• 公開（公告）號: CN112021078A
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 賀連智;黃艷紅;李峰;楊丹;張興榮;譚少君
• 申請（專利權(quán)）人: 山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院
• 主分類號: A01G18/40
• 分類號: A01G18/40
• 代理公司: 濟(jì)南圣達(dá)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 37221
• 代理人: 李箏

1.一種草菇菌種純化方法，其特征在于，所述純化方法包括：將草菇培養(yǎng)用的培養(yǎng)基質(zhì)分為至少兩部分：接種區(qū)和純化區(qū)，接種區(qū)和純化區(qū)之間為無培養(yǎng)基質(zhì)的間隔區(qū)，于接種區(qū)接種后培養(yǎng)一段時間，待草菇菌絲跨越間隔區(qū)延伸生長到純化區(qū)，獲取純化區(qū)的草菇菌種即純化后的草菇菌種。

2.如權(quán)利要求1所述草菇菌種純化方法，其特征在于，所述培養(yǎng)基的容器優(yōu)選透明容器，包括但不限于玻璃材質(zhì)的試管、培養(yǎng)皿、培養(yǎng)瓶。

3.如權(quán)利要求2所述草菇菌種純化方法，其特征在于，采用試管斜面進(jìn)行純化，采用無菌的器械將斜面培養(yǎng)基頂端的一段培養(yǎng)基向外挖出一段距離，構(gòu)成間隔區(qū)；所述頂端的一段培養(yǎng)基即為接種區(qū)，底部的培養(yǎng)基為純化區(qū)。

4.如權(quán)利要求1所述草菇菌種純化方法，其特征在于，所述培養(yǎng)基采用固體培養(yǎng)基，包括但不限于沙氏瓊脂培養(yǎng)基、馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基及玉米粉瓊脂培養(yǎng)基中的一種；

優(yōu)選的，所述接種區(qū)和純化區(qū)的培養(yǎng)基質(zhì)為相同培養(yǎng)基質(zhì)。

5.如權(quán)利要求2所述草菇菌種純化方法，其特征在于，采用平皿作為培養(yǎng)基容器；

優(yōu)選的，所述平皿中接種區(qū)與純化區(qū)的數(shù)量均為一個，通過環(huán)形、條形形狀的間隔區(qū)隔開；

優(yōu)選的，所述平皿中具有一個接種區(qū)及若干純化區(qū)；

進(jìn)一步的，所述接種區(qū)位于純化區(qū)的中心，所述若干純化區(qū)分布于接種區(qū)的四周；或，所述接種區(qū)位于平皿的一側(cè)，所述純化區(qū)依次排列于接種區(qū)的輻射線上。

6.如權(quán)利要求1所述草菇菌種純化方法，其特征在于，所述純化區(qū)面積培養(yǎng)基大于接種區(qū)；

或，所述間隔區(qū)的寬度為0.4～1cm。

7.如權(quán)利要求1所述草菇菌種純化方法，其特征在于，所述純化方法還包括以下步驟：將待純化的菌種接種于所述接種區(qū)，培養(yǎng)一段時間后待草菇菌絲伸展爬過間隔區(qū)，并在純化區(qū)定植后，采用高溫器具將間隔區(qū)的菌絲燙斷，并將接種區(qū)培養(yǎng)基移除。

8.如權(quán)利要求7所述草菇菌種純化方法，其特征在于，所述接種區(qū)培養(yǎng)基移除后，還包括對間隔區(qū)及原接種區(qū)消毒的步驟；

進(jìn)一步的，所述純化區(qū)菌絲向下生長后，取頂部新生菌絲重復(fù)純化操作步驟，得到純凈的草菇菌種，所述培養(yǎng)溫度為30-32℃。

9.權(quán)利要求1-8任一項所述草菇菌種純化方法在草菇栽培領(lǐng)域的應(yīng)用。

10.一種純化污染草菇菌種的方法，其特征在于，所述方法包括權(quán)利要求1-8任一項所述草菇菌種純化方法中所記載的步驟。