[實用新型]廚房用快速切塊機

有效

• 申請號: 201922298382.1
• 申請日: 2019-12-19
• 公開（公告）號: CN211842115U
• 公開（公告）日: 2020-11-03
• 發明（設計）人: 黃建明;薛佳
• 申請（專利權）人: 鄭州勤睿恒電子科技有限公司
• 主分類號: B26D1/03
• 分類號: B26D1/03;B26D3/26;B26D7/06;B26D7/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種廚房用快速切塊機，包括支撐后壁、支撐側壁、V型槽和支撐前壁以及菱形出料口，其特征在于，兩側的支撐側壁的前后端分別有支撐前壁和支撐后壁，V型槽固定于兩側的支撐側壁之間，V型槽的上部兩側固定有兩根平行的導向滑桿，各導向滑桿的前后兩端分別固定在支撐前壁和支撐后壁側壁，同時在兩側導向滑桿上套裝有推板，推板的兩側與所述V型槽內壁匹配貼合，推板的前側固定有菱形的進刀壓塊，進刀壓塊的前側面分布有縱橫分布的多個讓位槽；驅動機構的推拉桿從支撐后壁內引出，并平行于V型槽的中部，推拉桿的末端固定在所述推板的中部；菱形出料口位于支撐前壁的中部，有在支撐前壁的前側設置有卡槽，卡槽的高度不超過菱形出料口的中心高度，卡槽的側壁設置有與菱形出料口下半部匹配的讓位缺口，在其所述卡槽內套裝有菱形的刀板，且菱形的刀板中心設置有菱形刀孔，在菱形刀孔內固定有刀框，刀框內縱橫固定有多個刀片，多個刀片能夠與所述進刀壓塊前側面的多個讓位槽全部配合套裝或者部分配合套裝，在卡槽的前側壁安裝有頂絲，通過頂絲對卡槽內的刀板固定，當推拉桿驅動推板向前移動至極限時，所述進刀壓塊的多個讓位槽能夠套裝于對應的多個刀片，且使進刀壓塊的前端面能夠與刀板的前端面齊平。

2.根據權利要求1所述的廚房用快速切塊機，其特征在于，還包括電機室，電機室內的驅動機構的推拉桿從電機室內引出，并貫穿于支撐后壁。

3.根據權利要求1所述的廚房用快速切塊機，其特征在于，所述刀板為單體刀板，單體刀板匹配套裝于卡槽內，通過頂絲將單體刀板固定。

4.根據權利要求1所述的廚房用快速切塊機，其特征在于，所述驅動機構為電動推拉桿，或者是在電機轉軸上安裝轉盤，轉盤上設置偏心輪，一個擺桿的后端通過軸套套裝于該偏心輪上，該擺桿的前端通過銷軸與所述推拉桿的后端鉸接。