[實用新型]倒配菜裝置及炒菜機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201922273047.6
• 申請日: 2019-12-16
• 公開（公告）號: CN212117911U
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發(fā)明（設計）人: 王峰
• 申請（專利權）人: 珠海優(yōu)特智廚科技有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J47/01
• 代理公司: 北京中強智尚知識產權代理有限公司 11448
• 代理人: 黃耀威

本實用新型公開了一種倒配菜裝置及炒菜機，其中，倒配菜裝置包括菜盤、菜盤蓋和旋轉機構，菜盤設置有至少兩個配菜槽；菜盤蓋與菜盤相對設置，菜盤蓋上開設有不小于配菜槽的橫截面的開口；旋轉機構用于控制菜盤旋轉，使配菜槽旋轉至開口的下方。本實用新型通過設置與菜盤同軸設置的菜盤蓋，且菜盤蓋開設有不小于配菜槽的橫截面面積的開口，實現(xiàn)菜盤軸向旋轉的同時使配菜槽逐一旋轉至開口的下方，進而實現(xiàn)開口完全覆蓋在配菜槽的上方，避免了現(xiàn)有技術中的倒配菜裝置容易將配菜夾在菜盤蓋和菜盤之間的問題。

技術領域

本實用新型涉及廚房烹飪器具領域，尤其涉及一種倒配菜裝置及炒菜機。

背景技術

目前，炒菜機的倒配菜盒已經具備了自動投料的功能，這些倒配菜盒一般是通過電氣控制將倒配菜盒翻轉，使食材投放到炒菜機中的炒鍋中?，F(xiàn)有的倒配菜一般是通過在菜盤蓋上開設一個倒菜口，通過旋轉菜盤使菜盤上的每一配菜槽移動至倒菜口的下方，以實現(xiàn)將裝有待投放的配菜(包括液態(tài)湯汁)選擇性地逐一的投擲到炒鍋中。而現(xiàn)有技術中的菜盤蓋1A上開設的倒菜口2A的尺寸為略小于配菜槽的大小或是剛好和配菜槽的大小相同，菜盤蓋1A的倒菜口2A的外沿還保留一條用于扣住菜盤3A的卡沿4A，如圖1所示，因此，在將倒配菜盒翻轉進行配菜投放時，很容易出現(xiàn)部分配菜或湯汁夾在卡沿和和菜盤之間的間隙中，造成倒料倒不干凈的問題發(fā)生。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型提供了一種倒配菜裝置及炒菜機，能夠改善在對倒配菜裝置內的配菜進行投放的時候，配菜不能順利投放的問題。

本實用新型一方面提供一種倒配菜裝置，包括：

菜盤，設置有至少兩個配菜槽；

菜盤蓋，與所述菜盤相對設置，所述菜盤蓋上開設有不小于所述配菜槽的橫截面的開口；

旋轉機構，用于控制所述菜盤旋轉，使所述配菜槽旋轉至所述開口的下方。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述配菜槽的橫截面為扇形，所述開口為半徑不小于所述配菜槽的扇形半徑的扇形開口。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述倒配菜裝置還包括防污板，所述防污板可拆卸連接于所述菜盤蓋的底部。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述菜盤蓋的底部還設置有用于將所述防污板吸附在所述菜盤蓋上的吸盤、和/或所述菜盤蓋的底部還設置有與所述防污板相配合的卡扣。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述倒配菜裝置還包括菜盤底座，所述菜盤放置在所述菜盤底座上，所述菜盤蓋的外延與所述菜盤底座可拆卸連接。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述菜盤底座上設有第一固定槽，所述菜盤蓋的外延上設有可與所述第一固定槽插接的第一卡板，所述菜盤蓋通過所述第一卡板和第一固定槽之間的配合而與所述菜盤底座可拆卸連接。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述旋轉機構包括旋轉板，所述旋轉板設在所述菜盤底座的底部，所述菜盤適配放置在所述旋轉板上。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，所述旋轉板上設有第二卡板，所述菜盤的底部設有可與所述第二卡板插接的第二固定槽，所述菜盤通過所述第二卡板和第二固定槽之間的配合而與所述菜盤底座可拆卸連接。

在一種可能的實現(xiàn)方式中，還包括翻轉機構，所述翻轉機構用于控制所述菜盤底座在炒菜機的殼體內翻轉，以使放置在所述配菜槽內的配菜倒入炒菜機的炒鍋內。

本實用新型另一方面提供了一種炒菜機，包括如上述所述的倒配菜裝置。

本實用新型提供了一種倒配菜裝置及炒菜機，通過設置與菜盤同軸設置的菜盤蓋，且菜盤蓋開設有不小于配菜槽的橫截面面積的開口，實現(xiàn)菜盤軸向旋轉的同時使配菜槽逐一旋轉至開口的下方，進而實現(xiàn)開口完全覆蓋在配菜槽的上方，避免了現(xiàn)有技術中的倒配菜裝置容易將配菜夾在菜盤蓋和菜盤之間的問題。