[發明專利]一種檳榔生產用的自動制鹵裝置及其使用方法

在審

• 申請號: 202010859772.6
• 申請日: 2020-08-24
• 公開（公告）號: CN111772134A
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 陳曉;辜勁松;汪偉新;盧興龍;文潮;周海濤;石富強;賀銀花
• 申請（專利權）人: 湖南賓之郎食品科技有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L27/00;A23P30/00
• 代理公司: 廣東有知貓知識產權代理有限公司 44681
• 代理人: 程文棟

本發明涉及制鹵裝置技術領域，且公開了一種檳榔生產用的自動制鹵裝置，包括支架，所述支架的中部固定連接有反應罐，且反應罐的左側輸入端固定連接有第一膠體磨，所述第一膠體磨的左側放置有剪切機，且剪切機的下方放置有儲物罐，所述反應罐的右側輸入端固定連接有定量桶。本發明通過剪切機、第一膠體磨、反應罐、化糖罐、料筒的相互配合，利用剪切機對熟石灰原料和砂糖混合，混合物經過第一膠體磨送入反應罐內，再利用化糖罐向反應罐內注入飴糖混合，混合后的成品經過料筒收集，全程采用自動化設備代替手工制鹵，避免了需要工人來回不停的奔波，且需要消耗大量的勞動力，影響制作的進度，導致工作效率低，勞動力浪費的問題。

技術領域

本發明涉及制鹵裝置技術領域，具體為一種檳榔生產用的自動制鹵裝置及其使用方法。

背景技術

檳榔是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月，檳榔屬溫濕熱型陽性植物，喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環境，在對檳榔生產制作的過程中，需要制作鹵水，是用氫氧化鈣和飴糖經過熱反應得到的一種褐色漿體，一般在這種漿體中，還加入了甜味劑以及多種食用香精香料。

現代工廠在對檳榔進行生產制作的過程中，常采用人工手工制鹵，由于制鹵的程序較多，需要工人來回不停的奔波，且需要消耗大量的勞動力，影響制作的進度，導致工作效率低，勞動力浪費的問題，同時由于制作檳榔的程序較多，不方便對每個程序的進程進行觀察，工人不能對制作的進度和運行狀態很好的監控，導致裝置的監控效果差，安全性低的問題，另外由于鹵水的原料具有一定的腐蝕性，若不對裝置內部進行清洗，造成裝置內部被腐蝕損壞，且影響下次制作的質量，導致裝置的使用壽命短，成本浪費的問題，現推出一種檳榔生產用的自動制鹵裝置及其使用方法。

發明內容

本發明提供了一種檳榔生產用的自動制鹵裝置及其使用方法，具備工作效率高、節約勞動力、監控效果好、安全性高、壽命長、節約成本的優點，解決了上述背景技術中提出的問題。

本發明提供如下技術方案：一種檳榔生產用的自動制鹵裝置，包括支架，所述支架的中部固定連接有反應罐，且反應罐的左側輸入端固定連接有第一膠體磨，所述第一膠體磨的左側放置有剪切機，且剪切機的下方放置有儲物罐，所述反應罐的右側輸入端固定連接有定量桶，且定量桶的頂面固定連接有計量泵，所述計量泵的輸入端固定連接有化糖罐，所述反應罐的下端固定連接有第二膠體磨，且第二膠體磨的輸出端放置有料筒。

精選的，所述支架內腔的頂面固定連接有攝像頭，所述支架右側的頂端固定連接有機箱，且機箱內腔的底面固定連接有主控機，所述機箱內腔的頂面固定連接有圖像處理器，所述機箱內腔的側面固定連接有通信設備，所述支架的側面固定連接有位于機箱下方的顯示屏。

精選的，所述支架頂面的右側固定連接有熱水罐，所述支架的頂面固定連接有吸水泵，且吸水泵的輸入端固定連接在熱水罐的底端，所述吸水泵的輸出端固定連接有導管，且導管的一端延伸至反應罐的內部。

精選的，所述反應罐的頂端固定連接有驅動機構，所述驅動機構的一端延伸至反應罐的內部且固定連接有攪拌器，且攪拌器的底端固定連接有冷卻機構。

精選的，所述攝像頭的輸出端與圖像處理器的輸入端相連通，所述圖像處理器與主控機相連通，所述主控機的輸出端與通信設備的輸入端電性連接，所述通信設備與顯示屏電性連接。

精選的，所述導管位于反應罐內部的一端上開設有噴水孔，且噴水孔均勻分布在導管上。

一種如權利要求1-6任一所述的一種檳榔生產用的自動制鹵裝置及其使用方法，包括以下操作步驟：

一、人工稱重備料：將240斤熟石灰漿和20斤砂糖投入到剪切機內攪拌混合，通過剪切機自動計時，并且混合過程中無需加熱，混合后的混合物進入儲物罐內收集，并且由人工將儲物罐內的混合物投入第一膠體磨內。