[實用新型]一種斜坡式機械煮面機

有效

• 申請號: 201922276068.3
• 申請日: 2019-12-17
• 公開（公告）號: CN211380816U
• 公開（公告）日: 2020-09-01
• 發明（設計）人: 劉志躍
• 申請（專利權）人: 劉志躍
• 主分類號: A47J27/18
• 分類號: A47J27/18;A47J36/00
• 代理公司: 深圳余梅專利代理事務所(特殊普通合伙) 44519
• 代理人: 陳余才

本實用新型涉及一種斜坡式機械煮面機，包括支架、加熱鍋組件、斜坡轉盤組件以及控制組件，斜坡轉盤組件上連接有若干個間隔布置的吊籃，加熱鍋組件包括鍋體以及加熱組件，加熱組件置于鍋體內，鍋體外設有防護罩，防護罩內設有通槽，斜坡轉盤組件自上而下朝內傾斜，斜坡轉盤組件連接在支架上，且支架位于通槽的外側，斜坡轉盤組件的內端穿過通槽，斜坡轉盤組件的內端位于鍋體的上方；加熱組件以及斜坡轉盤組件分別于控制組件連接。本實用新型實現自動化程度高，煮面效率高，在鍋體外設置防護罩，可以隔離操作人員與鍋體，安全性能強，無需設置過多復雜控制結構，成本低。

技術領域

本實用新型涉及煮面機，更具體地說是指一種斜坡式機械煮面機。

背景技術

面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。煮面的含義就是將面條放入水中煮熟后撈出的過程，再搭配各式各樣的配料，即可食用。為了迎合社會的快節奏生活，目前對于煮面方式一般采用煮面機進行煮面。

現有的煮面機采用的是大部分操作還是由操作人員完成，比如水量的檢測和溫度的高低等均是由操作人員進行，現有的煮面機采用的是水平式機械煮面，控制較為復雜，且成本較高，且煮面機在煮面過程中，操作人員近距離接觸爐火和鍋體，一方面工作條件惡劣，溫度高難以避免汗水和臟物掉入鍋內，面條產品的衛生要求難以得到保證。

因此，有必要設計一種新的煮面機，實現自動化程度高，煮面效率高，且安全性能強，成本低。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的缺陷，提供一種斜坡式機械煮面機。

為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：一種斜坡式機械煮面機，包括支架、加熱鍋組件、斜坡轉盤組件以及控制組件，所述斜坡轉盤組件上連接有若干個間隔布置的吊籃，所述加熱鍋組件包括鍋體以及加熱組件，所述加熱組件置于所述鍋體內，所述鍋體外設有防護罩，所述防護罩內設有通槽，所述斜坡轉盤組件自上而下朝內傾斜，所述斜坡轉盤組件連接在所述支架上，且所述支架位于所述通槽的外側，所述斜坡轉盤組件的內端穿過所述通槽，所述斜坡轉盤組件的內端位于所述鍋體的上方；所述加熱組件以及所述斜坡轉盤組件分別于所述控制組件連接。

其進一步技術方案為：所述斜坡轉盤組件包括動力源、鏈條、主動齒輪以及從動齒輪；所述動力源通過連接板連接于所述支架上，所述動力源上設有輸出軸，所述輸出軸與所述主動齒輪連接，所述從動齒輪通過軸承與所述連接板連接，且所述從動齒輪以及所述主動齒輪分別與所述鏈條連接；所述鏈條上連接有若干個掛鉤件，所述吊籃與所述掛鉤件連接；所述連接板自上而下朝內傾斜，所述動力源與所述控制組件連接。

其進一步技術方案為：所述掛鉤件包括掛鉤本體以及連接件，所述掛鉤本體與所述連接件鉸接，所述連接件與所述鏈條連接。

其進一步技術方案為：所述鍋體內設有第一容腔，所述鍋體內設有隔板，所述隔板上設有若干個與所述第一容腔連通的通孔，且所述隔板與所述鍋體的底部之間圍合形成供所述加熱組件放置在內的第二容腔。

其進一步技術方案為：所述加熱組件包括加熱管。

其進一步技術方案為：所述第二容腔內還放置有與外部供水設備連接的噴水管以及與外部噴氣裝置連接的噴氣管；所述鍋體的下端連接有循環過濾泵，所述循環過濾泵上連接有進水管、底部過濾排出管以及頂部過濾排出管，所述鍋體上設有進水口以及過濾通管，所述進水管與所述進水口連通，所述過濾通管與所述頂部過濾排出管連接；所述鍋體的底部還設有出水口，所述出水口連接有出水管，所述進水管、底部過濾排出管、頂部過濾排出管以及出水口分別設有電磁閥，所述電磁閥與所述控制組件連接。

其進一步技術方案為：所述隔板的上端還連接有溫度傳感器以及水位檢測傳感器，所述溫度傳感器以及所述水位檢測傳感器分別與所述控制組件連接。