[發明專利]一種五味祛脂固體飲料質量標準的檢測方法

在審

• 申請號: 202010179264.3
• 申請日: 2020-03-13
• 公開（公告）號: CN111289651A
• 公開（公告）日: 2020-06-16
• 發明（設計）人: 陳清;龐宇舟;林寧;蔣林;羅宇東;李芳嬋;蘇軍峰;麥艷瑩
• 申請（專利權）人: 廣西中醫藥大學;廣西恒拓醫藥集團廣西圣康保健品有限公司
• 主分類號: G01N30/02
• 分類號: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/36;G01N30/86
• 代理公司: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司 11588
• 代理人: 李冰

本發明公開了一種五味祛脂固體飲料質量標準的檢測方法。本發明采用薄層色譜法對五味祛脂固體飲料產品中的藤茶、荷葉進行定性鑒別；用高效液相色譜法對產品中的二氫楊梅素的含量進行測定；以比色法測定產品中總黃酮含量；在五味祛脂固體飲料產品的定性鑒別中，供試品的色譜圖中，在與對照品色譜相應的位置上，顯示相同顏色的熒光斑點，而且顯示的斑點非常清晰，分離度較好，在陰性對照品的色譜上未出現干擾，方法的專屬性較強，重現性好；在二氫楊梅素含量測定方法中，二氫楊梅素成分在質量0.564?1.317μg范圍內與峰面積呈良好線性關系，且該方法的精密度、穩定性、重復性、加樣回收率的RSD均小于3％。

技術領域

本發明涉及中醫藥技術領域，具體涉及一種五味祛脂固體飲料質量標準的檢測方法。

背景技術

高血脂癥作為近年來多發的一種疾病，其可導致人體動脈粥樣硬化，繼而引起許多的疾病，是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死獨立而重要的危險因素，臨床上常將高血脂癥分為高TC血癥、高TG血癥和混合型高血脂癥。關鍵是總膽固醇(TC)和/或低密度脂蛋白-膽固醇(LDL-C)的升高引起血脂異常。如今市場上出現了許多降血脂藥物，而現有的降血脂西藥大多具有副作用，對肝臟可產生一定的毒性作用，不宜長期服用，因此尋找安全、有效的降血脂藥物是廣大醫藥研究工作者關注的一個熱點，而本申請的“五味祛脂固體飲料”是廣西中醫藥大學及附屬制藥廠擬聯合開發的廣西特色壯藥降血脂保健食品，處方包括藤茶、決明子、葛根、荷葉、百合等藥食同源的藥材。方中藤茶為主藥，其味苦、微澀，性涼，能清熱毒，祛濕毒，通龍路。決明子咸、苦，性寒，能夠清熱毒，祛風毒，利水道；葛根甜、辣，性微寒，具有通火路，清熱毒，透疹，利水道的作用；荷葉苦澀，性平，能清熱毒，利水道；百合甜，寒，能補虛養陰，四藥合用，共為幫藥。主幫合用，清熱毒，祛濕毒，利水道，通調龍路、火路，同時兼以扶正補虛，諸癥兼顧，相得益彰，通過調節機體的代謝機能，從而達到多靶點、多環節整體協調降血脂的作用。

藤茶中黃酮類成分含量較為豐富，其中二氫楊梅素(DMY)是藤茶的主要功效成分。決明子主含蒽醌、吡酮和脂肪酸類等多種化學成分，其中的主要生物活性成分為蒽醌類，而其蒽醌類成分就含有橙黃決明素、大黃素、大黃酚等。葛根中含有大量的黃酮類化合物，如葛根素、大豆苷元、大豆苷等，為葛根主要的功能成分。研究表明藤茶、葛根中黃酮類成分和決明子中蒽醌類成分、荷葉黃酮苷元、荷葉生物堿、百合膳食纖維、多糖等成分均具有降血脂功能，對高脂血癥、肥胖癥等療效顯著。

所以我們參考文獻中總黃酮測定方法，使用紫外分光光度法，對保健食品中總黃酮含量進行測定，通過高效液相色譜法測定五味祛脂固體飲料中二氫楊梅素成分的含量，采用薄層色譜法進行定性鑒別，建立五味祛脂固體飲料質量標準的檢測方法，為產品的質量標準提供依據。

發明內容

本發明目的在于提供一種五味祛脂固體飲料質量標準的檢測方法。該方法專屬性強，重現性好，方法簡便，可以有效控制五味祛脂固體飲料的質量。

為實現上述目的，本發明是通過以下技術方案實現的：

一種五味祛脂固體飲料質量標準的檢測方法，包括以下步驟：

(1)、五味祛脂固體飲料的制備；

(2)、五味祛脂固體飲料的定性鑒別；

(3)、五味祛脂固體飲料的成品檢查；

(4)、五味祛脂固體飲料的含量測定。

作為優選，所述五味祛脂固體飲料的制備步驟如下：

(1)、按重量份稱取以下藥材：藤茶30份、決明子20份、葛根20份、荷葉15份、百合15份；

(2)將上述稱取得到的藥材混合均勻，加入相當于混合藥材總重量12倍的水煎煮3次，每次1h，過濾，合并煎煮液，濃縮，干燥為干膏，粉碎，過80目標準藥典篩；