[發明專利]一種快速、高效提取鐵皮石斛多糖的方法在審

申請號：	202010101259.0	申請日：	2020-02-19
公開（公告）號：	CN111171173A	公開（公告）日：	2020-05-19
發明（設計）人：	馮尚國;展曉日;沈晨佳;陳偉杰;汪尚;王慧中	申請（專利權）人：	杭州師范大學
主分類號：	C08B37/00	分類號：	C08B37/00
代理公司：	杭州君度專利代理事務所(特殊普通合伙) 33240	代理人：	朱亞冠
地址：	311121 浙江省杭***	國省代碼：	浙江;33
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種快速高效提取鐵皮石斛多糖方法
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【說明書】：

本發明公開了一種快速、高效提取鐵皮石斛多糖的方法。將新鮮鐵皮石斛鮮條清洗干凈，通風干燥，?8～4℃低溫放置2天，研磨粉碎；利用乙醇浸沒鐵皮石斛原料12～15小時，過濾，反復處理3次，濃縮濾液，烘干濾渣，即得到預處理鐵皮石斛粉末；取預處理的鐵皮石斛粉末，加入蒸餾水，水浴60～120分鐘，反復抽濾3～5次；將得到的提取液進行合并，真空濃縮和干燥，即得到鐵皮石斛多糖。本發明通過實驗篩選，條件優化，摸索出鐵皮石斛低溫處理的較佳溫度為?8～4℃。在此低溫環境條件下，鐵皮石斛的多糖提取率較高，穩定性較好。本發明提取方法操作簡便，耗時短，多糖得率高，獲得的多糖結構穩定，活性高。

技術領域

本發明屬于植物化學成分提取技術領域，具體涉及一種快速、高效提取鐵皮石斛多糖的方法。

背景技術

鐵皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)，別名鐵皮斗、黑節草，為蘭科石斛屬多年生草本植物，是我國特有的珍稀瀕危藥用植物，具有滋陰養胃、潤肺止咳、清熱明目的功效。鐵皮石斛作為傳統中藥材已有2000多年的歷史，早在古書《本草綱目》中就有記載。另外，《神農本草經》將其列為上品，《道藏》將鐵皮石斛和天山雪蓮、三兩重人參、花甲之茯從、百二十年首烏、深山靈芝、冬蟲夏草等一起被列為“中華九大仙草”，其中，鐵皮石斛位于“九大仙草”之首。由于鐵皮石斛非常名貴，近年來，鐵皮石斛人工栽培產業在全國范圍內發展比較迅速。

鐵皮石斛富含多糖、生物堿、黃酮等活性化學物質，其中，石斛多糖是鐵皮石斛中最重要的有效成分之一?，F代醫學研究表明，鐵皮石斛多糖具有很好的抗氧化、抗腫瘤、抗衰老、降血糖、降血壓和提高人體免疫力的作用。隨著人們生活水平的提高，人們的保健意識也逐漸增強。作為保健產品中的極品，鐵皮石斛的市場需求量也日益增大。同時，人們也越來越重視具有多種生物活性的鐵皮石斛多糖的提取與利用。傳統的植物多糖提取方法主要有水提醇法、超聲波輔助水提法及微波法等。然而，目前大部分鐵皮石斛多糖提取方法存在提取效率低、操作繁瑣的問題。因此，為了鐵皮石斛產業更好的發展，亟需建立一種快速、高效的鐵皮石斛多糖提取方法。

發明內容

本發明的目的是針對現有鐵皮石斛多糖提取方法的不足，提供一種快速、高效提取鐵皮石斛多糖的方法。

為了實現上述目的，本發明所采用的技術方案如下：

一種快速、高效提取鐵皮石斛多糖的方法，包括以下步驟：

步驟(1)、將新鮮鐵皮石斛鮮條清洗干凈，通風干燥；

步驟(2)、將干燥后的鐵皮石斛鮮條置于-8～4℃下放置2天；

步驟(3)、將鐵皮石斛鮮條研磨粉碎，過篩；

步驟(4)、將體積含量為75～90％乙醇浸沒步驟(3)鐵皮石斛粉末12～15小時，過濾，反復處理3次，濃縮濾液，烘干濾渣，得到預處理后鐵皮石斛粉末；

75～90％乙醇與鐵皮石斛粉末的體積質量比為(10～15)ml：1g；

步驟(5)、取步驟(4)預處理后鐵皮石斛粉末加入蒸餾水，60～75℃下水浴60～120分鐘，反復抽濾3～5次；

步驟(6)、將步驟(5)得到的提取液進行合并，真空濃縮和干燥，即得到鐵皮石斛多糖。

進一步地，步驟(1)中，所述通風干燥的溫度為36～45℃。