[實用新型]一種胚胎蛋的脫殼裝置

有效

• 申請號: 201921373014.2
• 申請日: 2019-08-22
• 公開（公告）號: CN210492485U
• 公開（公告）日: 2020-05-12
• 發明（設計）人: 畢慧娟;呂軍;李振帥
• 申請（專利權）人: 煙臺艾格食品科技有限公司
• 主分類號: A23L15/00
• 分類號: A23L15/00;A23L5/20
• 代理公司: 煙臺雙聯專利事務所(普通合伙) 37225
• 代理人: 牟曉丹

本實用新型屬于脫殼裝置領域，尤其是一種胚胎蛋的脫殼裝置，針對現有的胚胎蛋的脫殼大多靠人工完成，費時費力，效率低的問題，現提出如下方案，其包括箱體，所述箱體的一側頂部開設有進料口，進料口內固定安裝有進料板，進料板的頂部固定安裝有兩個擋板，兩個擋板上轉動安裝有同一個轉動軸，轉動軸的外側固定安裝有轉動輥，轉動輥的外側固定安裝有多個凸塊，所述箱體的兩側內壁上分別固定安裝有傾斜設置的第一導料板和第二導料板，第一導料板和第二導料板的頂部均固定安裝有多個弧形塊，所述箱體內滑動安裝有位于第二導料板下方的篩網，本實用新型實現了機械化脫殼，節省時間和精力，提高了工作效率，結構簡單，使用方便。

技術領域

本實用新型涉及脫殼裝置技術領域，尤其涉及一種胚胎蛋的脫殼裝置。

背景技術

胚胎蛋是我國鄉村及城市居民十分喜食的民間藥膳餐食品，味鮮嫩滑，是賓館、飯店餐桌上的佳肴，雞胚胎蛋中所含人體所需18種氨基酸，鈣、磷等礦物質比普通雞蛋含量高出十幾倍，蛋白質和溶菌酶比未孵化蛋高一倍多，而脂肪、膽固醇含量則經胚胎分解后大大降低，胚胎蛋在加工時，需要將胚胎蛋煮熟，然后脫殼，最后殺菌真空包裝。

現有的技術中，胚胎蛋的脫殼大多靠人工完成，費時費力，效率低，因此我們提出了一種胚胎蛋的脫殼裝置，用來解決上述問題。

發明內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在胚胎蛋的脫殼大多靠人工完成，費時費力，效率低的缺點，而提出的一種胚胎蛋的脫殼裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種胚胎蛋的脫殼裝置，包括箱體，所述箱體的一側頂部開設有進料口，進料口內固定安裝有進料板，進料板的頂部固定安裝有兩個擋板，兩個擋板上轉動安裝有同一個轉動軸，轉動軸的外側固定安裝有轉動輥，轉動輥的外側固定安裝有多個凸塊，所述箱體的兩側內壁上分別固定安裝有傾斜設置的第一導料板和第二導料板，第一導料板和第二導料板的頂部均固定安裝有多個弧形塊，所述箱體內滑動安裝有位于第二導料板下方的篩網，所述箱體的另一側底部開設有出料口，箱體靠近出料口的一側固定安裝有導料管。

優選的，所述箱體的兩側內壁上均開設有滑槽，兩個滑槽內均滑動安裝有滑塊，兩個滑塊相互靠近的一側固定安裝有同一個推動板，推動板的頂部固定安裝有四個推動桿的一端，四個推動桿的另一端均與篩網的底部固定連接。

優選的，所述推動板上開設有兩個通孔，推動板的頂部固定安裝有三角板，兩個滑塊的頂部均固定安裝有彈簧的一端，兩個彈簧的另一端分別與兩個滑槽的頂部內壁相焊接。

優選的，所述箱體的底部內壁上放置有兩個收集盒，兩個收集盒均位于推動板的下方，箱體的一側開設有清理口，箱體靠近清理口的一側鉸接有箱門。

優選的，所述箱體的底部開設有滑動孔，滑動孔內滑動安裝有豎板，豎板的頂部與推動板的底部固定連接，豎板的一側固定安裝有推動塊，箱體的底部固定安裝有固定座，固定座上轉動安裝有圓桿，圓桿的外側固定套設有齒輪，齒輪與推動塊相配合，圓桿和轉動軸的外側均套設有鏈輪，兩個鏈輪上嚙合有同一個鏈條，兩個擋板中的一個擋板的一側固定安裝有電機，電機的輸出軸與轉動軸的一端固定連接。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果在于：

（1）本方案使用時，通過轉動軸帶動轉動輥轉動，通過齒輪轉動使推動塊向上移動，推動塊帶動豎板移動，從而使推動桿帶動篩網向上移動；

（2）本方案通過兩個彈簧解除收縮狀態可以使兩個滑塊帶動推動板向下移動，推動板通過推動桿帶動篩網向下移動，從而實現篩網的上下震動；

（3）本方案將通過轉動輥和凸塊將胚胎蛋的蛋殼擠碎，當胚胎蛋滑過第一導料板和第二導料板時，由于弧形塊的設置，胚胎蛋會進行翻滾顛簸，使蛋殼進一步破碎，通過篩網的震動，使蛋殼與蛋體分離；