[實用新型]廚房全自動無人集成設備

有效

• 申請號: 201921762793.5
• 申請日: 2019-10-18
• 公開（公告）號: CN212261304U
• 公開（公告）日: 2021-01-01
• 發明（設計）人: 李乃存;李嘉昊;李家妍
• 申請（專利權）人: 李嘉昊;李家妍
• 主分類號: A47L15/16
• 分類號: A47L15/16;A47L15/42;A47J27/00;A47J36/00;A47J47/01
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型是本實用新型廚房全自動無人集成設備是一種集灶具、炒鍋、小廚寶、消毒柜、油煙機、洗碗機多種廚房設備及菜、豆、肉類切割攪碎等多種功能于一體且全智能運行的集成設備。本實用新型廚房全自動無人集成設備，主要包含由洗滌消毒主構架1、備制料主構架2及展列保溫主構架3三大硬件構架系統和一個軟件系統是附著在洗滌消毒主構架1殼體內的軟控集成板147共四個部分組成。

技術領域

本實用新型廚房全自動無人集成設備是一種集灶具、炒鍋、小廚寶、消毒柜、油煙機、洗碗機、等多種廚房設備及菜、豆、肉類切割攪碎等多種功能于一體且全智能運行的集成設備。

背景技術

目前，市場上還沒有本實用新型廚房全自動無人集成設備是一種集灶具、炒鍋、油煙機、洗碗機等多種廚房設備及菜、豆、肉類切割攪碎等多種功能于一體且全智能運行的集成設備。現有市場應用先進成熟的應屬規模大的食堂廚房應用設備，可以實現智能炒菜、自動洗碗等，但其設備功能比較單一，是菜料投料設備、油煙機、炒菜機、洗碗機等各種單一獨立設備或聯網組合并非獨立集成設備，設備占用空間較大，搬移不方便，家庭和飯店使用根部無法實現，目前家庭使用小型智能炒菜機設備，雖實現半自動炒菜，但投料和出料還不能實現完全自動化。本實用新型解決應用就是克服以上市場設備及技術的不足，目的是為了使全世界千家萬戶和集中型食堂或餐飲企業真正能夠應用上一款全自動集成設備。

發明內容

我們大家都知道民以食為天，一日三餐，人人要吃，天天要吃，吃飯燒菜是人們生活中每天必不可少的事情，目前居家廚房都必備灶具、炒鍋、油煙機、小廚寶、飲水機、消毒柜，有點甚至配備洗碗機、烤箱等許多廚房設備，居家生活極其耗費，又占用空間，每次忙活燒菜配菜洗碗既累又費時，為解決居家和餐飲企業生活中常見又棄之不去的痛苦和煩惱。

本實用新型設計的廚房全自動無人集成設備，體積小、功能齊全、全智能、自動化，就可以輕松解決以上痛苦和煩惱，還可以節約許多經濟開銷，此發明既節能又環保，可以減少日常大量生活垃圾的產生，美化生活和凈化環境，減少室內外空氣污染，可以帶動凈菜加工新型產業、促進農業規模化生產及物流配送產業，促進增加新型就業市場，可以改變調整城市菜市場固有臟亂差結構環境和減少市容整治地路面攤販現象。

本實用新型的技術方案是：

一種廚房全自動無人集成設備主要包含由洗滌消毒主構架1、備制料主構架 2及提升傳輸主構架3三大硬件構架系統和一個軟件系統是附著在洗滌消毒主構架1殼體內的軟控集成板147共四個部分組成。

1、其中洗滌消毒硬件構架系統主要是由洗滌消毒主構架1、左蓋帽4和附著安裝在洗滌消毒主構架1上的電加溫水容器9、碗支架18、餐盤支架21、上導軌19、下導軌20、左蓄水槽24、消毒烘干模塊5、左隔門17、左開門14、餐盤定位模塊15及安裝在頂部的驅動支架10一起構成。

驅動支架10在防水電動機12驅動下可以圍繞洗中軸11自由轉動一定角度，驅動支架10上安裝固定有噴淋立管13和噴淋環管16，兩噴淋管表面均開有不同角度和方向噴淋出水孔，各個噴淋立管13頂部分別并聯匯總連接水液軟支管 8，水液軟支管8另一端連接可以添加洗潔精的補液盒7一端的出水口，補液盒 7另一端進水口與進水四通140其中一接口采用支管連接中間串聯加裝電磁止回閥二141控制；各噴淋環管16通過軟支管并聯匯總連接電加溫水容器9其中一個出水口，電加溫水容器9一側進水口與進水四通140其中一接口采用支管連接中間加裝電磁止回閥五145控制；進水四通140其中一接口與進水總管6連接中間加裝進水總控閥139控制，進水總管6的另一端與外接水源連接；洗滌消毒主構架1內側底部安裝有左蓄水槽24，左蓄水槽24中央安裝有環形噴淋管 148其管表面開有多個向上噴淋孔，環形噴淋管148下方左蓄水槽24底安裝有潛水泵149與其連接，左蓄水槽24上方安放有2片活動濾網片22位于環形噴淋管148下方，其下方出水口串聯電磁閥23連接下排水支管匯總接至下排水干管25。