[實用新型]中央廚房凈菜的自動稱重分配存儲碼垛發貨系統

有效

• 申請號: 201922431911.0
• 申請日: 2019-12-30
• 公開（公告）號: CN211969877U
• 公開（公告）日: 2020-11-20
• 發明（設計）人: 尹柏林;李宏;李新
• 申請（專利權）人: 大連佳林設備制造有限公司
• 主分類號: B65B37/18
• 分類號: B65B37/18;B65G61/00;B65G47/48;B65G1/04
• 代理公司: 大連科技專利代理有限責任公司 21119
• 代理人: 胡連生

本實用新型公開了一種中央廚房凈菜的自動稱重分配存儲碼垛發貨系統，包括依次設置的自動稱重設備、自動分揀循環設備、自動碼垛設備、自動存儲出入庫設備、自動發貨設備。本實用新型的特點是：凈菜根據系統指令，自動完成稱重、識別、分揀循環、碼垛、存儲出入冷庫、發貨等工序，過程無人參與，自動化、智能化程度高，實現食品安全，提高工作效率，降低勞動強度，避免錯誤出現。

技術領域

本實用新型涉及中央廚房生產物流設備相關技術領域，具體涉及一種中央廚房凈菜的自動稱重分配存儲碼垛發貨系統。

背景技術

在中央廚房和食品加工企業中，從企業供應商送來的凈菜，目前都是由人工完成各個工序，凈菜存儲規格一般采用塑料筐L560*W390*H260mm，每個蔬菜筐盛放0-25Kg左右到凈菜，凈菜框內存放不同的凈菜（蔬菜類、肉類、鮮活類、禽蛋類），由于凈菜種類很多，每種凈菜食品安全規范不同，造成人工工作量大，存放要求不一致，對人員要求素質太高，食品安全風險較高并不適合于人工的操作，因此目前的人工方式能力較低，需求較多的操作人員同時進行此項工作，且操作人員的勞動強度大、食品安全風險大大增加，帶來運營風險。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服上述不足問題，提供一種中央廚房凈菜的自動稱重分配存儲碼垛發貨系統。

本實用新型為實現上述目的所采用的技術方案是：中央廚房凈菜的自動稱重分配存儲碼垛發貨系統，包括依次設置的自動稱重設備、自動分揀循環設備、自動碼垛設備、自動存儲出入庫設備、自動發貨設備，物料經識別后輸送至自動稱重設備，自動稱重設備完成物料的重量識別，并與物料信息自動綁定，然后輸送至自動分揀循環設備，所述自動分揀循環設備按物料信息將物料分配至所屬區域，物料分揀后由自動碼垛設備對同種物料進行碼垛，碼垛完成后物料通過自動存儲出入庫設備存放至相應庫房位置，當有發貨需求時，自動發貨設備將物料從庫房中發出。

所述自動分揀循環設備采用輸送機或分揀機。

所述自動碼垛設備采用碼垛機器人。

所述自動發貨設備采用AGV或輸送機。

本實用新型的特點是：凈菜根據系統指令，自動完成稱重、識別、分揀循環、碼垛、存儲出入冷庫、發貨等工序，過程無人參與，自動化、智能化程度高，實現食品安全，提高工作效率，降低勞動強度，避免錯誤出現。

附圖說明

此處所說明的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，構成本實用新型的一部分，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定。

圖1是本實用新型的結構示意圖。

其中：1、自動稱重設備 2、自動分揀設備 3、自動碼垛設備 4、自動存儲出入庫設備 5、自動發貨設備。

具體實施方式

如在說明書及權利要求當中使用了某些詞匯來指稱特定組件，本領域技術人員應可理解，硬件制造商可能會用不同名詞來稱呼同一個組件，本說明書及權利要求并不以名稱的差異來作為區分組件的方式，而是以組件在功能上的差異來作為區分的準則，本領域技術人員能夠在一定誤差范圍內解決所述技術問題，基本達到所述技術效果，說明書后續描述為實施本實用新型的較佳實施方式，然所述描述乃以說明本實用新型的一般原則為目的，并非用以限定本實用新型的范圍，本實用新型的保護范圍當視所附權利要求所界定者為準。

以下結合附圖1所示對本實用新型作進一步詳細說明，但不作為對本實用新型的限定。