[發明專利]一種單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法

在審

• 申請號: 202010537022.7
• 申請日: 2020-06-12
• 公開（公告）號: CN111850058A
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發明（設計）人: 張基明;楊長滿;張洪滔;胡敬;黃澤琦;周婷婷
• 申請（專利權）人: 遵義市倍緣化工有限責任公司
• 主分類號: C12P7/62
• 分類號: C12P7/62;C12N11/12;C12N9/18
• 代理公司: 貴州派騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 周黎亞

1.一種單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，是以單寧酸為反應單體，以羧甲基纖維素鈉固化單寧酶為催化劑，協同微波在有機溶劑中催化反應后，經減壓蒸餾、冷卻結晶、真空干燥，即得。

2.如權利要求1所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述沒食子酸丙酯，其合成過程中反應單體、有機溶劑、催化劑的質量比為1：(2-5)：(0.8-1.3)。

3.如權利要求1所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述有機溶劑為正丁醇。

4.如權利要求1所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述羧甲基纖維素鈉固化單寧酶，其制備方法為：將單寧酶溶液與羧甲基纖維素鈉在25-35℃條件下恒溫混合振蕩。

5.如權利要求4所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述羧甲基纖維素鈉固化單寧酶中單寧酶溶液與羧甲基纖維素鈉的體積質量比為1：(0.3-0.6)。

6.如權利要求5所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述單寧酶溶液是將市售單寧酶與水配制成質量濃度為50-70％的溶液后，再用檸檬酸-檸檬酸鈉溶液調節pH值為6.3-6.7。

7.如權利要求8所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述單寧酶溶液，其濃度為2000-3000U/mL。

8.如權利要求1所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，包括如下步驟：

1)將單寧酸溶液水中，制成質量濃度為60-80％的單寧酸溶液后，與催化劑超聲分散5-10min；

2)向步驟1)所得物中加入有機溶劑，超聲分散10-15min后，升溫至40-45℃，保溫反應16-20h，過濾回收催化劑；

3)將濾液轉入微波釜中，于120-260W條件下微波輻照處理3-5min后，再經減壓蒸餾回收正丙醇，經冷卻結晶、真空干燥，即得沒食子酸丙酯。

9.如權利要求8所述單寧酸生物催化合成沒食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述超聲分散，其功率為50-100W。