[發明專利]一種可泡發的海參顆粒在審
| 申請號: | 202010624099.8 | 申請日: | 2020-06-30 |
| 公開(公告)號: | CN111743105A | 公開(公告)日: | 2020-10-09 |
| 發明(設計)人: | 劉英雄 | 申請(專利權)人: | 劉英雄 |
| 主分類號: | A23L17/00 | 分類號: | A23L17/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 121200 遼寧省凌*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 可泡發 海參 顆粒 | ||
一種可泡發的海參顆粒,海參技術領域,包括如下步驟:活海參100度開水下鍋煮制1個小時,清水侵泡脫鹽處理,處理到海參鹽含量1%,烘干達到全干狀態,制成100目顆粒粉,食用時只有開水沖泡,立刻就能泡發成海參顆粒,大小在10目左右,體統一種吸收好,攜帶方便,體積小,吃起來方便,突破了海參原始繁瑣的食用方式,化繁為簡,速發的一種可泡發的海參顆粒。
技術領域
本發明屬于海參技術領域,具體涉及一種可泡發的海參顆粒。
背景技術
我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
生活中海參大部分吸收不好,加工環節比較復雜,活海參到成品中間環節繁瑣,營養流失嚴重。生活中大部分海參體積大,攜帶不方便,食用起來方便,不能快速泡發。
發明內容
本發明的目的是提供一種吸收好,攜帶方便,體積小,吃起來方便,突破了海參原始繁瑣的食用方式,化繁為簡,速發的一種可泡發的海參顆粒。
本發明提供的一種可泡發的海參顆粒,其特征在于,包括如下步驟:
一種可泡發的海參顆粒,活海參100度開水下鍋煮制1個小時,清水侵泡脫鹽處理,處理到海參鹽含量1%,烘干達到全干狀態,制成100目顆粒粉。
所述的一種可泡發的海參顆粒,食用時只有開水沖泡,立刻就能泡發成海參顆粒,大小在10目左右。
本發明的有益效果是:本發明有如下特點:一種可泡發的海參顆粒,通過活海參100度開水下鍋煮制1個小時,清水侵泡脫鹽處理,處理到海參鹽含量1%,烘干達到全干狀態,制成100目顆粒粉。吸收好,因為海參顆粒小所以比咀嚼的更細更易吸收,營養吸收高5倍,營養好,泡發快,活海參到成品中間環節少,營養不流失,營養比普通海參產品高一倍,攜帶方便,體積小,吃起來方便,突破了海參原始繁瑣的食用方式,化繁為簡速發海參粉。
具體實施方式
為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實例,進一步闡述本發明,以下實施例是對本發明的進一步說明,而不是對本發明的限制。
本發明提供的一種可泡發的海參顆粒,其特征在于,包括如下步驟:
一種可泡發的海參顆粒,活海參100度開水下鍋煮制1個小時,清水侵泡脫鹽處理,處理到海參鹽含量1%,烘干達到全干狀態,制成100目顆粒粉。
一種可泡發的海參顆粒,食用時只有開水沖泡,立刻就能泡發成海參顆粒,大小在10目左右。
以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下,本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
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