[實(shí)用新型]用于檢測(cè)芝麻油摻雜大豆油的便攜裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201922230963.1
• 申請(qǐng)日: 2019-12-12
• 公開（公告）號(hào): CN211235522U
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 翁士狀;潘芳芳;梁棟;蔚栓;鄭玲;郭冰清;黃林生
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽大學(xué)
• 主分類號(hào): G01N21/31
• 分類號(hào): G01N21/31;G01N21/01
• 代理公司: 合肥九道和專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 34154
• 代理人: 胡發(fā)丁

本實(shí)用新型特別涉及一種用于檢測(cè)芝麻油摻雜大豆油的便攜裝置，包括檢測(cè)箱、組合光源、樣本容器、濾光片、光電探測(cè)器、AD轉(zhuǎn)換器以及單片機(jī)，所述的檢測(cè)箱由不透光材料制成，檢測(cè)箱內(nèi)放置有樣本容器用于盛放待檢測(cè)的油，組合光源射出的光線經(jīng)過油反射后經(jīng)過濾光片濾光后射入光電探測(cè)器中，光電探測(cè)器將光信號(hào)轉(zhuǎn)換成電信號(hào)后輸出至AD轉(zhuǎn)換器進(jìn)行模數(shù)轉(zhuǎn)換并通過導(dǎo)線輸出，單片機(jī)控制組合光源發(fā)出490nm～580nm中任一波長(zhǎng)的光線。組合光源和單片機(jī)可以控制光源發(fā)出指定波長(zhǎng)的光線，該光線經(jīng)過待測(cè)油反射后依次經(jīng)過濾光片、光電探測(cè)器以及AD轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)成數(shù)字信號(hào)，相較于地物光譜儀，本裝置成本低廉、體積小，易于推廣和商業(yè)化。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及反射光譜檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種用于檢測(cè)芝麻油摻雜大豆油的便攜裝置。

背景技術(shù)

食用油是人們生活的必需品，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚臓I(yíng)養(yǎng)成分。作為人們飲食保障的必需品，食用油為人體提供所需的脂肪酸和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效的改善了菜肴的色香味形，增加食欲。此外食用油中的脂類是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素之一，它不僅是機(jī)體重要的構(gòu)成成分(如細(xì)胞膜的構(gòu)成)，為人體提供能量，維持正常體溫，起到保護(hù)內(nèi)臟，節(jié)約蛋白質(zhì)的作用，還可以增加飽腹感，改善食物的感官性狀，提供脂溶性維生素等。由于不同種類食用油的價(jià)格差異較大，為了謀取更大的利益，市場(chǎng)上出現(xiàn)了許多油品摻雜情況。油品摻雜不僅損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益，還會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生威脅。為了有效的遏制這種不法行為，需要找到一種簡(jiǎn)單有效的方法來鑒別食用油摻雜。日常生活中，消費(fèi)者主要通過感官來鑒別食用油的摻雜，包括觀察油品的透明度、色澤、氣味等。但是這種鑒別往往依據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，主觀性強(qiáng)，容易出現(xiàn)誤判。地物光譜可以提供食用油的可見以及近紅外段的輻射光譜，能夠同時(shí)展示出食用油中飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸等多種成分的光譜特性，在摻雜的準(zhǔn)確識(shí)別方面具有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。但是由于地物光譜儀設(shè)備昂貴，不適合大規(guī)模推廣使用。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于檢測(cè)芝麻油摻雜大豆油的便攜裝置，可以方便的實(shí)現(xiàn)待測(cè)油指定波長(zhǎng)的光譜信息。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為：一種用于檢測(cè)芝麻油摻雜大豆油的便攜裝置，包括檢測(cè)箱、組合光源、樣本容器、濾光片、光電探測(cè)器、AD轉(zhuǎn)換器以及單片機(jī)，所述的檢測(cè)箱由不透光材料制成，檢測(cè)箱內(nèi)放置有樣本容器用于盛放待檢測(cè)的油，組合光源射出的光線經(jīng)過油反射后經(jīng)過濾光片濾光后射入光電探測(cè)器中，光電探測(cè)器將光信號(hào)轉(zhuǎn)換成電信號(hào)后輸出至AD轉(zhuǎn)換器進(jìn)行模數(shù)轉(zhuǎn)換并通過導(dǎo)線輸出，單片機(jī)控制組合光源發(fā)出490nm～580nm中任一波長(zhǎng)的光線。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型存在以下技術(shù)效果：通過設(shè)置組合光源和單片機(jī)，可以控制光源發(fā)出指定波長(zhǎng)的光線，該光線經(jīng)過待測(cè)油反射后依次經(jīng)過濾光片、光電探測(cè)器以及AD轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)成對(duì)應(yīng)波長(zhǎng)反射光譜的數(shù)字信號(hào)，當(dāng)需要采集多種波長(zhǎng)的光譜信息時(shí)，只需要讓單片機(jī)控制組合光源中合適波長(zhǎng)的LED燈珠點(diǎn)亮即可，相較于地物光譜儀，本裝置成本低廉、體積小，易于推廣和商業(yè)化。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型的剖視圖；

圖3是本實(shí)用新型的另一個(gè)角度立體結(jié)構(gòu)示意圖，其中未示出門；

圖4是組合光源的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合圖1至圖4，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)敘述。