[發明專利]蟬花、其固態與液態培養方法及其萃取物的用途

在審

• 申請號: 202010414468.0
• 申請日: 2020-05-15
• 公開（公告）號: CN112005814A
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發明（設計）人: 吳建一
• 申請（專利權）人: 大葉大學
• 主分類號: A01G18/40
• 分類號: A01G18/40;A01G18/20;A01G18/00;A61K36/068;A61P39/06;A61P29/00
• 代理公司: 深圳中一聯合知識產權代理有限公司 44414
• 代理人: 郭雨桐

本發明提供蟬花、其固態與液態培養方法及其萃取物的用途。所述蟬花的固態培養方法，其包含：培養蟬花菌種于液態培養基中作為液態菌種，且蟬花菌種的序列如SEQ ID NO：1所示；以特定接菌比例接種液態菌種于固態培養基中；以及以特定光源種類于特定光照強度下培養預定時間，以獲得蟬花菌種的菌絲體及子實體。

技術領域

本發明涉及蟬花、其固態與液態培養方法及其萃取物的用途，特別是關于一種蟬花序列如SEQ ID NO：1所示的蟬花、其固態與液態培養方法及其萃取物的用途。

背景技術

由于藥用真菌具有藥用功效，因此在全球市場上廣受歡迎，而使得藥用真菌的研究成為一個非常重要的主題。從古至今，藥用真菌生成的次級代謝產物大都具有許多不同的機制。對人類而言，這些次級代謝產物可能是有害物質，但也有可能具有能夠改善健康或預防疾病的生物活性。

其中，蟬花(Cordyceps cicadae，C.cicadae)屬于蟲草屬麥角菌科，其是寄生在蟬蛹或者是蟬的幼蟲內，將作為宿主的蟬蛹或者是蟬的幼蟲當作營養來源，轉化成蟬花菌絲體，然后再長出花蕾形狀的子實體。正因如此，蟬花含有許多具生物活性的次級代謝產物。由于蟬花本身的基因序列及其生長的環境條件不同，大大影響了各地區所采集或培養的蟬花所具有的活性成分，因此相應地影響蟬花萃取物的用途。

目前，蟬花可以依據來源分為天然采集或人工培養。然而，天然采集的方式會受到時效性、地域性等影響，而且大量的采集還會破壞環境。

因此，仍需要一種能夠以固態培養基培養蟬花子實體的方法；且仍需要一種能夠減少培養時間、降低野外細菌污染比率的蟬花的液態培養方法。

發明內容

鑒于現有公知技術中的上述問題，本發明的目的在于提供一種蟬花的固態培養方法，其包含：培養蟬花菌種(SEQ ID NO：1)于液態培養基中作為液態菌種；以特定接菌比例接種液態菌種于固態培養基中；以及以特定光源種類于特定光照強度下培養預定時間，以獲得蟬花菌種的菌絲體及子實體。

優選地，所述固態培養方法，其中所述固態培養基包含紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、米豆、紅薏仁、白薏仁、糙米、白米、紫米、小米、十谷米、紅藜、秘魯藜、燕麥、麥片、小麥、蕎麥、高粱和玉米中的一個或多個組合。

優選地，所述特定光源種類包含紅光、藍光、白光和紅外光中的一個或多個組合。

優選地，所述蟬花菌種的所述菌絲體及所述子實體的尿嘧啶、尿苷、腺嘌呤及腺苷含量分別為0～0.42mg/mg、0～0.09mg/mg、0～0.07mg/mg及0～1.05mg/mg。

本發明的另一目的在于提供一種蟬花的液態培養方法，其包含：培養蟬花菌種于液態培養基，且蟬花菌種的序列如SEQ ID NO：1所示，以獲得蟬花菌種的菌絲體；其中，液態培養基包含基礎培養基。

優選地，所述基礎培養基包含碳源，且所述碳源包含葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、糊精、羧甲基纖維素、可溶性淀粉和甘露醇中的一個或多個組合。

優選地，所述基礎培養基包含氮源，且所述氮源包含蛋白胨、酵母萃取物、麥芽萃取物、牛肉萃取物、酪蛋白、硝酸鈉、硝酸鉀和硫酸銨中的一個或多個組合。

優選地，所述氮源占所述基礎培養基的總體積比的0.1％～3％。

優選地，所述蟬花菌種的所述菌絲體的尿嘧啶、尿苷、腺嘌呤及腺苷含量分別為0.5～3mg/mg、0.05～0.6mg/mg、0.02～0.9mg/mg及0.1～2.91mg/mg。

本發明的另一目的在于提供一種蟬花，其序列如SEQ ID NO：1所示，且至少具有多醣類、尿嘧啶、尿苷、腺嘌呤及腺苷的生產能力。