[發明專利]抗皺補水組合物

在審

• 申請號: 202010110982.5
• 申請日: 2020-02-24
• 公開（公告）號: CN111642658A
• 公開（公告）日: 2020-09-11
• 發明（設計）人: 茍曉會;吳丹丹;李珍珍;曹美霞;靳莉
• 申請（專利權）人: 東莞自然衡健康科技有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L33/18;A23L33/125;A23L33/105;A23L2/52
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本發明提供抗皺補水組合物，包括以質量份數計如下組分：膠原三肽3?20份，蛋白多糖0.005?0.1份，大米神經酰胺0.01?0.1份，羧甲基纖維素鈉0.1?0.4份。本發明制備的抗皺補水組合物未添加防腐劑、香精等成分，所制備的飲品通過各項驗證，安全有效。

技術領域

本發明屬于食品技術領域，具體涉及一種抗皺補水組合物。

背景技術

膠原蛋白是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，主要存在于動物的結締組織中，起到支撐器官、保護機體的功能。膠原蛋白占人皮膚蛋白質總量的70％以上，隨著年齡的增加，皮膚中膠原蛋白合成能力下降，皮膚失去彈性，進而形成皮膚松弛、皺紋。應對膠原蛋白流失引起的皮膚松弛和皺紋，主要有兩種方法，一是通過醫美手段經皮膚導入營養成分；二是通過口服膠原補充劑，起到補充膠原蛋白的作用。

目前市面上已有的膠原蛋白口服產品以片劑、膠囊、固體飲料、液體飲料為主。專利CN201811156440.0公開了一種膠原蛋白肽飲品，其主要成分為分子量為800Da-1000Da的膠原蛋白肽，吸收率相對較低；而食用香精的添加也帶來一定的安全風險。專利CN201910208302.0公開了一種美容養顏飲品，主要添加了魚膠原蛋白肽、彈性蛋白等成分以起到膠原蛋白補充的作用，效果相對單一，且該技術方案添加了山梨酸鉀等防腐劑來延長保質期，不適合長期食用。

因此，有必要提供一種安全、有效、吸收好的抗皺補水組合物。

發明內容

本發明要解決的主要問題是，提供一種安全、有效、吸收好的抗皺補水組合物。

為實現上述目的，本發明提供一種抗皺補水組合物，包括如下組分:膠原三肽，蛋白多糖，大米神經酰胺和羧甲基纖維素鈉。

進一步地，所述膠原三肽在所述組合物中的質量份數為3-20份，所述蛋白多糖在所述組合物中的質量份數為0.005-0.1份，所述大米神經酰胺在所述組合物中的質量份數為0.01-0.1份，所述羧甲基纖維素鈉在所述組合物中的質量份數為0.1-0.4份。

具體地，所述膠原三肽在所述組合物中的質量份數為3份、4份、5份、6 份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17 份、18份、19份、20份；所述蛋白多糖在所述組合物中的質量份數為0.005份、0.025份、0.055份、0.075份、0.01份、0.02份、0.03份、0.04份、0.05份、 0.06份、0.07份、0.08份、0.09份、0.1份；所述大米神經酰胺在所述組合物中的質量份數為0.01份、0.02份、0.03份、0.04份、0.05份、0.06份、0.07 份、0.08份、0.09份、0.1份；所述羧甲基纖維素鈉在所述組合物中的質量份數為0.1份、0.15份、0.2份、0.25份、0.3份、0.35份、0.4份。

優選地，所述膠原三肽的分子量為200Da-500Da。

優選地，所述膠原三肽的分子量為400Da。

進一步地，所述組合物還包括如下組分：酸櫻桃粉，德國線葉金雀花，草莓籽提取物。

進一步地，所述酸櫻桃粉在所述組合物中的質量份數為0.01-0.1份，所述德國線葉金雀花在所述組合物中的質量份數為0.5-1份，所述草莓籽提取物在所述組合物中的質量份數為0.01-0.1份。

具體地，所述酸櫻桃粉在所述組合物中的質量份數為0.01份、0.02份、0.03 份、0.04份、0.05份、0.06份、0.07份、0.08份、0.09份、0.1份；所述德國線葉金雀花在所述組合物中的質量份數為0.5份、0.6份、0.7份、0.8份、 0.9份、1份；所述草莓籽提取物在所述組合物中的質量份數為0.01份、0.02 份、0.03份、0.04份、0.05份、0.06份、0.07份、0.08份、0.09份、0.1份。