[實用新型]一種用于綠茶殺青的裝置

有效

• 申請號: 201921897407.3
• 申請日: 2019-11-05
• 公開（公告）號: CN211832673U
• 公開（公告）日: 2020-11-03
• 發明（設計）人: 姬厚林;崔兆舉;徐國政;湯本連
• 申請（專利權）人: 黃山源謹信茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 合肥德馳知識產權代理事務所(普通合伙) 34168
• 代理人: 傅磊

本實用新型公開了一種用于綠茶殺青的裝置，包括：支架；筒體，與所述支架轉動連接，該筒體呈傾斜方向布置，該筒體具有容納空間，該筒體上設有進氣孔、儲存空間、多個出氣孔，所述進氣孔、多個所述出氣孔均與所述儲存空間連通，多個所述出氣孔沿所述筒體的傾斜方向依次分布；該筒體的較低端設有排料孔，該排料孔與所述容納空間連通，該排料孔上設置有可打開或關閉的蓋板；供氣機構，與所述進氣孔連通；進料管，與所述容納空間連通；動力部，與所述筒體傳動連接。本實用新型結構簡單，殺青后的綠茶色澤翠綠，品質高。

技術領域

本實用新型涉及茶葉生產技術領域，尤其涉及一種用于綠茶殺青的裝置。

背景技術

現代人們對茶葉的需求量越來越大，對茶葉品質的要求也不斷提高，因此茶葉加工的技術也在不斷改進，以生產出更符合人們口味的茶葉。茶葉的加工過程主要包括晾曬、殺青、揉捻、干燥等，其中殺青是非常重要的一步，目的是通過高溫快速破壞酶的活性，停止其酶促氧化作用，使茶葉品質固定下來。傳統的殺青工藝是在鐵鍋中通過人工翻炒茶葉來進行殺青操作，其生產效率極低，需要大量經驗豐富的工人進行操作，同時殺青的效果難以控制，無法適合現代的大批量茶葉加工，因此出現了機械化茶葉殺青設備。

在申請號：201821470421.0中公開了一種高效茶葉殺青機，包括外殼、設置在外殼內的圓柱形加熱室以及設置在加熱室下方的冷卻裝置，殼體中設有進料口，加熱室中部設有轉動軸和加熱柱，內部弧形面上設有攪拌鏟，冷卻裝置包括設置在加熱室底部的冷卻通道和設置在冷卻通道中的若干個排風口，排風口設置在冷卻通道頂部。該技術方案在生產時由于利用加熱室之間接觸加熱，容易產生焦葉的問題，生產的茶葉有煙焦味，品質不夠理想，有待進一步改進。

實用新型內容

為解決背景技術中存在的至少一個方面的技術問題，本實用新型提出一種用于綠茶殺青的裝置，能夠避免煙焦味，生產的綠茶葉片色澤翠綠，味道清香。

本實用新型提出的一種用于綠茶殺青的裝置，包括：

支架；

筒體，與所述支架轉動連接，該筒體呈傾斜方向布置，該筒體具有容納空間，該筒體上設有進氣孔、儲存空間、多個出氣孔，所述進氣孔、多個所述出氣孔均與所述儲存空間連通，多個所述出氣孔沿所述筒體的傾斜方向依次分布；該筒體的較低端設有排料孔，該排料孔與所述容納空間連通，該排料孔上設置有可打開或關閉的蓋板；

供氣機構，與所述進氣孔連通；

進料管，與所述容納空間連通；

動力部，與所述筒體傳動連接。

優選地，所述供氣機構包括：

殼體，與所述筒體轉動連接，該殼體具有儲氣空間，該儲氣空間與所述進氣孔連通；

供氣組件；

第一連接管，其一端與所述供氣組件連通，另一端與所述儲氣空間連通。

優選地，自所述筒體的較高端向所述筒體較低端方向，多個所述出氣孔的孔徑逐漸減小。

優選地，所述動力部包括：

從動齒輪，安裝在所述筒體上；

轉軸；

主動齒輪，安裝在所述轉軸上并與所述從動齒輪嚙合；

電機，與所述轉軸傳動連接。

優選地，還包括：

皮帶；

連接桿，與所述筒體轉動連接，該連接桿的一端位于所述容納空間內，該連接桿的中心線方向與所述筒體的轉動中心線方向重合，該連接桿通過所述皮帶與所述轉軸連接；