[發明專利]磕盤機、冷凍產品脫盤系統及脫盤方法

在審

• 申請號: 202010802661.1
• 申請日: 2020-08-11
• 公開（公告）號: CN111891721A
• 公開（公告）日: 2020-11-06
• 發明（設計）人: 董雙安;楊玉潔
• 申請（專利權）人: 河南超越機械制造有限公司
• 主分類號: B65G47/52
• 分類號: B65G47/52;B65G13/06
• 代理公司: 河南科技通律師事務所 41123
• 代理人: 張建東;劉子晨

本發明公開了一種磕盤機、冷凍產品脫盤系統及脫盤方法，該磕盤機包括彎盤滾筒和張拉滾筒，彎盤滾筒和張拉滾筒之間設有輸送帶，還設有沿托料盤輸送方向設置的導向軌，導向軌包括沿彎盤滾筒外周面延伸的剛性的弧形部，導向軌和輸送帶外表面之間為用于通過托料盤的通道。該冷凍產品脫盤系統包括前述的磕盤機，還包括落料輸送機、皮帶輸送機。該磕盤機直接將裝有冷凍產品的托料盤輸入彎盤滾筒與導向軌之間的通道中，托料盤在通道中的轉彎半徑較大，防止托料盤過度彎曲而損壞。該冷凍產品脫盤系統設能夠將速凍機中出來的多個托料盤間隔送入磕盤機，可防止磕盤機堵塞，使得整個脫盤系統工作順暢，工作效率較高。

技術領域

本發明涉及冷凍食品生產技術領域，具體涉及一種磕盤機、冷凍產品脫盤系統及脫盤方法。

背景技術

像湯圓等速凍食品，以及一些冷凍水產品，在包裝之前，要裝在托料盤中推入速凍機冷凍，待凍結后取出分袋包裝。在冷凍過程中，凍結的食品與托料盤會發生粘結，取出托料盤后，需要設法使凍結的食品脫離托料盤。

目前，已知的用于將冷凍食品脫離托料盤的方法有以下幾種：

一是人工脫盤法，就是采用人工對托料盤進行敲打、磕碰等方式，使凍結的食品掉落，該方法效率低、成本高，作業環境差。

二是加熱法，該方法對托料盤進行加熱，使冷凍食品掉落，如公開號為CN201742887U的中國專利文獻記載了一種冷凍生鮮磕盤機，其設有熱水箱，通過熱水噴灑管將熱水箱的水引到鐵盤處進行加熱，該方法需要持續進行水加熱工作，能耗高，不易控制加熱程度，難以保證產品脫落。

三是機械卸料法，如公開號為CN101850899A的中國專利文獻記載了一種速凍食品全自動磕盤卸料機，其通過一個輸送帶輸送托料盤，在輸送帶旁設有剛性滑道和彈性壓盤帶，使盛有速凍食品的塑料盤在夾緊狀態下彎曲并翻轉倒料，該磕盤卸料機具有以下不足：一是由于輸送帶末端的輸送帶輥以及剛性滑道底部的筒軸轉彎半徑太小，造成托料盤過度變形，容易損壞；二是彈性壓盤帶對托料盤的彎曲程度受裝有冷凍食品的托料盤自身強度影響，彎曲效果不一致，冷凍食品脫落程度不一；三是由于冷凍機的出口處是連續輸出裝有冷凍食品的托料盤，導致多個托料盤會同時進入該磕盤卸料機形成擠壓，冷凍食品從托料盤上的脫落率降低。

發明內容

本發明旨在提供一種磕盤機、冷凍產品脫盤系統及脫盤方法，解決現有技術中托料盤上的冷凍食品脫落效果不好的技術問題。

為解決上述技術問題，本發明的第一方面是：

設計一種磕盤機，包括機架，在所述機架上設有彎盤滾筒和張拉滾筒，所述彎盤滾筒和張拉滾筒之間設有用于輸送托料盤的輸送帶，在所述機架上還設有沿托料盤輸送方向設置的導向軌，所述導向軌至少包括沿所述彎盤滾筒外周面延伸的剛性的弧形部，所述導向軌和所述輸送帶外表面之間為用于通過托料盤的通道。

優選的，所述導向軌間隔設有多根，所述導向軌還包括與所述輸送帶上表面平行的直線延伸部，所述導向軌的弧形部為與所述彎盤滾筒同軸的圓弧形，在所述機架上設有包覆在所述導向軌外的外殼。

優選的，所述彎盤滾筒的直徑為所述輸送帶所輸送的托料盤沿被輸送方向的長度的3-5倍。

本發明的第二方面是：

設計一種冷凍產品脫盤系統，包括本發明第一方面任一項所述的磕盤機，還包括在所述磕盤機的彎盤滾筒下方穿過的落料輸送機，所述落料輸送機上間隔排列有滾動柱，沿所述落料輸送機下方設有皮帶輸送機，在所述落料輸送機上方設有拍打機構。

優選的，所述拍打機構包括設于所述落料輸送機上方的轉軸，在所述轉軸上設有多根柔性拍打帶。

優選的，所述導向軌的圓弧部末端位于所述彎盤滾筒底端正下方。

優選的，所述滾動柱為方形柱，相鄰所述滾動柱的端部通過傳動鏈相連。