[發明專利]一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑及其制備方法和應用在審
| 申請號： | 202010570292.8 | 申請日： | 2020-06-22 |
| 公開（公告）號： | CN113892517A | 公開（公告）日： | 2022-01-07 |
| 發明（設計）人： | 李永才;董玉鵬;畢陽;龍海濤;牛師民 | 申請（專利權）人： | 甘肅農業大學 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 蘭州嘉諾知識產權代理事務所(普通合伙) 62202 | 代理人： | 李冉冉 |
| 地址： | 730000 *** | 國省代碼： | 甘肅;62 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 微膠囊 防腐 保鮮劑 及其 制備 方法 應用 | ||
1.一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑，其特征是，包括壁材和芯材，所述壁材是β-環糊精；芯材是反式-2-己烯醛。
2.根據權利要求1所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑，其特征在于：所述芯材和壁材的混合質量比例為1:6~8。
3.如權利要求1或2所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于，包括：
將β-環糊精溶于去離子水，得到壁材水溶液；
將芯材溶于有機溶劑，得到芯材油相；
將所述壁材水溶液與所述芯材油相混合，攪拌，冷藏，過濾，干燥，得到包合物粉末。
4.根據權利要求3所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于：將β-環糊精在溫度為80℃去離子水中溶解，所述β-環糊精與所述去離子水的質量比為1: 11~13。
5.根據權利要求3所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于：所述有機溶劑為乙醇，其芯材與乙醇的體積比是1:20~30。
6.根據權利要求3所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于：所述的攪拌溫度為45~65℃，攪拌時間為2.5~3.5h。
7.根據權利要求3所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于：所述中的冷藏溫度為4℃，冷藏時間為24h。
8.根據權利要求3所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于：所述的真空干燥溫度為50~60℃，干燥時間為2~3h。
9.根據權利要求3所述的一種緩釋微膠囊防腐保鮮劑的應用方法，其特征在于：防腐保鮮劑用于早酥梨貯藏。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于甘肅農業大學，未經甘肅農業大學許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/202010570292.8/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
