[實(shí)用新型]一種紅茶發(fā)酵室

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201921131712.1
• 申請日: 2019-07-18
• 公開（公告）號: CN210406955U
• 公開（公告）日: 2020-04-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 胡安明
• 申請（專利權(quán)）人: 宜都市安明有機(jī)富鋅茶業(yè)有限公司
• 主分類號: A23F3/08
• 分類號: A23F3/08
• 代理公司: 宜昌市三峽專利事務(wù)所 42103
• 代理人: 成鋼

1.一種紅茶發(fā)酵室，包括房間本體，房間本體中設(shè)有發(fā)酵架（1），其特征是：所述的發(fā)酵架（1）上方設(shè)有進(jìn)水管（2），進(jìn)水管（2）上設(shè)有霧化噴頭（3），房間本體其中一端墻壁在靠近底部的位置上設(shè)有熱風(fēng)管（4），熱風(fēng)管（4）內(nèi)設(shè)有軸流風(fēng)機(jī)（5），房間本體另一端的墻壁在靠近底部的位置上也設(shè)有軸流風(fēng)機(jī)（5）；

所述的發(fā)酵架（1）上設(shè)有多層發(fā)酵盒（9），發(fā)酵架（1）一側(cè)設(shè)有翻料機(jī)構(gòu)（10），翻料機(jī)構(gòu)（10）上設(shè)有升降板（12），升降板（12）上設(shè)有多個水平板（13），水平板（13）上設(shè)有翻料電機(jī)（17），翻料電機(jī)（17）上設(shè)有翻拌葉片（19），發(fā)酵盒（9）與翻料電機(jī)（17）一一對應(yīng)設(shè)置，且翻料電機(jī)（17）設(shè)置在與其相對應(yīng)的發(fā)酵盒（9）上方。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅茶發(fā)酵室，其特征在于：所述的發(fā)酵架（1）由四根立桿（101）以及固定設(shè)置在四根立桿（101）之間的承板（102）組成，發(fā)酵盒（9）設(shè)置在承板（102）上且通過承板（102）兩側(cè)的導(dǎo)向槽實(shí)現(xiàn)豎向定位。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種紅茶發(fā)酵室，其特征在于：所述的承板（102）其中一側(cè)開口，在承板（102）開口側(cè)所對應(yīng)的發(fā)酵盒（9）側(cè)壁上設(shè)有把手（901）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅茶發(fā)酵室，其特征在于：所述的房間本體側(cè)壁上設(shè)有溫濕度傳感器（6），溫濕度傳感器（6）與控制器（7）連接，控制器（7）與設(shè)置在房間本體兩端墻壁上的兩個軸流風(fēng)機(jī)（5）、設(shè)置在進(jìn)水管（2）上的進(jìn)水閥（8）連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅茶發(fā)酵室，其特征在于：所述的翻料機(jī)構(gòu)（10）包括一塊立板，立板兩側(cè)設(shè)有豎向的導(dǎo)槽（11），升降板（12）設(shè)置在導(dǎo)槽（11）內(nèi)，翻料電機(jī)（17）轉(zhuǎn)軸向上設(shè)置，水平板（13）上還穿設(shè)有多根豎向的豎向軸（18），豎向軸（18）位于升降板（12）下方的一端上設(shè)有翻拌葉片（19），豎向軸（18）位于升降板（12）上方的部分通過傳動帶（20）與翻料電機(jī)（17）的轉(zhuǎn)軸傳動連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種紅茶發(fā)酵室，其特征在于：組成所述的翻料機(jī)構(gòu)（10）的立板頂部設(shè)有定滑輪（14），遠(yuǎn)離升降板（12）的立板另一側(cè)上設(shè)有牽引電機(jī)（16），牽引電機(jī)（16）上設(shè)有牽引繩（15），牽引繩（15）一端繞過定滑輪（14）并與升降板（12）頂面固定連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅茶發(fā)酵室，其特征在于：所述的升降板（12）上相鄰兩個水平板（13）之間的間距與發(fā)酵架（1）上相鄰兩個承板（102）之間的間距相等。