[發明專利]促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥、制作方法及應用

在審

• 申請號: 202010940137.0
• 申請日: 2020-09-09
• 公開（公告）號: CN112028689A
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發明（設計）人: 張有利;鄭永文;洪嬋娟;吳志堅;全智元
• 申請（專利權）人: 黑龍江八一農墾大學
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;C05G5/20;C12N1/16;C12R1/645
• 代理公司: 北京晟睿智杰知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11603
• 代理人: 于淼

1.一種促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，包括以下重量份的原料：海洋紅酵母1-70份、殼寡糖0.5-2份、海藻寡糖0.1-1份、磷酸二氫鉀5-15份、有機氟1-10份、青皮桔油1-10份、檸檬酸三鉀1-5份、磺酸鹽1-10份、磷酸酯1-15份，消泡劑0.1-1份、多糖類復合物0.1-2份、余量為水；

所述海洋紅酵母的保藏號為CCTCC No.M 2020228。

2.根據權利要求1所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，包括以下重量份的原料，海洋紅酵母10-40份、殼寡糖0.8-1.8份、海藻寡糖0.2-0.8份、磷酸二氫鉀8-12份、有機氟2-8份、青皮桔油2-8份、檸檬酸三鉀2-4份、磺酸鹽2-8份、磷酸酯5-15份，消泡劑0.2-0.8份、多糖類復合物0.2-1.8份、余量為水。

3.根據權利要求2所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，包括以下重量份的原料，海洋紅酵母30份、殼寡糖1份、海藻寡糖0.5份、磷酸二氫鉀13份、有機氟5份、青皮桔油5份、檸檬酸三鉀3份、磺酸鹽5份、磷酸酯10份，消泡劑0.5份、多糖類復合物1份、余量為水。

4.根據權利要求1所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，所述海洋紅酵母按照以下步驟制備：菌種分離、篩選與純化；純化后的海洋紅酵母菌進行液體發酵擴繁與轉化；經液體發酵擴繁與轉化海洋紅酵母菌進行固體有氧發酵以及固體厭氧發酵海洋紅酵母破壁；低溫干燥。

5.根據權利要求4所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，所述純化后的海洋紅酵母菌進行液體發酵擴繁與轉化包括：

從試管斜面中挑起海洋紅酵母菌體一環接種于裝有50mL種子培養基的三角瓶中，在30℃、170r/min條件下搖床培養24h得一級種子液，取該種子液5mL接種于裝有100mL種子培養基的三角瓶中，30℃、170r/min條件搖床培養h得二級種子液，該二級種子液為所述海洋紅酵母種子液。

6.根據權利要求5所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，所述種子培養基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸銨0.5、磷酸氫二鉀0.1％、磷酸二氫鉀0.1％、硫酸鎂0.1％、瓊脂2％、余量為海水或半海水，pH 6.8，培養48h。

7.根據權利要求6所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥，其特征在于，所述經液體發酵擴繁與轉化海洋紅酵母菌進行固體有氧發酵以及固體厭氧發酵海洋紅酵母破壁包括：

將二級種子液罐擴繁轉化培養液與固體發酵料按照1∶2比例混合；固體培養基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麥麩；調整固體含水量達到45％開始發酵，對發酵物料溫度進行監控，使溫度不超40℃；有氧發酵36h后進入厭氧發酵，溫度大于70℃，發酵8小時破壁。

8.一種如權利要求1至7所述促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥制作方法，其特征在于，取所述海洋紅酵母1-70份、殼寡糖0.5-2份、海藻寡糖0.1-1份、磷酸二氫鉀5-15份、有機氟1-10份、青皮桔油1-10份、檸檬酸三鉀1-10份、磺酸鹽1-10份、磷酸酯1-15份，消泡劑0.1-1份、多糖類復合物0.1-2份、余量為水，混合均勻；

混合均勻后向其中加入氫氧化鈣調節pH至6.5-7.2，獲得所述海洋紅酵母葉面肥懸浮劑。

9.一種如權利要求1至7所述的促進葡萄著色的海洋紅酵母葉面肥的應用，其特征在于，將所述海洋紅酵母葉面肥稀釋500-1000倍，在果實采摘前10天至15天噴灑所述海洋紅酵母葉面肥在果實表面。