[發明專利]一種白酒釀造蒸煮設備

在審

• 申請號: 202010179764.7
• 申請日: 2020-03-16
• 公開（公告）號: CN111154582A
• 公開（公告）日: 2020-05-15
• 發明（設計）人: 宋思萍
• 申請（專利權）人: 宋思萍
• 主分類號: C12G3/00
• 分類號: C12G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：包括上罐體(1)、下罐體(2)、內膽(3)和排料槽(4)，所述上罐體(1)一側與下罐體(2)一側鉸接，上罐體(1)另一側蓋合在下罐體(2)另一側上，所述下罐體(2)底部設有支腳(21)和排液管(22)，下罐體(2)內部兩端設有托輪組件(5)，下罐體(2)一端設有進液管(23)，所述內膽(3)外部兩端滑動連接在托輪組件(5)上，在內膽(3)側壁沿周向均布有若干個第一排液孔(32)，所述上罐體(1)上端設有用于驅動內膽(3)轉動的驅動機構(6)，所述內膽(3)內側壁圓周均布有若干個軸向設置的倒三角形的托板(31)，托板(31)兩側面與內膽(3)內壁配合形成對稱的兩個儲料槽；所述排料槽(4)沿著內膽(3)軸向布置，并位于內膽(3)內的左上角，排料槽(4)一側的兩端可拆卸地固定連接在下罐體(2)兩端，并從內膽(3)一端向著另一端傾斜，下罐體(2)一端設有出料導板(24)，所述出料導板(24)位置與排料槽(4)低位端的相適配，當內膽(3)逆時針旋轉時，托板(31)其中一側的儲料槽將物料從底部提升至頂部，當內膽(3)順時針旋轉時，托板(31)另一側的儲料槽提升物料并將其送入排料槽(4)內。

2.根據權利要求1所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述托板(31)沿內膽(3)徑向的截面為等腰三角形，該等腰三角形兩腰的夾角為35°-45°；所述排料槽(4)由沿豎向設置的限料豎板(45)及一體成型在限料豎板(45)下端的導料弧板(44)構成；所述限料豎板(45)沿內膽(3)中軸線所在的豎向平面設置；所述導料弧板(44)進料端與托板(31)相對應。

3.根據權利要求2所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述排料槽(4)兩端的下部分別設有固定支架(41)，所述端蓋(12)上設有連接孔，連接孔內設有鎖定螺栓(42)，所述鎖定螺栓(42)穿過連接孔后螺紋連接固定支架(41)。

4.根據權利要求1所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述上罐體(1)由蓋板(11)和兩個端蓋(12)組成，兩個所述端蓋(12)的上端分別鉸接蓋板(11)兩端的上端，端蓋(12)下端設有鎖定機構，所述鎖定機構用于將端蓋(12)與下罐體(2)一端鎖定。

5.根據權利要求4所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述鎖定機構包括設置在端蓋(12)上的鎖定板(13)、設置在下罐體(2)一端的鎖定孔(14)和鎖定把手(15)，所述鎖定把手(15)穿過鎖定板(13)后與鎖定孔(14)螺紋連接。

6.根據權利要求1所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述托板(31)內設有一個呈等腰三角形的容納空間(33)，所述托板(31)朝向內膽(3)中心的端面上沿長度方向均布有若干個淋液孔(34)，托板(31)兩端可拆卸地固定連接有密封堵頭(35)。

7.根據權利要求6所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述容納空間(33)其中一個底角對應的托板(31)上沿長度方向設有長條形的輔助進液孔(36)，該輔助進液孔(36)位于內膽(3)逆時針旋轉時承載物料的儲料槽自由端。

8.根據權利要求6所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述排料槽(4)底部均布有若干個第二排液孔(43)。

9.根據權利要求1所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述托輪組件(5)為三組，其由滾輪固定架(51)、轉軸(52)和滾輪(53)組成，所述滾輪固定架(51)下端固定連接在下罐體(2)內壁，所述轉軸(52)固定連接在滾輪固定架(51)上端，所述滾輪(53)轉動連接在轉軸(52)上。

10.根據權利要求1所述的一種白酒釀造蒸煮設備，其特征在于：所述驅動機構(6)包括驅動電機(61)、電機固定支架(62)、驅動齒輪(63)和圓周均布在內膽(3)外側壁的卡齒(64)，所述驅動電機(61)固定連接在電機固定支架(62)上，所述電機固定支架(62)固定連接在上罐體(1)上，驅動齒輪(63)固定連接在驅動電機(61)的輸出軸上，所述上罐體(1)設有避空槽(65)，驅動齒輪(63)穿過避空槽(65)后與卡齒(64)相互嚙合。