[發明專利]一種牛肉丸制作設備

有效

• 申請號: 202010362502.4
• 申請日: 2020-04-30
• 公開（公告）號: CN111513124B
• 公開（公告）日: 2022-07-15
• 發明（設計）人: 盧桂林
• 申請（專利權）人: 盧桂林
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00
• 代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙) 34126
• 代理人: 蔡輝

1.一種牛肉丸制作設備，其特征是，包括有：

底架（1），底架（1）頂部中心轉動式設置有轉動軸（2）；

旋轉盤（3），轉動軸（2）上設置有旋轉盤（3），旋轉盤（3）上均勻開有三個球槽；

導料環（31），旋轉盤（3）的球槽外圍設置有導料環（31）；

升降機構（4），底架（1）頂部設置有升降機構（4）；

擠壓機構（5），升降機構（4）上連接有擠壓機構（5），擠壓機構（5）與旋轉盤（3）上的球槽配合；

升降機構（4）包括：

安裝底座（41），底架（1）上靠近旋轉盤（3）的邊緣位置設置有安裝底座（41）；

軸承座（42），安裝底座（41）上中心設置有軸承座（42）；

第一轉軸（43），軸承座（42）上設置有第一轉軸（43）；

第一連桿（44），第一轉軸（43）遠離旋轉盤（3）一端轉動式設置有第一連桿（44）；

第二連桿（45），第一連桿（44）另一端轉動式連接有第二連桿（45）；

滑軌（46），滑軌（46）通過支桿固定安裝在安裝底座（41）上；

滑塊（47），滑軌（46）上滑動式設置有滑塊（47）；

連接桿（48），滑塊（47）上設置有連接桿（48），連接桿（48）靠近旋轉盤（3）一端與擠壓機構（5）連接；

第二轉軸（49），連接桿（48）另一端與第二連桿（45）轉動式連接，底架（1）上轉動式設置有第二轉軸（49）；

第三轉軸（410），底架（1）上靠近安裝底座（41）一側設置有第三轉軸（410），

第一皮帶傳送機構（411），第二轉軸（49）和第三轉軸（410）之間設置有第一皮帶傳送機構（411）；

錐齒輪（412），第三轉軸（410）和第一轉軸（43）上均設置有錐齒輪（412），兩錐齒輪（412）相互嚙合；

安裝架（413），底架（1）上設置有安裝架（413）；

伺服電機（414），安裝架（413）上設置有伺服電機（414），伺服電機（414）的輸出軸通過聯軸器與第二轉軸（49）連接；

擠壓機構（5）包括：

柱形料筒（51），柱形料筒（51）內對稱開有滑槽（52）；

壓板（53），柱形料筒（51）活動式設置有壓板（53），壓板（53）底部開有球槽；

滑動塊（54），壓板（53）上對稱設置有滑動塊（54），滑動塊（54）與滑槽（52）滑動式配合；

壓桿（55），壓板（53）上設置有壓桿（55），壓桿（55）另一端與連接桿（48）連接；

環形罩（56），柱形料筒（51）靠近旋轉盤（3）一側設置有環形罩（56），環形罩（56）與旋轉盤（3）上的球槽配合；

落料管道（57），柱形料筒（51）上部設置有落料管道（57）并與之連通；

還包括：

三角棘盤（6），轉動軸（2）中部設置有三角棘盤（6）；

扇形盤（7），第二轉軸（49）中部設置有扇形盤（7）；

曲柄（8），第二轉軸（49）中部設置有曲柄（8），曲柄（8）位于扇形盤（7）凹槽處；

滑軸（9），曲柄（8）另一端設置有滑軸（9），滑軸（9）與三角棘盤（6）導向槽配合；

還包括：

支架（10），底架（1）上靠近擠壓機構（5）一側設置有支架（10）；

落料筒（11），支架（10）上設置有落料筒（11），落料筒（11）內開有柱形槽，落料筒（11）進料口和出料口開有落料孔（15）；

轉動桿（12），落料筒（11）內轉動式設置有轉動桿（12）；

旋轉筒（13），轉動桿（12）上設置有旋轉筒（13），旋轉筒（13）位于落料筒（11）柱形槽內，旋轉筒（13）側壁中部開有料槽（14）；

第二皮帶傳送機構（16），第一轉軸（43）和轉動桿（12）之間設置有第二皮帶傳送機構（16）。

2.按照權利要求1所述的一種牛肉丸制作設備，其特征是，還包括：

半弧板（17），旋轉盤（3）的球槽底部開有半弧形槽體，旋轉盤（3）的半弧形槽體內活動式設置有半弧板（17）；

頂桿（18），半弧板（17）底部連接有頂桿（18），頂桿（18）活動式穿過旋轉盤（3）底部；

楔形塊（19），底架（1）上設置有楔形塊（19），楔形塊（19）位于旋轉盤（3）下方并與頂桿（18）配合。