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[發明專利]茶葉殺青機在審

專利信息
申請號: 202010637022.4 申請日: 2020-07-03
公開(公告)號: CN111869755A 公開(公告)日: 2020-11-03
發明(設計)人: 劉永紅;舒世云 申請(專利權)人: 安徽省霍山縣永宏茶業有限公司
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06
代理公司: 六安眾信知識產權代理事務所(普通合伙) 34123 代理人: 魯曉瑞
地址: 237200 安徽*** 國省代碼: 安徽;34
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摘要:
搜索關鍵詞: 茶葉 殺青
【說明書】:

發明公開了茶葉殺青機,包括殺青箱,所述殺青箱內固定連接弧形濾網,所述殺青箱內位于弧形濾網上方設有攪動組件,所述殺青箱內部頂端固定連接板箱,所述板箱的下端面固定連通若干噴霧頭,所述殺青箱側壁位于弧形濾網上方固定連接風箱,所述風箱連通熱風管,所述殺青箱的底部側壁固定連接出風管,所述殺青箱的上端側壁設有投料口,所述殺青箱的下端側壁設有廢液口;本發明利用熱風管以及板箱對茶葉進行熱風干燥以及噴霧給水,通過控制噴霧給水,對茶葉的水分進行控制,利用弧形濾網把多余水分以及青氣味排出,提高茶葉的香味以及產品質量,并且利用攪拌組件對茶葉進行攪拌,提高殺青效率,使得茶葉殺青均勻,殺青徹底,提高茶葉質量。

技術領域

本發明涉及茶葉加工技術領域,特別涉及茶葉殺青機。

背景技術

茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。目前茶葉殺青多是采用蒸汽殺青,雖然蒸汽殺青可以保持茶葉的色澤,但是茶葉殺青后表面會粘附很多水分,影響茶葉質量,且茶葉堆積在一起,造成殺青不充分,殺青不均勻,同批茶葉質量不一。

發明內容

本發明的主要目的在于提供茶葉殺青機,本發明利用熱風管以及板箱對茶葉進行熱風干燥以及噴霧給水,通過控制噴霧給水,對茶葉的水分進行控制,并利用弧形濾網把多余水分以及青氣味排出,提高茶葉的香味以及產品質量,并且利用攪拌組件對茶葉進行攪拌,提高殺青效率,使得茶葉殺青均勻,殺青徹底,提高茶葉質量,可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的,本發明采取的技術方案為:茶葉殺青機,包括殺青箱,所述殺青箱內固定連接弧形濾網,所述殺青箱內位于弧形濾網上方設有攪動組件,所述殺青箱內部頂端固定連接板箱,所述板箱的下端面固定連通若干噴霧頭,所述殺青箱側壁位于弧形濾網上方固定連接風箱,所述風箱連通熱風管,所述殺青箱的底部側壁固定連接出風管,所述殺青箱的上端側壁設有投料口,所述殺青箱的下端側壁設有廢液口。

優選的,所述殺青箱內設有溫度傳感器和濕度傳感器,所述殺青箱外側壁安裝有顯示屏,所述顯示屏用于顯示溫度傳感器和濕度傳感器的傳輸溫度和濕度數據。

優選的,所述板箱內部設有加壓組件,所述板箱連通補水箱,所述補水箱設于殺青箱頂部。

優選的,所述出風管依次連接處理箱和加熱箱,所述加熱箱內設有加熱組件,所述加熱箱通過風機與熱風管連通,所述熱風管上安裝氣閥。

優選的,所述處理箱內通過豎隔板分隔成干燥腔和去味腔,所述干燥腔連通殺青箱,所述去味腔連通加熱箱。

優選的,所述殺青箱的側壁位于出風管端部固定連接濾網架。

優選的,所述殺青箱位于弧形濾網的下方固定連接弧板,所述弧板的最底處設有若干漏液口,所述漏液口上安裝有電磁封蓋。

優選的,所述攪動組件為絞龍,所述絞龍的兩端與殺青箱活動連接,所述絞龍的其中一端連接電機,所述電機為正反電機。

優選的,所述殺青箱位于絞龍的另一端下方設有出料口,所述出料口上安裝有出料門。

與傳統技術相比,本發明產生的有益效果是:本發明利用熱風管以及板箱對茶葉進行熱風干燥以及噴霧給水,通過控制噴霧給水,對茶葉的水分進行控制,并利用弧形濾網把多余水分以及青氣味排出,提高茶葉的香味以及產品質量,并且利用攪拌組件對茶葉進行攪拌,提高殺青效率,使得茶葉殺青均勻,殺青徹底,提高茶葉質量。

附圖說明

圖1為本發明的整體結構剖面示意圖;

圖2為本發明的整體結構一個視角立體示意圖;

圖3為本發明的整體結構另一個視角立體示意圖;

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