[實(shí)用新型]一種測(cè)速效果好的食品加工機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201921457006.6
• 申請(qǐng)日: 2019-09-03
• 公開（公告）號(hào): CN210297474U
• 公開（公告）日: 2020-04-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王旭寧;林小財(cái);蔡建明;吳家良
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 九陽(yáng)股份有限公司
• 主分類號(hào): H02K11/215
• 分類號(hào): H02K11/215;A47J43/046;A47J43/08
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開了一種測(cè)速效果好的食品加工機(jī)，包括主機(jī)、加工腔、設(shè)于所述主機(jī)內(nèi)的電機(jī)和控制板、設(shè)于所述加工腔內(nèi)的粉碎刀，所述電機(jī)包括轉(zhuǎn)子和套設(shè)于所述轉(zhuǎn)子外部的定子，所述轉(zhuǎn)子上設(shè)有產(chǎn)生變換磁場(chǎng)信號(hào)的磁環(huán)，所述食品加工機(jī)還包括與所述控制板電連接用于感應(yīng)所述變換磁場(chǎng)信號(hào)的霍爾元件，所述霍爾元件水平平行所述磁環(huán)設(shè)置，品加工機(jī)通過(guò)準(zhǔn)確檢測(cè)電機(jī)旋轉(zhuǎn)的速度從而能夠通過(guò)控制板調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)轉(zhuǎn)速的閉環(huán)控制，從而能夠避免物料少時(shí)轉(zhuǎn)速過(guò)過(guò)快，產(chǎn)生較大噪音的問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種測(cè)速效果好的食品加工機(jī)。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的提高，家用電器功能的日益多樣化，人們對(duì)廚房小家電的需求日益增強(qiáng)，對(duì)于食品加工機(jī)，尤其是破壁機(jī)，用戶對(duì)食材破壁率的需求越來(lái)越高，現(xiàn)今市場(chǎng)上破壁機(jī)的主流動(dòng)力源采用單相串勵(lì)電機(jī)，單相串勵(lì)電機(jī)受到其自身機(jī)械特性的影響，電機(jī)工作在輕載即攪拌的食材少、軟的時(shí)候會(huì)有較高的轉(zhuǎn)速，而過(guò)高的轉(zhuǎn)速對(duì)破壁率的提升并沒(méi)有太大的增益；反而帶來(lái)噪音過(guò)大、攪拌溢出等壞處；且在工作過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)較大的轉(zhuǎn)速波動(dòng)，產(chǎn)生刺耳的噪音。

所以，現(xiàn)今破壁機(jī)急需加強(qiáng)對(duì)電機(jī)轉(zhuǎn)速的控制，現(xiàn)有破壁機(jī)轉(zhuǎn)速控制中，多采用檢測(cè)破壁機(jī)工作電流與需要電流對(duì)比確定破壁機(jī)轉(zhuǎn)速過(guò)高或高低，根據(jù)實(shí)際判定情況調(diào)節(jié)破壁機(jī)的工作時(shí)間實(shí)現(xiàn)對(duì)轉(zhuǎn)速的控制，該控制方案只能粗略的調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，達(dá)不到檢測(cè)轉(zhuǎn)速并精準(zhǔn)控制效果。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種測(cè)速效果好的食品加工機(jī)。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種測(cè)速效果好的食品加工機(jī)，包括主機(jī)、加工腔、設(shè)于所述主機(jī)內(nèi)的電機(jī)和控制板、設(shè)于所述加工腔內(nèi)的粉碎刀，所述電機(jī)包括轉(zhuǎn)子和套設(shè)于所述轉(zhuǎn)子外部的定子，所述轉(zhuǎn)子上設(shè)有產(chǎn)生變換磁場(chǎng)信號(hào)的磁環(huán)，所述食品加工機(jī)還包括與所述控制板電連接用于感應(yīng)所述變換磁場(chǎng)信號(hào)的霍爾元件，所述霍爾元件水平平行所述磁環(huán)設(shè)置。

進(jìn)一步的，所述霍爾元件和所述磁環(huán)配合間隙為d1，其中，0.3mm≤d1≤4mm。

進(jìn)一步的，所述定子包括定子支架，所述定子支架上設(shè)有安裝座，所述霍爾元件封裝于所述安裝座內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)子包括轉(zhuǎn)軸，所述磁環(huán)包括外圈的磁性材料和內(nèi)圈的軸套，所述軸套用于與所述轉(zhuǎn)軸配合。

進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)軸在與所述磁環(huán)配合處設(shè)置有固定所述軸套的限位結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步的，所述限位結(jié)構(gòu)包括多個(gè)凹陷的扁花和凸起的筋位，所述扁花和所述筋位間隔設(shè)置。

進(jìn)一步的，所述軸套為金屬軸套或塑料軸套。

進(jìn)一步的，所述磁環(huán)與所述軸套過(guò)盈配合，過(guò)盈量為d2，其中，0.02 mm≤d2≤0.08mm。

進(jìn)一步的，所述磁環(huán)磁極對(duì)數(shù)為d3，其中，2≤d3≤8。

進(jìn)一步的，所述霍爾元件為雙極性鎖存型霍爾元件。

采用上述技術(shù)方案后，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)：

1、本實(shí)用新型中，食品加工機(jī)包括主機(jī)、加工腔、設(shè)于主機(jī)內(nèi)的電機(jī)和控制板、設(shè)于加工腔內(nèi)的粉碎刀，電機(jī)包括轉(zhuǎn)子和套設(shè)于轉(zhuǎn)子外部的定子，轉(zhuǎn)子上設(shè)有產(chǎn)生變換磁場(chǎng)信號(hào)的磁環(huán)，當(dāng)電機(jī)的轉(zhuǎn)子在變化的磁場(chǎng)帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，磁環(huán)跟隨轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)，食品加工機(jī)還包括與控制板電連接用于感應(yīng)所述變換磁場(chǎng)信號(hào)的霍爾元件，磁環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)能夠引起霍爾元件輸出的信號(hào)產(chǎn)生跳變，控制板將跳變的信號(hào)換算為電機(jī)旋轉(zhuǎn)的速度，食品加工機(jī)通過(guò)準(zhǔn)確檢測(cè)電機(jī)旋轉(zhuǎn)的速度從而能夠通過(guò)控制板調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)轉(zhuǎn)速的閉環(huán)控制，從而能夠避免物料少時(shí)轉(zhuǎn)速過(guò)過(guò)快，產(chǎn)生較大噪音的問(wèn)題；物料多時(shí)轉(zhuǎn)速慢，粉碎率低等弊端，此外，本方案中霍爾元件水平平行所述磁環(huán)設(shè)置，在磁環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，霍爾元件能夠更好的獲取磁環(huán)的轉(zhuǎn)動(dòng)信號(hào)，從而更精準(zhǔn)的輸出跳變的信號(hào)至控制板，霍爾元件能夠更精準(zhǔn)的感應(yīng)磁環(huán)的轉(zhuǎn)動(dòng)，測(cè)速能加精確。