[發明專利]一種淀粉糖加工用糖化罐

在審

• 申請號: 202010903458.3
• 申請日: 2020-09-01
• 公開（公告）號: CN111926123A
• 公開（公告）日: 2020-11-13
• 發明（設計）人: 袁靜
• 申請（專利權）人: 袁靜
• 主分類號: C13K1/06
• 分類號: C13K1/06;C13K1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及食品加工技術領域，尤其為一種淀粉糖加工用糖化罐，包括淀粉物理糊化箱和糊化箱上蓋，所述淀粉物理糊化箱遠離地面的一端鉸鏈連接有糊化箱上蓋，所述糊化箱上蓋遠離淀粉物理糊化箱的一端焊接有糊化箱上蓋把手，所述淀粉物理糊化箱靠近地面的一端螺釘連接有糊化箱安裝支撐，所述淀粉物理糊化箱的右端底部的位置焊接有糊化箱出料管路，所述糊化箱出料管路遠離淀粉物理糊化箱的一端螺紋連接有糊化箱出料控制閥門，所述糊化箱出料控制閥門遠離糊化箱出料管路的一端管道連接有糊化糖進料口，所述糊化糖進料口遠離，糊化箱出料控制閥門的一端焊接有糖化罐，整體設備糖化效果好，結構簡單，且穩定性和實用性較高，具有一定的推廣價值。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體為一種淀粉糖加工用糖化罐。

背景技術

糖化，指的是淀粉加水分解成甜味產物的過程，是淀粉糖品制造過程的主要過程，也是食品發酵過程中許多中間產物的主要過程。需要一種淀粉糖加工用糖化罐對上述問題做出改善。糖化的過程分為糊化、液化和過濾。

現有的糖化過程通常分為幾個步驟分步進行，操作較為繁瑣,因此需要一種淀粉糖加工用糖化罐對上述問題做出改善。

發明內容

本發明的目的在于提供一種淀粉糖加工用糖化罐，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種淀粉糖加工用糖化罐，包括淀粉物理糊化箱和糊化箱上蓋，所述淀粉物理糊化箱遠離地面的一端鉸鏈連接有糊化箱上蓋，所述糊化箱上蓋遠離淀粉物理糊化箱的一端焊接有糊化箱上蓋把手，所述淀粉物理糊化箱靠近地面的一端螺釘連接有糊化箱安裝支撐，所述淀粉物理糊化箱的右端底部的位置焊接有糊化箱出料管路，所述糊化箱出料管路遠離淀粉物理糊化箱的一端螺紋連接有糊化箱出料控制閥門，所述糊化箱出料控制閥門遠離糊化箱出料管路的一端管道連接有糊化糖進料口，所述糊化糖進料口遠離。糊化箱出料控制閥門的一端焊接有糖化罐，所述糖化罐的右端焊接有外加酶進料管，所述外加酶進料管遠離糖化罐的一端焊接有外加酶放料口，所述外加酶放料口靠近糖化罐的一端設有放料口擋板，所述糖化罐的上部焊接有電機安裝板，所述電機安裝板遠離糖化罐的一端螺釘連接有攪拌電機，所述攪拌電機靠近糖化罐的一端鍵連接并且用頂絲螺釘鎖固有聯軸器，所述聯軸器遠離攪拌電機的一端鍵連接并且用頂絲螺釘鎖固有攪拌轉軸，所述攪拌轉軸的側壁上焊接有攪拌片，所述糖化罐的外壁上纏繞有加熱絲,所述糖化罐的外部焊接有糖化罐外罩，所述加熱絲位于糖化罐和糖化罐外罩之間，所述糖化罐外罩的外壁上螺釘連接有固定架，所述固定架靠近地面的一端焊接有右支撐立柱和左支撐立柱，所述右支撐立柱的側壁靠近地面的位置焊接有右支架，所述左支撐立柱的側壁靠近地面的位置焊接有左支撐立柱，所述左支撐立柱遠離糖化罐的一端焊接有糊化箱斜支撐，所述糖化罐遠離攪拌電機的一端的內部安裝有過濾網，所述過濾網遠離糖化罐的一端螺紋連接有出糖閥門，所述出糖閥門遠離過濾網的一端螺紋連接有出糖管道，所述出糖管道靠近地面的一端于地面上放置有出糖放置桶腳輪，所述出糖放置桶腳輪靠近出糖管道的一端螺釘連接有出糖放置桶，所述出糖放置桶的外壁上焊接有出糖放置桶把手。

優選的，所述攪拌片設有兩組，材料為SUS316材料。

優選的，所述糊化箱斜支撐遠離左支撐立柱的一端與糊化箱安裝支撐焊接一體。

優選的，所述加熱絲的功率設為2KW，外形為螺旋形。

優選的，所述攪拌電機的型號優選為51K90RA-CF。

優選的，所述淀粉物理糊化箱內設有純凈水。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1、本發明中，通過設置的淀粉物理糊化箱內有熱純凈水，可以將放入其中的淀粉物理糊化，接著從糊化箱出料管路直接進入糖化罐進行攪拌糖化，過程無需繁瑣的轉移操作，使操作上更加簡單。