[實用新型]一種用于食品加工的混料裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922294038.5
• 申請日: 2019-12-17
• 公開（公告）號: CN211329277U
• 公開（公告）日: 2020-08-25
• 發(fā)明（設計）人: 馮朝剛
• 申請（專利權）人: 馮朝剛
• 主分類號: B01F15/02
• 分類號: B01F15/02;B01F13/10;B01F7/18;B01F5/10
• 代理公司: 廣州文衡知識產權代理事務所(普通合伙) 44535
• 代理人: 李麗

1.一種用于食品加工的混料裝置，包括混料罐(1)；所述混料罐(1)頂部固定連通有兩對稱設置的下料量斗(2)；所述混料罐(1)內部分別開設有混料腔(3)和兩對稱設置的循環(huán)料腔(4)；兩所述循環(huán)料腔(4)內部均固定安裝有螺旋輸料組件(5)；所述混料罐(1)內部還開設有兩對稱設置的上循環(huán)流道(6)和兩對稱設置的下循環(huán)流道(7)；兩所述循環(huán)料腔(4)周側面均通過上循環(huán)流道(6)和下循環(huán)流道(7)與混料腔(3)連通；所述混料罐(1)頂部固定連有第一傳動電機(8)；所述混料罐(1)底部固定連接有第二傳動電機(9)；所述混料罐(1)下部還開設有兩與循環(huán)料腔(4)連通的排料流道(10)；所述排料流道(10)低端設置有出料口(11)，其特征在于：

所述第一傳動電機(8)輸出軸的一端連接有正向攪拌軸(12)；所述第二傳動電機(9)輸出軸的一端連接有逆向攪拌軸(13)；所述正向攪拌軸(12)低端與逆向攪拌軸(13)轉動連接；所述正向攪拌軸(12)周側面固定連接有兩組正向攪拌葉(14)；兩組正向攪拌葉(14)內壁均通過軸承與逆向攪拌軸(13)轉動連接；所述逆向攪拌軸(13)周側面固定連接有一組逆向攪拌葉(15)和兩組逆向攪拌桿(16)；所述逆向攪拌葉(15)內壁與正向攪拌軸(12)轉動連接；兩組所述正向攪拌葉(14)和兩組所述逆向攪拌葉(15)內部均固定安裝有內加熱棒(17)；所述混料罐(1)內部固定安裝有一組外加熱組件(18)；

兩所述下循環(huán)流道(7)和兩所述循環(huán)料腔(4)底部均設置有閥門(19)。

2.根據權利要求1所述的一種用于食品加工的混料裝置，其特征在于，所述正向攪拌葉(14)和逆向攪拌葉(15)均為類“U”型結構；所述逆向攪拌葉(15)位于兩正向攪拌葉(14)之間；所述逆向攪拌桿(16)位于正向攪拌葉(14)內側。

3.根據權利要求1所述的一種用于食品加工的混料裝置，其特征在于，兩所述螺旋輸料組件(5)均包括直線電機；所述直線電機輸出軸的一端通過連接件固定連接有轉軸；所述轉軸周側面固定連接有螺旋輸料葉片。

4.根據權利要求1所述的一種用于食品加工的混料裝置，其特征在于，兩所述循環(huán)料腔(4)均為中空圓柱狀結構；所述混料腔(3)位于兩循環(huán)料腔(4)之間；所述排料流道(10)為倒“八”字形結構。

5.根據權利要求1所述的一種用于食品加工的混料裝置，其特征在于，若干所述外加熱組件(18)在混料罐(1)周側面呈圓周陣列分布；兩所述下料量斗(2)周側面均固定設置有刻度；兩所述下料量斗(2)下部均設置有料閥(20)。