[發明專利]一種穩定的高免疫球蛋白血漿蛋白粉的制備方法在審
| 申請號： | 202010367346.0 | 申請日： | 2020-04-30 |
| 公開（公告）號： | CN111374224A | 公開（公告）日： | 2020-07-07 |
| 發明（設計）人： | 蔡克周;聶文;徐勇超 | 申請（專利權）人： | 淮北恩彼飼料有限公司 |
| 主分類號： | A23K20/147 | 分類號： | A23K20/147;A23K40/30 |
| 代理公司： | 鄭州歐凱專利代理事務所(普通合伙) 41166 | 代理人： | 郭遼原 |
| 地址： | 235000 安徽省淮*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 穩定 免疫球蛋白 血漿 蛋白粉 制備 方法 | ||
1.一種穩定的高免疫球蛋白血漿蛋白粉的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
S1：健康檢疫：將需要屠宰的生豬進行檢疫，檢疫合格后的生豬方可進入屠宰序列；
S2：真空采血：采用真空采血設備對檢疫合格的生豬進行采血，將采集的豬血液放置于密閉潔凈的存儲罐中；
S3：血液抗凝：在S2步驟中收集的豬血液中加入抗凝劑，在0-4℃的條件下保存備用；
S4：離心分離：取S3步驟中的血液置于高速離心機中進行分離，離心后取上清液（血漿）置于存儲罐中，在0-4℃的條件下保存；
S5：梯度膜濃縮：取S4步驟中存儲的清液置于孔徑為750-500kDa膜過濾系統中進行純化富集，取濾過液置于孔徑為300-150kDa的膜過濾系統中，進行膜濃縮脫水和脫鹽處理，得保留液；
S6：微膠囊包埋：在S5步驟中濃縮后的血漿液中添加包埋壁材，然后超聲處理，再然后高溫均質處理；
S7：噴霧干燥：將S6步驟中均質后的血漿液進行高溫噴霧干燥制得血漿蛋白粉。
2.根據權利要求1所述的一種穩定的高免疫球蛋白血漿蛋白粉的制備方法，其特征在于，所述S4步驟中離心條件轉速為12000-16000rmp。
3.根據權利要求1所述的一種穩定的高免疫球蛋白血漿蛋白粉的制備方法，其特征在于，所述S6步驟中的超聲處理時間為10-30min，超聲頻率為30-60KHz，所述高溫均質處理時間為1-3min，均質壓力為70-120Mpa。
4.根據權利要求1所述的一種穩定的高免疫球蛋白血漿蛋白粉的制備方法，其特征在于，所述S7步驟中高溫噴霧干燥處理條件為：進風溫度為170-260℃，出風溫度為70-100℃，黏度為40-1000。
5.根據權利要求1所述的一種穩定的高免疫球蛋白血漿蛋白粉的制備方法，其特征在于，所述S6步驟中微膠囊包埋處理是在每公斤血液中加入如下配比的包埋壁材：海藻酸鈉0.1%-5%、β-環糊精0.5%-1%、單硬質酸甘油酯1%-3%、殼聚糖0.5%-1%、果糖0.5%-1%、大豆油1%-3%。
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