[發明專利]一種大功率電磁灶的控溫調溫電路及其控溫調溫方法

在審

• 申請號: 202010097667.3
• 申請日: 2020-02-17
• 公開（公告）號: CN111343741A
• 公開（公告）日: 2020-06-26
• 發明（設計）人: 易改順
• 申請（專利權）人: 易改順
• 主分類號: H05B6/36
• 分類號: H05B6/36
• 代理公司: 北京知呱呱知識產權代理有限公司 11577
• 代理人: 杜立軍

本發明實施例公開了一種大功率電磁灶的控溫調溫電路及其控溫調溫方法，所述控溫調溫電路包括全橋逆變電路和加熱線圈L，烹調食物時可根據食物份量多少或烹調時間的長短，在調節電磁灶功率的同時調節加熱線圈L的接通匝數，實現同步調節電磁灶加熱線圈L的面積，最大程度的使其調溫控溫過程接近傳統燃氣灶(柴火灶)的火力調節過程，既調火苗強弱(功率)，也調火苗面積，使烹調效果接近或達到傳統烹調效果，而且更加節能降耗。

技術領域

本發明實施例涉及家用電器技術領域，具體涉及一種大功率電磁灶的控溫調溫電路及其控溫調溫方法。

背景技術

目前，幾乎所有商用大功率電磁灶都存在烹調效果不如傳統燃氣灶(柴火灶)的問題，排除電磁灶專用鍋具的影響之外，電磁灶本身的調溫控溫功能即功率調節方式不完美是影響烹調效果的主要原因。這些原因是：調節電磁灶的功率僅僅改變了整個加熱感應線圈相等面積的鍋面的溫度或上升速度，但并不能改變鍋底有食物和沒有食物的不同地方的溫度，從而造成有食物的地方溫度合適，沒有食物的地方溫度異常或極速升高，從而使食物碎渣燒焦，無法實現傳統燃氣灶(柴火灶)那種可以根據食物多少，不僅調整火力強弱而且能調整火苗面積大小的過程。

發明內容

為此，本發明實施例提供一種大功率電磁灶的控溫調溫電路及其控溫調溫方法，以解決現有的大功率電磁灶調溫控溫功能不佳導致烹調效果差的問題。

為了實現上述目的，本發明實施例提供如下技術方案：

根據本發明實施例的第一方面，提出了一種大功率電磁灶的控溫調溫電路，所述控溫調溫電路包括全橋逆變電路和加熱線圈L，所述全橋逆變電路包括四個IGBT管T1、T2、T3和T4，其中IGBT管T1和T2相連構成左橋臂，IGBT管T3和T4相連構成右橋臂，所述加熱線圈L設置在左橋臂和右橋臂的中點之間，所述加熱線圈L一端與左橋臂的中點連接，所述加熱線圈L的不同匝數上均設置有若干個抽頭，所述抽頭分別通過一路串接的電容和繼電器連接至右橋臂的中點。

進一步地，所述控溫調溫電路還包括高頻變壓器B，所述加熱線圈L通過高頻變壓器B連接至左橋臂和右橋臂的中點。

進一步地，所述高頻變壓器B包括初級線圈和次級線圈，所述初級線圈的第一端連接至左橋臂的中點，所述初級線圈的第二端連接至右橋臂的中點，所述加熱線圈L的第一端連接至次級線圈的第一端，所述次級線圈的不同匝數上設置有若干個抽頭，所述次級線圈上的抽頭分別通過一路串接的電容和繼電器與所述加熱線圈L上的抽頭對應連接。

進一步地，所述初級線圈的第二端與右橋臂的中點之間連接有電容。

進一步地，所述次級線圈的第一端與加熱線圈L的第一端之間連接有電容。

進一步地，所述IGBT管T1和T3共集電極后連接至正電壓輸入極，所述IGBT管T2和T4共發電極后連接至負電壓輸入極，所述IGBT管T1的發射極連接至IGBT管T2的集電極，所述IGBT管T3的發射極連接至IGBT管T4的集電極，IGBT管T1、T2、T3和T4的門極連接驅動電路。

根據本發明實施例的第二方面，提出了一種大功率電磁灶的控溫調溫電路的控溫調溫方法，其特征在于，所述方法包括：

在調節電磁灶功率時，IGBT管零電壓零電流工作狀態下同時調節加熱線圈L的接通匝數，在改變電磁灶功率時同步改變加熱線圈L的加熱面積。

進一步地，所述方法還包括：

采用手動或同步自動控制方式調節加熱線圈L的接通匝數。

本發明實施例具有如下優點：